結束埔心牧場的行程後,將近12點的中午用餐時間,本想到楊梅火車站停車再覓食,
結果沒有停車場,就隨意往前開,找到一個付費停車場後再慢慢找家店用餐。
停車場附近剛好是蠻熱鬧的商圈,很多小吃店跟餐廳,大鍋湯風味小館的評價不算差,
店內坐著滿滿的用餐人潮,餐點品項選擇性頗多,所以就決定入內用餐。
有飯類有麵類,乾麵湯麵通通有,麵還有分手工麵、意麵、粄條、米苔目等,
絕對挑的到喜歡的麵條。
小菜種類也很多,銅板價讓人點的不心疼,瘋狂點餐,結果吃超飽,平價又超值。
小菜自取,疊的跟小山一樣,這怎麼拿啊(笑),這裡的小菜種類超級多。
明明人不多卻什麼都想吃,結果就是一整桌菜!
小菜區看到拔絲地瓜(NT.40)跟糖醋杏鮑菇很特別,各拿了一盤,
外皮脆甜、地瓜綿密甜度高,相當好吃。
炸的圓滾滾的糖醋杏鮑菇,酥脆酸甜,杏鮑菇厚實軟Q,口感跟味道都讓我們很喜歡。
小碗滷肉飯(NT.30)只賣30元,但份量很驚人,比其他小吃店的大碗還要大了吧!
上頭搭配白蘿蔔,剛好可以去油解膩。
魯汁不錯,雖稱不上驚人的美味,但還挺耐吃的。
朋友的乾意麵(NT.45),看起來用的是南投意麵。
乾手工麵(NT.45)的麵條很有嚼勁,吸附滷汁很夠味。
到客家地總是喜歡試試粄條,乾粄條(NT.45)的份量也是超大,
粄條偏軟、Q度不夠,豆芽菜給的很多,整體吃起來口感蠻有層次的,
雖不到很喜歡,但性價比很高。
不管吃什麼都要來份燙青菜就對了,燙空心菜(NT.40)沒有燙到過老,吃起來鮮嫩爽口。
一份65元的滷大腸(NT.65)份量給的有誠意,大腸處理的很乾淨,
彈牙沒有腥臭味。
冰涼Q彈的油雞肉(NT.70),很受小朋友喜歡,只吃了一小片其他全留給小孩們。
這裡的白菜滷味道個人不喜歡,雖然看起來不錯。
小卷口感稍硬。
這碗大鍋湯(NT.45)很超值又好喝,蘿蔔、豬血、豆腐、貢丸、排骨等,一撈起來滿是料,
湯頭清甜甘醇,加上香菜點綴超香,蘿蔔煮得很透很甜。
餐點多元化選擇性多,份量很實在,口味上大多不差,
讓我印象最深刻也最喜歡的就是大鍋湯了。
大鍋湯風味小館 | 粉絲頁
電話:03-431-1733
地址:桃園市楊梅區四維新村98號
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