【台北大安區】東區美食又一發,香港必吃超人氣茶餐廳登台,還有台灣限定的獨家品項.華嫂冰室

華嫂冰室

又有香港人氣茶餐廳登台,知名程度讓餐廳未開幕就引起熱烈話題,

「華嫂冰室」不僅是余文樂的愛店,也受許多重量級巨星推薦,

究竟「華嫂冰室」有什麼厲害之處,在香港當地如此火紅,來台也引燃一陣炫風?!

有興趣的朋友來吃吃看就知道囉。

華嫂冰室

 

目前試營運期間,不接受訂位,只能現場候位,

營業時間未到外頭就大排長龍,可見其人氣之高。

華嫂冰室

 

▐ 華嫂冰室菜單、價格

華嫂冰室餐點品項主要為西多士、菠蘿包、麵食撈丁、飲料,最便宜的餐點68元起,

每人低消120元,另收10%服務費。「花生西多士」為台灣限定口味。

華嫂冰室

華嫂冰室

華嫂冰室

 

戶外的長桌,不確定是否為用餐區,天氣涼爽時坐在戶外用餐也很舒服。

華嫂冰室

 

像香港的茶餐廳,空間小、桌子也不大,除了一般方桌外還有單人的高腳吧檯座位,

另外有一間六人小包廂,如無多人用餐則會用來併桌零散的民眾。

華嫂冰室

華嫂冰室

 

大量的黑白淡奶,在許多茶餐廳皆可看到其蹤跡。

華嫂冰室

 

瑞士雞翼,NT.128

裹上醬色的雞翅,味道很入味、肉嫩,鹹度高了點,單吃負擔比較重。

華嫂冰室

 

冰花奶茶,NT.98

冰花奶茶之所以取名「冰花」,是因為奶茶經過冷凍過程而凍到如碎冰狀宛如冰花,

喝起來像冰沙的口感,茶味很濃不甜膩,意外爽口。

華嫂冰室

 

叻沙湯底−香煎豬扒,NT.238(麵條換成出前一丁+20元)

叻沙的香氣在上桌後不斷的襲來,深邃的湯頭上躺著一大片香煎豬排,勾動食慾大爆發;

豬排煎的很香,肉質緊實,不過與叻沙各自為政,純粹只是讓麵食多了主餐的存在。

華嫂冰室

華嫂冰室

 

叻沙湯頭有些微辣,味道不錯也頗順口。

華嫂冰室

 

出前一丁的麵條Q,吸附著濃郁的叻沙湯頭吃起來好過癮。

華嫂冰室

 

皮蛋香菜湯底−豬肝肉眼筋米線,NT.208

有別於叻沙的重口味,皮蛋香菜湯底走的是清爽路線,看似清透,喝起來卻十分鮮美,

豬肝和豬肉熟度恰如其分,嫩而不老硬,加上皮蛋以及香菜的香味,相當出色。

華嫂冰室

華嫂冰室

 

吸滿湯汁的米線吃起來也相當過癮,細脆的口感有咬勁。

華嫂冰室

 

招牌菠蘿包,NT.98

不同於其他茶餐廳的菠蘿包,華嫂冰室的菠蘿包中夾入新鮮的番茄、荷包蛋、奶油,

番茄的清爽解膩、荷包蛋的香、奶油的滑潤,搭配上酥鬆的菠蘿包,果然招牌

華嫂冰室

華嫂冰室

 

在香港沒品嚐過華嫂冰室,第一次造訪就在台灣,當天餐點的表現很滿意,

雖然價格偏高,但不用遠赴香港就能品嚐到巨星們的愛店,偶爾吃吃不為過囉。

 


華嫂冰室

地址:台北市大安區光復南路280巷38號

營業時間:11:30–15:30, 17:30–21:00


                

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