【台北大安區】豆花新吃法,不再侷限坐著用碗吃!東區邊走邊吸的袋裝豆花.漱豆花

漱豆花

 

國民美食「豆花」大家都吃過,只是豆花通常都是碗裝坐著吃,

你知道豆花也能邊走邊吃嗎?用袋裝的豆花多了一種古早的懷舊味,

以前回南部老家最喜歡衝到雜貨店,把汽水倒入塑膠袋中,插入吸管綁起來,

一路開心的邊走邊喝,這是在北部所找不到的喝法,

現在有業者把豆花裝入袋子中,讓我回想到小時候的喝法,相當懷念。

「漱豆花」的漱,發音如台語中的吸,從字面上就告訴你這是用吸的豆花。

 

另類的手搖飲品,豆花也能用喝的

七月才開幕的漱豆花,開業不算久,卻已成為IG上的熱門照,

袋裝邊走邊吸的豆花實在太有創意。

漱豆花位於大馬路復興南路上,在忠孝復興站出口對面,交通便利。

漱豆花

 

門面頗大,不過內用座位約只有兩張雙人座,絕大多數的民眾都是選擇外帶。

漱豆花

 

主要的品項有傳統豆花、丁香豆花(布丁豆花)、飲品跟西谷米,

外帶可選擇用袋裝或杯裝,菜單上還有日文餐點名稱,當天就看到有好幾位日本人來購買。

漱豆花

漱豆花

 

甜度可以調整,若沒註明則一律半糖。

漱豆花

 

選了兩款,剛好杯裝跟袋裝各選一,杯身和袋身上都有漱豆花可愛的圖案。

漱豆花

 

粉圓豆花,NT.45

豆花綿密加上古早味的糖水,可以調整甜度對身體的負擔比較沒那麼大,

Q彈有咬勁的粉圓表現也很到位,不是特別驚艷美味的甜品,但價格跟表現都不錯。

漱豆花

漱豆花

 

芒果西谷米,NT.85

不想全部選豆花,所以選了西谷米來試試,屬濃稠的口感,

芒果味十足,甜度不高,邊吸邊咬的同時讓我想到了香港的楊枝甘露。

漱豆花

 

半糖的豆花吃起來不會太甜膩,豆花跟粉圓的表現都很中規中矩,

用喝的感覺挺新鮮的,偶爾不想喝手搖飲不妨換個口味喝喝豆花,

時尚又創新的新喝法。

 


漱豆花 | 粉絲頁

電話:02-2731-0327

地址:台北市大安區復興南路一段175號

營業時間:11:30~23:30


 

 

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