【台北南港】京都百年老店今村芳翠園與雪天使共同推出的抹茶塔．BlancNeige雪天使

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一進Global Mall環球南港車站B1，馬上被一陣烘焙香給吸引，

循著香味一步步前進，到了「BlancNeige雪天使」店前，

原來是時下很夯的起司塔，眼尖的發現有我最愛的抹茶塔！

 

 

 

 

每天11:00及17:00時段限量100顆，可以優惠價NT.50帶走NT.80的抹茶塔or起司塔一個，

一個人限購兩個！

 

 

京都抹茶聲名遠播，許多抹茶老店，相信大家都不陌生，

今村芳翠園為京都166年老店，現與BlancNeige雪天使合作推出「今村宇治抹茶塔」，

深邃的翠綠色，是手刷抹茶的顏色，令人著迷。

 

還有少樣的幾款甜點，但沒提起我的興致。

 

 

店家表示，冷藏保存後品嚐無需再加熱，吃起來會像是慕斯的柔滑口感。

個頭不大，原價一個NT.80價格偏高，

若不是初嚐鮮就是要極度美味，才能讓人花的下手。

 

「今村宇治抹茶塔」，很漂亮的深綠色，用手刷出來的抹茶綠，就是如此。 

 

 

底下搭配些微紅豆，視覺效果上增具，也增添幾分口感滋味上的層次；

淺淺的抹茶香，若不專注的仔細品味，還真容易稍縱即逝，茶香的香濃度不高，

所幸甜度上也控制得宜，不甜膩膩口，走的是小清新自然的路線。

 

先吃了比較清爽的抹茶塔後，再吃「北海道香脆起司塔」覺得比較濃醇香一點，

乳酪滋味很搶眼，酸酸甜甜的刺激味蕾，在口中化成陣陣濃郁的奶香起司味，

表現意外比抹茶塔突出。

 

 

 

 

雪天使的抹茶塔&起司塔不難吃，但沒到達一個80元的價值，

以起司塔來說安普蕾修一個也才45元，要讓人再回頭消費，似乎少了點吸引力。

 

BlancNeige雪天使

地址：台北市南港區忠孝東路七段317號B1美食街(Global Mall環球南港車站B1)

 

 

 

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【台北信義區】日本神戶來的起司塔，三種不同的奶油乳酪．安普蕾修impression(二號店)