【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

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白雪酥
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來自高雄的錦福喜餅,在台南永康也有設據點,
聽朋友說錦福的白雪酥人氣很夯,看起來很好吃,
趁回台南的時候順便走了一趟門市,瞧瞧傳說中的白雪酥。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

 

 

店內乾淨、寬敞,各式大小餅一字排開,逛起來很舒服,
服務人員在一旁邊介紹,不瞭解的地方都能直接問。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

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【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

不少人會選擇錦福當作喜餅,現場也陳列許多喜慶用的禮盒。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

 

男方女方該準備的如六禮等,也準備好了。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

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收涎餅,一包只要30元,份量不少,這現在不好找了。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

還兼著賣水果糖。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅


 

好像只要是烘焙業幾乎都可見到這台灣之光-鳳梨酥!

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

 

店內的餅有分1斤跟半斤的包裝,人少吃不完買個小包裝的半斤即可。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅


「芋頭玉露」(1斤,NT.180),是傳統的圓大餅狀,餅皮很軟,非走酥脆路線,

芋頭餡超多,夾入麻糬增加口感。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

 

香甜的芋頭味,偶爾可咬到芋頭角,搭配QQ的麻糬口感還不錯,
泰瑞覺得過甜些,喜愛芋頭的我倒是覺得還OK。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

聽說超好吃的人氣商品「白雪酥」(半斤NT.90),一切開就迎來香濃的杏仁味!
內餡略帶黃,綿綿的細緻,杏仁味十足,但無過於刺鼻的味道,
喜歡杏仁的朋友應該會愛,個人不愛杏仁還是無法接受。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

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老妹指定要買的口味-「哈密瓜」(半斤NT.110),類似鳳梨酥的內餡,略帶濕黏,
哈密瓜的香氣很飽滿,略甜,感覺就是鳳梨酥換成了哈密瓜餡。

【台南伴手禮】杏仁香超渾厚的白雪酥.錦福喜餅

 

 

對沒有很愛吃大餅的我來說,感動度不太,招牌白雪酥因不愛杏仁味所以沒特別喜愛,
最滿意的應屬芋頭麻糬,嚐過就好,熱量太高也不建議常吃。

 


錦福喜餅 (台南店)
粉絲頁
電話:06-251-5092
地址:台南市永康區中正南路152號(六甲頂郵局旁)


 

 

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This article has 7 Comments

  1. 我也不是很愛杏仁
    看來這招牌~我應該也會揮手說掰掰!!!XP

    不過這裡居然有收涎餅耶~~~
    現在真的不好找說!!!

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