三重銅板小吃,鋪上滿滿蔥花蛋的宜蘭大蛋餅!餅皮超脆、蔥超香,下午點心或宵夜的好選擇

按Line加入好友

蛋餅

蛋餅是一種許多人都喜歡的小吃,三重有很多好吃的蛋餅,

不過大部分的蛋餅都在早上營業,鄰近捷運台北橋站的和平街上,

有一攤下午才開始營業的蛋餅,和平大蛋餅從下午賣到晚上9點半,

對下班想吃蛋餅的朋友們剛剛好!

 

攤位就叫和平大蛋餅,猜想應該是位於和平街上所以就此取名。

賣的口味有宜蘭大蛋餅、蔬菜大蛋餅、菇菇大蛋餅、蘿蔔大蛋餅,價格通通只要40元,

可另外加價加蛋、加起司、加培根,都只要再加10元,蛋奶素可食,需事先告知。

和平大蛋餅

 

可加店家的Line先預訂。

和平大蛋餅

 

初次來訪選了基本的宜蘭大蛋餅,宜蘭大蛋餅就是蛋餅加蔥蛋,

現點現做,趁機欣賞老闆如何製作。

蛋餅皮是方型的,鋪上滿滿蔥花的蛋液,光看就十分可口。

蛋餅

蛋餅

 

蛋餅皮很酥脆,建議外帶回家盡快享用,不然悶在盒中過久,餅皮會濕軟喔,

簡單的蔥花加蛋就很香很好吃,蔥量不少,不含蓄的幾乎衝出餅皮外。

蛋餅

 

側面看更清楚,滿滿綠色的蔥花好豪邁。

蛋餅

 

蛋餅皮很酥脆,一點也不油膩,咬起來卡滋卡滋的很脆很香,

內裡單純的雞蛋跟蔥香,純粹而美味,喜歡蔥的不辛辣而略帶水分,清爽不膩口。

蛋餅

蛋餅

 

吃重口味的朋友可淋上店家附的醬油膏,吃起來比較濕潤,甜鹹甜鹹的。

蛋餅

 

自己加了家裡面的鵝油辣椒,香香辣辣的好夠勁。

蛋餅

蛋餅

 

一份蛋餅吃起來其實小有飽足感,有時候晚上吃不下、沒什麼胃口時,這樣一份剛剛好,

吃巧又不會吃的太飽,也很適合下午嘴饞當點心,好口感跟真材實料,很棒的三重小吃。

 


和平大蛋餅

電話:02-2977-7391

地址:新北市三重區和平街31號

營業時間:15:30–21:30

週六、週日公休


 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:20,649

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *