華麗版國民小吃,一碗能吃到七種料的魔霸麵線!麵線配魔霸雞排,又脆又多汁,再來一杯冬瓜嫩仙草消暑

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賴桑透抽蚵仔麵線

台灣國民小吃美食多到數不完,個個物美價廉又美味,

麵線我想是許多國人的愛,不管是正餐還是點心,早餐或是宵夜,

無時無刻想吃就可來上一碗,個人也是愛麵線一足,哪裡有好吃的麵線就會去朝聖。

 

台北龍山寺美食推薦

鄰近捷運龍山寺站的賴桑透抽蚵仔麵線,人氣與知名度都很高,

非凡大探索、台視-尋找台灣感動力、香港TVB美食節目、

電視新聞以及Youtuber都報導介紹過!從當天座無虛席的盛況來看,有一定的支持率。

賴桑透抽蚵仔麵線

賴桑透抽蚵仔麵線

賴桑透抽蚵仔麵線

 

賴桑透抽蚵仔麵線不單單只有賣麵線,店內還有炸雞排、炸土魠魚、炸薯條、

炸麻糬、飲料等等,琳瑯滿目的各式小吃,最貴不超過100元。

賴桑透抽蚵仔麵線

賴桑透抽蚵仔麵線

 

什麼都想吃什麼都點,小吃也能吃的很澎拜!

賴桑透抽蚵仔麵線

 

一碗吃到七種料的超豪華麵線

招牌魔霸特餐(NT.100/大)是賴桑透抽蚵仔麵線的招牌人氣品項,

一碗多達七種配料!鋪滿滿的料讓碗快要撐不住,有夠豪華;

蚵仔、大腸、透抽、肉羹、雞塊、魚酥、土魠魚,每一口都吃的到配料,

海陸食材通通吃的到。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

本來以為炸雞塊、炸土魠魚放到麵線中變軟就失去炸物好吃的酥脆感了,

沒想到吸附麵線湯汁的炸雞塊、炸土魠魚更濕潤多汁,

融入古早味湯頭與炸物的香氣,這樣吃也相當好吃。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

蚵仔、大腸是麵線的基本咖,蚵仔處理得很乾淨,肥美鮮甜,大腸滷的很入味沒有過份的韌性。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

麵線不會勾芡的太濃稠,麵線有咬勁,湯頭是喜歡的傳統古早味湯頭,

其中紅蔥頭都是店家自己親自炸,不是買現成的,吃起來更香,

調味上不會過鹹或過甜,身體負擔不會覺得過重,適合清淡的朋友。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

喜歡海味的朋友可考慮這款重量級透抽麵線(NT.90/大)!

透抽不手軟的鋪放在麵線上,軟嫩有嚼勁,

細嚼中可充分感受透抽的淡雅甜味,跟麵線湯頭一點也沒有違和感。

賴桑透抽蚵仔麵線

賴桑透抽蚵仔麵線

 

重口味的朋友也不必擔心,桌上有烏醋、辣椒可以調味,

蠻推薦辣椒醬,又香又辣超提味,尾韻帶有花椒的麻,讚。

賴桑透抽蚵仔麵線

賴桑透抽蚵仔麵線

 

覺得一晚七種配料太多,那麼綜合麵線(NT.40/小)是不錯的選擇,

小碗只要40元,有四種配料,經濟實惠又兼具美味。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

才40元的麵線吃的到蚵仔、大腸、透抽、肉羹,整個很超值。

賴桑透抽蚵仔麵線

賴桑透抽蚵仔麵線

 

很特別,除了各種麵線口味外也兼賣炸物,重點是炸物也不惶多讓,樣樣都好吃!

炸物中首推的就屬魔霸雞排(NT.70),好吃度不輸專門的雞排店耶。

炸雞排

炸雞排

 

內用會詢問雞排要切或不切,切塊比較方便一起分享,

炸到外層相當酥脆而不油膩,肉厚而又保有肉汁,

外脆內嫩的形容一點也不為過,真的是炸物人氣第一的品項。

炸雞排

炸雞排

 

炸土魠魚酥(NT.60)跟雞排的口感完全不同,酥軟嫩的口感同樣可口,

單吃或是加到麵線裡面浸泡湯汁吃都各有風味,與雞排各有擁護者,

兩樣都可以試試。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

大人小孩都愛吃薯條,魔霸薯條(NT.50/小)酥脆內綿密,趁熱吃就是好吃。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

Irene很喜歡吃麻糬,不過很少看到炸麻糬這種東西,

賴桑的炸物系列居然有炸麻糬?興奮的點了一份炸麻糬-花生(NT.55)。

炸麻糬

 

溫熱的麻糬吃起來特別Q軟,裹上香氣四溢的花生粉,甜香順口,連小孩都一直搶食。

炸麻糬

 

天氣熱就是無時無刻想來杯冰飲,賴桑透抽蚵仔麵線只賣冬瓜嫩仙草(NT.30)一款,

但真的這一款就夠了!

原本擔心冬瓜茶會太甜膩,但實際上並不會,香而微甜的冬瓜,

吸的到嫩仙草的咕溜滑口,兼具口感又消暑,吃飽後來上一杯,大滿足耶。

賴桑透抽蚵仔麵線

 

賴桑透抽蚵仔麵線交通便利、地點好,

吃飽喝足順便到龍山寺參拜、逛逛大理街服飾商圈,半日台北生活圈輕鬆愉快。

少見加入這麼多好料的蚵仔麵線,一次七種滿足!

還有一堆美味炸物可單點搭配,好料一網打盡。

 


賴桑透抽蚵仔麵線 | 粉絲頁

電話:0986-707-186

地址:台北市萬華區大理街93號1樓

營業時間:11:00~20:00 (週日公休)


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