【三重】捷運菜寮站美食,巷弄裡的深夜食堂,不一樣的炒泡麵,撫慰人心的簡單料理.梧柒 Wuchi

吵炒包

 

「咱們三」的招牌跟店面,賣的卻是「梧柒 Wuchi」的炒泡麵,

猜想白天是早午餐店,晚上分租給「梧柒 Wuchi」當內用空間,

如此一來就不侷限於只能外帶了。

門口放置著「梧柒 Wuchi」的攤車,不要看攤車沒有人就以為沒有營業,

大方的走進店裡吧!

梧柒 Wuchi

梧柒 Wuchi

梧柒 Wuchi

 



 

內用座位不少,裝潢是「咱們三」的風格,很有特色,有點鄉村復古風。

梧柒 Wuchi

梧柒 Wuchi

梧柒 Wuchi

 

餐具部分請自取。

梧柒 Wuchi

 




 

桌上已放有點餐單,劃好餐點後到櫃台點餐,用完餐再結帳,

老板是個年輕小帥哥,為了理想打拼,值得讚許。

梧柒 Wuchi

 

主要販售的餐點就是炒泡麵,口味分原味、沙嗲、青辣,可選擇辣或不辣,

另外還有搭配炒泡麵的吵炒包,外加飲品、湯品、小點等,

很單純的餐點內容,種類不多,讓有選擇障礙的人少了困擾。

梧柒 Wuchi

 

隨便點點也是一桌美食佳餚。

炒泡麵

 

炒泡麵-沙嗲(小),NT.65。

不辣加起司的炒泡麵,蓋上一顆半熟蛋,撒上幾顆剔透的鮭魚卵,

裡頭還加入了高麗菜還有豬肉絲,可說是高級版的炒泡麵,

營養上也同時獲得均衡。

炒泡麵



炒泡麵

 

附加的蛋是半熟蛋,如需調整請於點餐時告知,

搓破蛋黃的金黃瀑布緩緩流入泡麵中,邪惡度大為提高。

炒泡麵

 

不見起司的蹤影,是融在醬汁中了,沙嗲味道不濃,跟想像中有些落差,

不知是否因起司中和了沙嗲的重口味,泡麵炒得濕潤,充分吸入了醬汁入魂,

撇除沙嗲這元素,倒是蠻好吃的。

炒泡麵

 



吵炒包-原味,NT.85

只賣炒泡麵跟吵炒包,自然要各來一款試試看,將炒泡麵與越南麵包相結合,

改良式的日本炒麵麵包,融入多國的元素,獨樹一格。

吵炒包

 

另外還附上紙袋可裝著吵炒包品嚐,就不用擔心弄髒手了,貼心。

吵炒包

 

跟炒泡麵一樣,有著煎蛋、高麗菜和豬肉絲等配料,塞入滿滿的夾餡,非常實在;

外酥內軟的越南麵包,令我驚豔,是近期吃過口感最好的越南麵包!

原味的炒麵加入了美奶滋,吃起來甜甜的,不太習慣甜食,換個口味應該會更讓我喜歡,

但吵炒包的表現還是奪得我很高的分數,在於這成功的麵包。

吵炒包

 




日日湯品,NT.35

日日湯品算是每日例湯,每天的湯都不一定,當天喝到的恰好是我期待的蔥雞湯,

加入大量蔥段的雞湯,平淡無奇,卻有一絲感動,

想起來日劇的深夜食堂,往往一款最平奇不起眼的料理,才是打動內心的絕佳美味,

不知為何,梧柒的蔥雞湯有給我這種感動。

蔥雞湯

 

一碗湯中有三大塊雞腿肉,肉甜緊實,湯頭清爽,更多的是蔥香味,

真的很簡單,簡單的如同媽媽煮的湯,很家常味很暖心。

蔥雞湯

 

小點點,NT.45

五顏六色的小點點,吃起來就是炸蝦餅,卡滋卡滋如餅乾般的脆,

帶有蒜香跟蝦餅香的風味,小朋友們應該會很喜歡。

憑「我們三重人」的熊卡貼來用餐可兌換一份小點點。

點點炸

 

或許會覺得一份炒泡麵要65元/85元很貴,但裡頭加了蛋、青菜、肉還有鮭魚卵,

幫你炒好又提供舒適有冷氣的座位讓你享用,我覺得付的心甘情願。

夜幕低垂,臨時想吃個小東西止饑、解饞,這樣的份量蠻不錯的,味道上也不錯,

吃得也健康。



 

很喜歡日劇中的「深夜食堂」,靠著簡單平凡的料理,撫慰著一顆顆喜怒哀樂的心,

不需要虛華浮誇,只要一種單純的美味,就足以療癒深夜時刻寂寞的故事,

吃的不是飽足,而是暖心的滿足,少了大馬路的喧囂,寧靜的空氣中,

更適合享受屬於自己的深夜時光。

 

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梧柒 Wuchi | 粉絲頁

電話:0982-061-546

地址:新北市三重區光明路52號

營業時間:16:00-00:00


 

 

 

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This article has 4 Comments

  1. 炒泡麵現在愈來愈多店家販售了耶
    沒想到三重光明街有這樣的店阿
    謝謝你的分享唷

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