在永和小有名氣的早午餐店「再一塊吧ing」,在蘆洲也有分店,且已經開了兩年多,
一直在口袋中遲遲未來造訪,最近終於找時間吃到了,種類多樣化加上舒適的用餐空間,
還蠻令人喜歡的。
位於長安街108巷中,不在喧鬧的大馬路上,對蘆洲不熟的人可能要小找一下路,
門外的清新佈置風格,一大早看到就心情愉悅又輕鬆。
店內的空間比想像中大上許多,雖可容納不少的客數,但還是很容易就客滿,
建議還是事先訂位以免向隅。
大圓桌、小方桌、沙發、窗邊高腳座位等等,各種方格的座位任你選,
桌與桌之間安排的間距不會太近,所以不會感到很壅擠有壓力。
(店內有提供嬰兒椅)
喜歡靠窗的高腳區,盡情享受自然光的洗禮,迎接清晨朝陽的溫暖。
店內隨處可見小巧思的裝潢、裝飾。
開放式的櫃檯和廚房區,廚房的作業程序一覽無遺,能替餐點衛生把關,
櫃檯前的小鐵鍋裝飾,也很有FU。
提供許多雜誌可供翻閱,等待餐點上桌的空閒時刻也不無聊。
開水、餐具、調味料、餐巾紙、漢堡紙等皆為自取,
也有塑膠的兒童餐具。
Menu蠻可愛的,很多都有照片可參考。
第一次來不知道從何點起的話,可參考店家牆上的主廚推薦菜色。
假日如遇客滿,用餐時間為一小時;
套餐附的紅茶、綠茶、美式咖啡可續杯一次,蠻不錯的。
鮮奶茶(NT.50) & 紅茶
左邊是紅茶為底上頭再倒入鮮奶變成漸層的鮮奶茶,
紅茶味道頗濃所以加入牛奶之後也不會太過於淡薄;
套餐附贈的紅茶,可免費續杯一次,茶味濃,不至於苦澀,還OK。
花生岩漿起司,NT.85
每次點餐就呈現一個眼睛很餓的狀況,看到什麼都好想吃好想點,
雖然點了兩個餐還是又點了一份花生岩漿起司,試試看小孩會不會喜歡吃。
實物比照片美味許多,切成條狀的吐司,淋上厚厚一層熔岩花生醬,
傾倒而洩的模樣,太誘人了!
花生醬柔滑香濃,濕潤不乾,帶有花生顆粒,口感份外加分,
喜歡花生味的千萬不要錯過這款。
阿拉斯加酥炸鱈魚堡,NT.95
簡單的漢堡夾上生菜、煎蛋、炸鱈魚,顏色配色上比較單調,
那片煎蛋煎的可真是迷人,光看就很好吃樣。
餐具自取區有漢堡紙可取用,套著吃就不用怕沾的滿手都是。
鱈魚頗厚一塊,口感酥脆,吃的到魚味,單就這塊炸鱈魚來說表現很好,
只是跟其他餐點相比就比較沒那麼驚喜跟特別之處,適合比較喜歡單純餐點的朋友。
黃金火山爆發,NT.229
厚片吐司淋上金黃起司醬再放置於玉米濃湯中,很創新很新奇的吃法,
服務人員告知可沾起司混著濃湯一起品嚐,才不會過鹹。
厚片吐司有點韌,不太好切開,沾些起司醬浸泡於濃湯中,吸飽濃湯的汁液,
軟而濕潤,甜甜的濃湯味以及香濃的起司味,沒有衝突感,
發現吐司泡濃湯的吃法還蠻好吃的,只是就算混著吃,吃起來還是偏鹹些。
搭配有機蔬菜盒,僅吃了幾口蘋果,新鮮度足,其他的已經吃不下了。
薯條不錯,現炸的口感外酥內軟,不過於空洞,吃的到馬鈴薯口感。
純手工酵母麵包-草莓,NT.50
看到手工酵母麵包就很心動,結果小孩不吃花生吐司,所以後來又加點了一份草莓麵包,
迷你小巧的縮小版土司,還附上一小碟奶油,超可愛。
烤的熱呼呼的吐司酥軟可口,顏色是粉嫩的草莓色,摻入不少莓果乾,
清香甜美,建議趁熱吃口感保持最佳,冷掉就沒那麼好吃了。
種類多樣化、環境舒適、價位合裡,初訪「再一塊吧ing」的印象良好,
放假睡到自然醒,再來份豐盛的早午餐,多麼幸福的一件事阿,
而且想吃不用跑到永和,蘆洲就有分店了。
再一塊吧ing (蘆洲店)
官網:http://houya.ehosting.com.tw/together/
粉絲頁:https://www.facebook.com/together292/?rf=684128011721266
店話:02-2848-8272
地址:新北市蘆洲區長安街108巷12號
營業時間:09:00~18:00 (平日)/08:00~18:00 (假日)
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