傳說中非常好吃的「豬背上的奶酪」,光看產品名稱猜不透是什麼東西,
但吃過的人都說讚,好評相當高,可說是超人氣的團購美食!
連妹夫一吃就愛上,結果一次買了好幾包,
剛好讓我有機會可以品嚐到這傳說中的美味。
一盒不大,盒上畫著一隻豬披著起司,迎合「豬背上的奶酪」之名,
有幾處透明設計可看到盒內的內容物,看的出來是一塊一塊個別包裝。
盒裝單入的豬肉乾,每一塊都採真空包裝,方便存放與攜帶,也便於分享。
第一次看到肉乾搭配起司,創新的構思,新奇的吃法,
使用豬後腿肉,肉質紮實又不會太過油膩,上層的起司來頭不小,
用的是法國家喻戶曉的白黴乳酪之一的康門貝爾起士,
帶有咬勁的肉乾不乾硬,略帶肉汁,多了起司的柔滑,
肉乾的甜味加上起司的奶香味,
層次的豐富性大為提升,難怪會令人一口接著一口。
價格不便宜但用料不惜成本,口感特別,不管是辦公室團購或是逢年送禮都是蠻適合的選項。
良實糧食
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