【新店】超霸氣,整塊炸排骨鋪到吐司上,還有鹹豬肉跟獅子頭!不管平日假日都要排隊的超隱密人氣早餐店.排骨吐司

排骨吐司

 

第一次來撲空,熱門的排骨吐司居然售罄,只好再找時間來第二次,

(所以這篇包含一訪跟二訪的餐點)

在社團中看到網友分享的這家「排骨吐司」早午餐店,整個煞到我,

沒想過整塊排骨可以夾入吐司裡面,史上超霸氣!

而這家「排骨吐司」位置很隱密,若非循地址特地來找,

壓根不會發現,超低調超神秘,且附近根本沒其他店家。

開車來可以停在秀朗橋下的停車場,不過車位不多,要靠運氣。

排骨吐司

 

店內空間不大,包含內用跟等待外帶的顧客,雖然有冷氣但門一直開來開去加上人多,所以不太涼,

這是牆上的價目表。(不接受電話預訂,只能現場點餐)

排骨吐司

 

第一次來點菜單長這樣,內用外帶都用同一張。

排骨吐司

 

第二次來則是改成兩款了,綠色為外帶點菜單,內用請填黃色單。

排骨吐司

 

紅茶,NT.25 & 奶茶,NT.25

紅茶跟奶茶都是事先裝好冰在冰箱,就都一般般。

紅茶奶茶

  

初訪來時老闆娘忙到翻掉,不過就算又熱又忙老闆娘的態度依舊很和善,

看到吳小啾還主動給了一杯牛奶給他,超sweet。

牛奶

 

鹹豬肉吐司,NT.65

初訪來時店內只剩鹹豬肉跟獅子頭…,獅子頭還差一點賣完,既然只剩兩種就通通選了,

去邊吐司沒有烤過,口感卻很柔軟,完全不乾,沒加工過就很好吃,

很慶幸有選鹹豬肉,非常好吃!

不手軟的鹹豬肉鋪成小山狀,加入洋蔥拌炒,豬肉的微鹹有咬勁配上洋蔥的清甜,相當對味,

一點也不油膩也不會過鹹的鹹豬肉吐司。

鹹豬肉吐司

鹹豬肉吐司

 

獅子頭吐司,NT.65

平時還蠻常料理獅子頭的,排骨吐司的獅子頭是壓成扁狀,乍看下很像漢堡排,

吃起來口感則是截然不同,除了獅子頭還有火腿跟煎蛋,再擠上芥末酸黃瓜醬,很西式的吃法,

獅子頭很鬆軟,口感不錯,只是吃不太習慣獅子頭跟芥末酸黃瓜的組合。

獅子頭吐司

 

洋芋吐司,NT.40

聽說這裡的洋芋也是招牌,就點份洋芋吐司看看吧,果然推薦就是推薦,

洋芋很綿密、微甜而不乾,溼潤度很夠,配上原本就鬆軟好吃的吐司更是絕配。

洋芋吐司  

洋芋吐司 

 

獅子頭捲餅,NT.75

接著是二訪的餐點,就選些初訪沒吃過的品項吧,

這款是泰瑞表明要吃的,本身就愛獅子頭的他,二訪依舊選擇獅子頭,這款我沒吃,

不過泰瑞表示還不錯。

獅子頭捲餅

獅子頭捲餅

獅子頭捲餅

 

雞柳吐司,NT.55

覺得這家早餐店不管是排骨、鹹豬肉、獅子頭還是雞柳都很好吃,怎麼每款都可以虜獲我們的心!

鋪上三大塊雞柳的吐司,一樣給的毫不手軟,同樣搭配芥末酸黃瓜醬,跟雞柳倒是蠻合拍的,

使用雞胸肉的雞柳,原以為會比較乾硬,卻是意外的軟嫩,又是一道出乎意料的美味。

雞柳吐司 

雞柳吐司

雞柳吐司

 

排骨土司,NT.65

壓軸的人氣王來了!就是店家招牌&人氣的排骨吐司啦。

兩片吐司根本遮不住外露的霸氣,整塊排骨真的很誇張很豪氣,

無論尺寸還是厚度壓根就是排骨便當的份量啊!

薄粉的排骨很香,醃的入味,厚而紮實有咬勁,給小孩試吃一口就給我整份搶走。

排骨吐司

排骨吐司     

 

吳小啾把我的排骨吐司整份吃完…吃飽喝足就開始活蹦亂跳,結帳時老闆娘又送了一瓶美祿給他,

是說老闆娘妳人也太好了!

排骨吐司

 

一+二訪總共把獅子頭、鹹豬肉、雞柳跟排骨通通吃到了!果然有一定的水準,

聽說老闆娘以前是開便當店的,難怪這麼多很像便當的主菜,把便當才吃得到的美味,

通通移到吐司裡,讓早餐吃的美味又豐盛,是一天最重要也最幸福的時刻。

 


排骨吐司 | 粉絲頁

電話:02-8667-5115

地址:新北市新店區復興路106-9號

營業時間:06:30-12:00

四、五公休


 

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