現在的早餐店幾乎都被炭烤吐司給淹沒,可說是走幾步就有一家,
捷運台北橋站旁的文化南路,新開了一間「土司兄弟」早餐店,
可猜想而知應該也是販售吐司為主的早餐店,
不過店家主打自製的手工半月土司、手工禾莎軟歐,與一般連鎖早餐店不同。
座位數不多,坐起來還算寬敞。
餐點分為三大類:手工半月土司、手工禾莎軟歐、鄉村芝心烤軟歐,
跟一般早餐市場有所區隔。
尖峰用餐時段出餐會慢一點,餐點都額外用紙袋裝起,方便食用。
內容目錄
鮮奶茶(大),NT.50
日式豬排起司,NT.60
手工禾莎軟歐是用麵包把料捲起來,有點像捲餅的吃法,但其本體口感完全不同。
手工禾莎軟歐柔軟吃起來略帶咬勁,選入炸的香酥的豬排、生菜以及醬汁,
豐富性高,滋味上也蠻中和的。
小里肌肉鮮奶蛋,NT.60
手工半月土司很像台式的刈包,開口笑的方式將配料夾在中間,
一樣鋪上生菜、肉片還有煎蛋,色香味俱全。
半月土司口感不乾,澎鬆軟的口感也博得好感,喜歡里肌肉稍微醃漬的鹹香而不厚重,
還有生菜增加清爽感,個人喜歡手工半月土司多些。
芝心起司鮮奶蛋,NT.45
點了個簡單的口味給小孩吃,不過生菜太多,最後搶食我們的小里肌肉鮮奶蛋。
手工自製的麵包有亮點,配料的整體搭配上中規中矩,
不到特別美味,但也算是有自我特色的一家早餐店。
土司兄弟
粉絲頁:https://www.facebook.com/TOASTBROTHERS2017/
電話:02-2972-9998
地址:三重區文化南路53號
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