【蘆洲】撫慰思鄉遊子的味道,蘆洲的異國風味,星馬料理.老巴剎

星馬料理

 

蘆洲美食越來越多,新開幕的「老巴剎」賣的是星馬的異國料理,

在蘆洲這類型的料理很少見,現在不用特地尋找就能大快朵頤。

「老巴剎」是馬來語老市場的意思,取名「老巴剎」是老闆對當時在新加坡留學時,

感染當地小販的熱情和濃濃的人情味,希望在台灣的遊子也能燃起對異鄉的懷念之情。

 

門口矗立著一座魚尾獅噴水池,宛如自己錯置到了新加坡的魚尾獅公園。

 

走入店裡才發現別有洞天,和一般印象中的麵食館完全不同,

動線寬敞舒適,樸實的木質裝潢配上暖色調的燈光,給予舒服又放鬆的氛圍,

不說是麵食館會讓人以為身處於咖啡館內呢。

 

 

一個人來可以坐窗邊的高腳椅區,一個人吃飯也不顯突兀。

 

牆上的壁畫惟妙惟肖,無法飛到新加坡也能藉此錯以為在牛車水大啖美食。

 

有提供wifi,帳號密碼就貼在桌上。

 

餐點種類不算很多,經典款的菜色不缺席;

加價NT.89升級A套餐,任選60元內的飲品*1+Kaya咖椰吐司*1

加價NT.129升級B套餐,全系列飲品任選*1+星洲烤雞翅(4入)*1

(本店免收服務費,每人低消100元)

 

 

現在活動是結帳金額滿NT.500送NT.100的折價卷。

(單次滿600元才能抵用)

 

即將到來的父親節也特別推出父親節888超優惠套餐!

套餐組合內容:

*風味麵食3選2

*炒麵食各1

*星洲烤雞翅(4支)

*老巴剎沙嗲(4串)

*Kaya咖椰吐司乙份

*60元以下飲品5選4

(即日起-8/13)

 

印度拉茶,NT.60

印度拉茶好喝之處就在於透過兩個杯子倒來倒去,像拉的動作,

讓茶與奶充份混合,充斥茶的香濃以及奶的柔滑,味道不錯,但甜度偏高。

桂圓涼茶,NT.70

底下沉著不少桂圓,喝起來清爽不甜膩,淡雅的桂圓香甜味,尾韻有種淺淡的龍眼蜂蜜味,

搭配重口味的星馬料理,非常合適。

 

星洲烤雞翅,4隻-NT.90

油亮且烤至上了一層醬色的雞翅,光看就令人食指大動,

雞翅肉質很嫩,調味不重,沒有特殊或特別的味道,就像一般的烤雞翅,

不過很好吃,小孩很喜歡,狂吃了兩隻。

 

老巴剎沙嗲,4串-NT.120

沙嗲有兩串雞肉兩串豬肉,豬肉厚實有咬勁,口感不錯,

雞肉烤的過乾過老,吃起來偏硬沒肉汁,豬肉比較好吃。

 

南洋叻沙麵-意麵,NT.160

南洋叻沙麵可選拉麵或意麵,泰瑞喜歡意麵,在外面買意麵很容易口感過軟,

老巴剎則是上桌時才將意麵投到湯中,沒有特別煮過,主要讓是讓顧客自己決定麵的軟硬度,

喜歡硬一點口感的意麵可以泡一下湯汁馬上食用,喜歡軟一點的意麵口感,

可在湯中久泡一會,取決於每個人對麵條的口感喜愛度,這點個人覺得很不錯,

畢竟每個人喜歡意麵的軟硬度皆不同。

 

 

配料有鮮蝦、豬肉片、魚丸、魚蛋、油豆腐等,全部撈起來就是照片中看到的,料不多,

湯頭香而濃,辣度明顯,對不太敢吃辣的我僅嚐一口,愛吃辣的泰瑞表示還不錯吃。

 

新加坡炒粿條,NT.130

因為有小孩特別選不辣的餐點,新加坡炒粿條可自行選擇是否要加辣,

粿條口感比較軟一點,炒的有入味,吃起來臘肉的味道很重很明顯。

 

 

 

服務上一般,環境讓人喜歡,很舒服放鬆且沒有油煙味,

料理部分還蠻中規中矩的,除了雞肉沙嗲外,大多都還可以,

是一個想輕鬆、舒適用餐又可以品嚐異國料理的地方。

 

熱門推薦

 

 


老巴剎

粉絲頁:https://www.facebook.com/LauPaSat.tw/

電話:0968-970-688

地址:新北市蘆洲區中原路5巷6號

營業時間:

11:30~14:00、17:30~21:00(週一~週五)

11:30~21:00(週六~週日)


 

 

延伸閱讀:

【蘆洲】人氣很夯的熱炒店,想吃要碰運氣.姐妹居酒屋

【蘆洲】滿滿一桌海鮮大餐,超物超所值.第一味海鮮熱炒

【蘆洲】聚餐好選擇,菜色豐富份量大,合菜超值又好吃.阿慶海鮮餐廳

【蘆洲】超氣派豪華的鍋物餐廳.九川堂

【蘆洲】C/P值還算不錯.燒肉屋(蘆洲店)

【蘆洲】料多味美的人氣店,在地人才知道.正官木桶涮涮鍋

【蘆洲】不只是牛排,迴轉壽司、小火鍋、鐵板燒讓你一次滿足.安格士牛排

【蘆洲】一蚵多吃,超滿足!新鮮生吃最自然.春福日式美食

【蘆洲】懷舊復古裝潢的熱炒在這裡.大灣碼頭熱炒生猛海鮮(蘆洲店)

【蘆洲】紅鍋夠味、鴨血超好吃,白鍋也越煮越有味道.齊味麻辣鴛鴦鍋

【蘆洲】一個人難以獨享的豐盛套餐.大根日本料理

【蘆洲】半熟蛋的金黃蛋液與披薩的相互融合.石窯屋

【蘆洲-親子餐廳】把整個海盜船搬入餐廳中,大球池&沙池好好玩.小島泰式料理

 

40 Shares

This article has 4 Comments

  1. 桂圓涼茶感覺好好喝喔!!!!!
    真的很有在當地用餐的感覺好特別
    路上真的比較少看到星馬料理
    突然好想吃喔XD

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *