【台北中正區】平日限定,台北車站美味的酥脆蛋餅推薦,小巷內的手工蛋餅.蛋耍酷 手工蛋餅專賣店

手工蛋餅

 

在台北車站前站近南陽街、台大醫院附近的「蛋耍酷手工蛋餅專賣店」,

以酥脆蛋餅聞名,可惜營業日期只有平日,假日吃不到,所以延宕了許久才來訪,

在信陽街巷子內,沒注意地址很容易走過錯過,記得26號要彎進來。

蛋耍酷 手工蛋餅專賣店

 



 

只提供外帶並無內用座位,但現場有放置3個椅子,真的想坐下來吃也是ok。

蛋耍酷 手工蛋餅專賣店

 

餐點清一色全是蛋餅,口味上不少,價位從30元起。

蛋耍酷 手工蛋餅專賣店

 

現點現擀、現作,加上一份蛋餅要煎到焦脆要煎超久,所以趕時間的話建議提早跟店家預訂。

蛋耍酷 手工蛋餅專賣店

 




奶茶,NT.20

奶茶的順口度還不錯,不卡口也不會過甜,香濃度就是那種加粉精的濃郁。

奶茶

 

高麗菜豬排起司蛋餅,NT.80

第一次來很猶豫要吃什麼,最後點了最貴的,有菜有肉也有起司,一次滿足;

蛋耍酷的酥脆蛋餅很酥很脆,雖用煎的卻一點也不油膩,用看的就知道。

手工蛋餅

手工蛋餅

 



 

夾入高麗菜跟豬排捲起來之後份量十足,我吃完這份之後連午餐都吃不下。

手工蛋餅

 

高麗菜是有炒過的那種,所以香氣跟甜度都更高,帶有水份的濕潤,洋溢高麗菜本身的鮮甜,

搭配上豬排肉片以及微量的起司,整體的滋味謀合的恰到好處,不偏重於哪一方,

順口而不膩。

手工蛋餅

手工蛋餅

 

個人很愛蛋餅,尤其是酥脆蛋餅,坊間有些酥脆蛋餅雖香酥卻有過油膩的問題,

蛋耍酷手工蛋餅則沒有此現象,完全不油膩,夾入的高麗菜又脆又甜超好吃,

一吃就愛上,喜歡酥脆蛋餅的蛋餅控不要錯過囉。

 



 


蛋耍酷 手工蛋餅專賣店

粉絲頁:https://www.facebook.com/Eggs.to.cool/

電話:02-2312-2300

地址:台北市中正區信陽街26-4號

營業時間:7:30~19:00 (週一到週五)


 

 

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