【廣島】廣島必買伴手禮 招牌奶油蛋糕,在地知名老店,晚來只能望門興嘆.長崎堂

19.09.09-廣島長崎堂

廣島的伴手禮以檸檬蛋糕、紅葉饅頭等主軸,

其實廣島有一家在地知名老店「長崎堂」,其招牌奶油蛋糕可說是廣島必買排隊名物,

鮮少遊客知道的隱藏版手信,只有店裡買的到,沒有其他通路,

想買除了趁早來沒有不二法門。

 

從福岡搭車抵達廣島車站後,將近12點半,先打電話詢問店家是否還有現貨,

得知只剩中的便立刻搭地鐵前往,只要買的到就好!

(聽說熱門時到中午左右就全部售光,非常搶手!)

搭乘廣電本線到八丁堀駅或是廣電宇品線在袋町駅下車,步行約6分鐘。

19.09.09-廣島長崎堂

19.09.09-廣島長崎堂

 

廣島的「長崎堂」在當地是很知名的老店,以長崎蜂蜜蛋糕的製法為發想,

改良研發出長崎堂自己的招牌奶油蛋糕,據說連日本皇室也是愛好者之一。

長崎堂的招牌奶油蛋糕有大(2400円)、中(1200円)、小(960円)3種尺寸。

19.09.09-廣島長崎堂

 

買的是中型招牌奶油蛋糕,圓形大蛋糕,表面微黏,

外觀像極我們的古早味蛋糕;保存期限約一個星期。

19.09.09-廣島長崎堂

19.09.09-廣島長崎堂

19.09.09-廣島長崎堂

 

很簡單只有一層塑膠袋包著,沒有多餘的包裝。

19.09.09-廣島長崎堂

19.09.09-廣島長崎堂

 

質地綿密又帶紮實,介於蜂蜜蛋糕和磅蛋糕之間的口感,

微微的濕潤不乾口,濃郁的奶油香氣,甜度個人覺得比長崎蛋糕來的低,

不像當地人告知的甜到爆,比預期中好吃許多!喜愛的程度甚至高過長崎蛋糕。

19.09.09-廣島長崎堂

19.09.09-廣島長崎堂

 


長崎堂

電話:082-247-2618

地址:廣島縣廣島市中區中町3-24


 

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This article has 4 Comments

  1. 他看起來真的很簡單很純樸耶
    沒想到居然比長崎蛋糕還來的讓北鼻喜歡
    泰瑞+10分XDDD

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