【淡水】淡水老街簡樸又優雅的咖啡館，環境、簡餐跟甜點都很棒．白水 café-restaurant

 

在IG上一直看到白水咖啡的打卡照片，其甜點與環境質感，令人嚮往，

淡水越來越多文青有質感的小店，除了淡水老街外，窩在一處舒服的環境中，

沉澱心靈、眺望大海、品嚐美食，都是很不錯的假日消磨時間的選擇。

 

原本是棟老屋，經過重新改造之後，獨棟的白色建築，夾帶可愛的童趣風，帶來清新的小優雅。

 

 

用餐空間在二樓以上，每層樓的空間不大，明亮的採光搭配著暖色系木製桌椅，

營造出一種舒服放鬆的環境，簡約的設計，卻有著迷人的魅力。

 

菜單頁數不少，就沒一一拍攝，除了飲料、甜點外，亦有提供主餐，

簡餐、法式吐司、麵包球等，正餐時間前來也有主食類可點用；

低消是每人一杯飲料。(可點圖放大)

 

綿芋香豬，NT.160

一份百來元的簡餐，價格不貴，份量自然也不多，女孩們應該剛剛好，

男士們會吃不飽，留些空間配個飯後甜點或是到老街吃小吃嘟嘟好。

 

 

不懂為何主餐內都要放一球馬鈴薯泥沙拉…，習慣單獨分開品嚐，所以特別撈起。

 

肉條狀的豬肉非片狀，裹薄粉的滑溜嫩口，加上綿密芋塊的甜美，個人很喜歡，

雖為咖啡店的簡餐卻非使用調理包。

 

 

沙拉是橙汁醬，香香甜甜的很討喜。

 

蠔香牛肉，NT.180

頗為柔嫩的牛肉，走的是鹹香的路線，個人偏愛我的綿芋香豬多些。

 

辣辣香雞丁，NT.160

看似紅通火辣的香雞丁，香辣程度如其色，尾韻緩慢浮現的辣度越加明顯，

適合愛吃辣的朋友。

 

麵包球－咖哩雞

製作時間最久的料理，將主菜裝在挖空的麵包盅內，一旁附上咖哩醬，

如麵包中的咖哩不夠可自行添加。

麵包烤的極為酥脆，咬下後卡滋卡滋的作響，如餅乾的脆度，

咖哩偏甜，香氣稍淡，肉質同樣軟嫩。

 

 

套餐的奶茶，順口不卡口的溫順口感，不錯。

 

友人的特調咖啡。

 

香萱烏龍

很喜歡裝盛的這款容器，日式風格有質感，茶香順而不澀，淡雅的清香很宜人。

 

棉花糖拿鐵

熱拿鐵上放著一隻可愛的雪人棉花糖，太療癒了！

咖啡店的咖啡有一定水準，沒有自砸招牌，咖啡香濃而溫和柔順，好喝。

 

升級套餐附贈的「舒芙蕾」，很迷你的份量，大概是一人份，

質地很細致，略帶鹹香的淡雅，頗耐人尋味。

 

不在Menu上的「抹茶草莓鬆餅」，期間限定的口味，

原以為很大一份，結果非常迷你，大概也是1~2人份的大小。

 

 

鬆餅夾入草莓淋上翠綠的抹茶醬，太誘人的視覺效果！

鬆軟的鬆餅配上香甜多汁的草莓，很合拍的組合，加上抹茶味也很加分，

不過抹茶醬偏甜略顯可惜，如果是偏苦的滋味一定更好。

 

不知是人多還是人手不足，出餐的速度很慢，趕時間的話不建議，

環境的呈現上很滿意，舒服而輕鬆，主餐價位不算貴，咖啡甜點表現也不差，

適合走累了想休息一下或是三五好友找個地方聊天吃美食，

在壅擠急忙的老街步調中，轉換一個緩慢步伐而愜意的空間，白水咖啡有其迷人之處。

 

 

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白水 café-restaurant ｜ 粉絲頁

電話：02-2625-3003

地址：新北市淡水區三民街14號

營業時間：9:00～21:00

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