樹林博愛街夜市內有家超火紅的夜市平價牛排,不僅很多網友推薦,還登上新聞媒體版面,
不就是平價的夜市牛排嗎?樹林大眾牛排為何還沒開門營業就大排長龍?!
除了平價超值,飲料、冰淇淋、吐司免費取用,玉米濃湯、鐵板麵免費續,
另外一個特色就是牛排搭上萬惡的起司炙燒!起司控不爆動嗎?
▐ 樹林博愛街夜市平價牛排
下午5點才營業的樹林大眾牛排,開門前已有不少人排隊等待,
營業沒多久馬上客滿,店外無時無刻有著排隊人潮,
檯面上至少十份以上的外帶訂單正在製作,生意非常好,現場盛況讓我想到了三重的阿信牛排。
店內空間稍嫌壅擠。
樹林大眾牛排目前由第二代接手。
▐ 樹林大眾牛排 菜單、價格
口味上與一般牛排館只提供的黑胡椒醬、磨菇醬不太一樣,
不只有黑胡椒口味,另外有蒜香羅勒、茄汁、炙燒起司等共四種風味,
最便宜的排餐是豬排,150元即可擁有;想吃好一點雙拼也只要250元,價格親民。
樹林大眾牛排的自助吧有飲料、吐司、冰淇淋可自取,
飲料是基本款紅茶、檸檬水、冬瓜茶。
牛排館一般都是附餐包,在樹林大眾牛排改以吐司取代,烤好後再抹醬,
抹醬只有巧克力跟香蒜兩種。
(飲料區跟吐司區位置非常的壅擠,僅能容納一人,不好轉身,店內太小全部塞好塞滿動線不是很理想)
烤完再抹無法徹底融入抹醬,有點可惜。
冰淇淋不知品牌,口味都蠻特別的。
▐ 玉米濃湯、鐵板麵免費續
點幾份排餐就會給幾碗玉米濃湯,喝完可以再請店員續,
質地濃稠微甜,溫溫的不會很燙,中規中矩;
排餐內的鐵板麵如果吃完也可以再免費續麵喔,絕對不用擔心吃不飽。
▐ 肉控必點,豪華雙拼盤餐只要250元
肉控建議可直上雙拼,一次兩種肉只要250元非常超值,
老哥選了茄汁口味的豪華雙拼:牛排+魚排,NT. 250。
大嫂也選了茄汁口味的無骨牛小排(NT.290),約莫三片牛小排,幾乎也佔了大半鐵板面積。
帶有嚼勁跟柔嫩,茄汁蠻清爽的,不酸也不鹹膩,跟想像中的茄汁不太一樣,適合女生的口味。
大眾牛排的麵條是細麵,很多網友推薦這裡的麵很好吃,實際上吃過還真的是不錯,
有些人反應醬汁過少,自己不愛太多醬,覺得剛好,有味道就好。
因為特別所以叫泰瑞選了蒜香羅勒口味,
整隻去骨雞腿排(NT.190)灑上蒜香羅勒粉,整盤看起來清爽沒有濃稠的醬汁。
雞腿排通常都是安全牌,只要品質ok不要煎到乾焦,都很好吃,
蒜香羅勒呈現的就是義式香料的味道,蠻特別的,個人還蠻喜歡的。
吃完之後泰瑞說樹林大眾牛排的肉偏甜,
查了一下粉絲頁發現店裡的肉都有用醬油、蒜頭、洋蔥、冰糖、紅糖、米酒等醃漬過,所以會偏甜。
▐ 起司控必吃炙燒起司牛排
樹林大眾牛排最浮誇也最膾炙人口的就是他們的炙燒起司牛排了!
很多人都是為了起司而衝來,當然Irene也要點來試試水溫囉。
牛排+豬排的炙燒起司雙拼(NT.280),另加30元升級雙倍起司,
滿滿炙燒過後的起司鋪滿鐵盤,宛如被起司土石流給淹沒,太邪惡太震撼了。
一牛一豬的雙拼,各自佔滿了半塊鐵板區域,整盤都是肉,肉塊都溢出板外了。
豬排有厚度,紮實不乾硬,還保有肉汁,加著起司一起吃多了點奶香味,起司跟豬排蠻合拍的。
牛排比較薄,肉軟,但不到不科學的軟嫩,覺得還可以。
起司跟肉排不太容易合在一起,很容易分離,要自己把起司撥到肉塊上再一起吃。
雖然生意很好、非常忙碌,但服務態度卻相當好,這點蠻加分的,
用餐環境比較壅擠,不算舒適,雖是夜市平價牛排,口味跟肉質都覺得不錯,
也難怪會吸引這麼多饕客上門。
樹林大眾牛排 | 粉絲頁
電話:02-2681-3907
地址:新北市樹林區博愛街52號
營業時間:17:00~01:30
週一公休