三重五華街的傳奇,無名隱藏版一開賣就排到巷口,只賣這兩樣賣到嚇嚇叫

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三重五華街上有許多美食,有不少間隱藏版躲在巷子裡,

這家五華街無名雞排雞塊就是其中之一的傳奇,只要一開賣就排到巷子口,

人氣之高,只有實際排過隊伍才知道。

前陣子因為疫情以及兩個老人家想休息,所以歇業了一陣子,12/19再度營業,

一聽到消息的在地人馬上蜂擁而至,大家都懷念這股味道了。

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只賣兩種炸物,就是雞塊跟雞排,目前已漲價到雞塊65元、雞排55元,不過以份量來說還是很超值。

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五華街雞排雞塊的營業時間是15:30-20:00,每週三四日公休,不要白跑一趟囉。

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雖然排隊的人很多,但炸鍋沒停過,一鍋一鍋的起鍋速度蠻快的,很多人都一大袋一大袋的買。

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各買一包兩種都吃得到。

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雞排的炸衣很酥,有點像派克雞排的口感,裡面的雞肉很軟嫩、多汁,

有醃過帶有一種甜味跟梅粉的味道,調味上不同於其他家

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不想啃骨頭的話就選雞塊,一大包雞塊塞好塞滿,跟雞排的口感不一樣,

比較像雞柳條的口感,沒有明顯的炸衣脆度,薄嫩juicy,同樣帶著甜甜的滋味,

相較下個人比較愛雞塊的口感。

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喜歡五華街雞排雞塊味道的老饕們,可以準備再來排隊囉~

 

五華街雞排雞塊

地址:新北市三重區五華街87巷1號

營業時間:15:30–20:00 (週三、週四、週日公休)

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