【台式早餐推薦】十家大台北地區超台早餐，不用到南部，一早就吃滷肉飯、乾蚵、豬腳、牛腩湯！

雖然從小就隨著父母北上定居，惟有逢年過節才會返鄉走走，

有記憶以來就是在台北生活成長，

被禁錮的是身體，喜歡中式台式料理的靈魂依舊。

看到中南部的早餐會不會覺得很浮誇很豐盛？

個人卻是習以為常，也很喜歡這樣吃，畢竟早餐要吃的像皇帝！

在北部也能這樣吃，乾麵、滷肉飯、虱目魚粥等等，讓你元氣滿滿。

 

• 阿婆麵  食記參考

北投市場內的「阿婆麵」傳承三代至少70多年的老字號麵攤，是許多在地人從小吃到大的美食，

火紅的炸物小菜只要晚一點來很容易就撲空，可見其受歡迎的程度。

傳統的白麵條加上古早味的紅醬，還有加上三片紅燒肉，古早的懷念滋味阿。

阿婆麵

電話：0989-411-881

地址：台北市北投區新市街30號502攤 (北投市場二樓502攤位)

營業時間：07:30-13:30 (四到日)

 

 

• 林記麻醬麵  食記參考

成德市場內有不少家販售熟食的攤位，其中就屬「林記麻醬麵」生意最好，

座無虛席的人氣，就是林記麻醬麵最佳的宣傳。

既然稱作林記麻醬麵，麻醬麵自然是招牌，醬汁走的是濕潤不乾稠的路線，

拌入油蔥酥香氣大為提升，獨門醬料吃起來就是跟一般的麻醬麵不一樣，

濃而不膩，芝麻香緊緊巴著麵條，滑進喉間留下滿滿的麻醬的醇厚香氣。

(北部早餐就吃的到的麻醬麵有：三重的金魚麵店、台北的四鄉五島馬祖麵店)

林記麻醬麵

電話：02-2786-8472

地址：台北市南港區同德路100號 (成德市場105號攤位)

營業時間：06:00~14:00(週五、週一公休)

 

 

• 集美街無刺虱目魚粥  食記參考

講到虱目魚粥就會想到台南，北部其實就有不少好吃的虱目魚粥，

無論是魚肚湯、滷魚腸、煎魚肚通通吃的到，奢華點再來盤超人氣的蚵仔炒蛋，

絕對從早上飽到中午！

(三重早餐就吃的到的虱目魚料理還有五華街虱目魚粥、MKF Food 什麼．魚、

台南林無刺虱目魚、李記虱目魚粥等)

集美街無刺虱目魚粥

電話：0919-965-304

地址：新北市三重區集美街257號

營業時間：06:00~14:00

週六公休

 

 

• 阿發豬腳飯  食記參考

一早就吃豬腳配滷肉飯真不是隨便找的到！隱藏在巷弄中的豬腳飯，低調沒有招牌，

豬腳本身調味清雅，沾上提供的蒜泥醬，又香又濃的滋味實在棒，價位也相當平價喔。

阿發豬腳飯

地址：新北市三重區正義北路33巷55號

營業時間：06:30~13:30

 

 

• 游記米粉湯  食記參考

同安街有間屹立不搖的人氣小吃店，游記米粉湯以販售米粉湯和黑白切為主，

從早上賣到下午，生意之好，接近中午許多熱賣品項就已售罄，要吃要早點來；

越是厲害的店越是隱門低調，沒有扛棒的不起眼小麵攤，川流不絕的人潮，

就是它最顯著的招牌和廣告。

一般小吃店比較少看到的頭骨肉，在游記就吃的到，晚來可是吃不到的。

游記米粉湯 | 粉絲頁

電話：0911-183-491

地址：新北市三重區同安街45號

營業時間：07:00~14:00

週日公休

 

 

• 阿田油飯  食記參考

藏身於大同南路的市場內，走過50年歷史的油飯，在三重可說無人不知無人不曉，

粒粒分明很有口感，肥肉燥肥卻不膩口，淋上甜美的甜醬，濕潤可口。

(三重早餐就吃的到的油飯還有太順、老牌油飯四神湯、北路油飯等)

阿田油飯

電話： 02-2975-9577

地址：新北市三重區電信街48號

營業時間：07:15-14:00

周一公休

 

 

• 南雅夜市無名乾蚵  食記參考

在地人才知道的隱藏版巷仔內私房美食，沒有招牌有著僅是滿滿的人潮，

一碗乾麵配上乾蚵仔和蚵仔湯，屬於台灣在地專屬的早餐，營養又滿足。

南雅夜市無名乾蚵

地址：新北市板橋區南雅東路29巷2號

營業時間：05:00–13:00

週一公休

 

 

• 燉品食堂  食記參考

藏在蘆洲市場內的小店面，不是很好找也很容易錯過，

以燉湯為主，搭配滷肉飯跟小菜成一套，一早就有暖呼呼的燉湯可以喝，非常幸福。

(滷肉飯另有三重今大滷肉飯，也是一早就吃的到)

燉品食堂

地址：新北市蘆洲區中央路37巷19-6號(市場入口處)

營業時間：08:00~20:00

週一公休

 

 

• 世界美食總匯  食記參考

24小時營業的「世界美食總匯」，顧名思義各國的料理都吃的到，

餐點品項超過一百種，蛋炒飯、炒麵、炒米粉、炒泡麵、粥、湯、小菜、牛肉麵、豬肝湯通通有！

另外店家招牌之一的「花生乳」，花生味道濃郁，就像是喝冰的花生湯所研磨的，香而順口，也是必點。

世界美食總匯

電話： 02-2553-0902

地址：台北市大同區歸綏街187號

營業時間：24小時

 

 

• 無名牛腩湯．排骨湯  食記參考

夜晚的艋舺夜市繁弦急管、車水馬龍，除了晚上很熱鬧外，一早其實有好幾家賣早餐的攤販，

是許多萬華老一輩在地人以及計程車司機們覓食的口袋美食。

位於廣州街、梧州街交叉口的「無名牛腩湯．排骨湯」，才八點不到就已坐滿九成，

看來都是熟門熟路的在地老饕。

一早就來碗滷肉飯、控肉飯配碗牛腩湯，需要再多的活力都不怕。

牛腩湯．排骨湯

地址：台北市萬華區廣州街梧州街交叉口

營業時間：06:00~12:30

 

 

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