【台北大安區】台大週邊美食,日式炒麵早餐&超厚肉塊的蛋餅,早上就可吃到炸雞翅.朝寢坊 Asanebo

蛋餅

 

在台大週圍的溫州街新開了一家早餐店「朝寢坊」,藍白建築的風格,份外顯眼,

想必再過不久就會成為IG熱門的打卡地點了!趁著還沒爆紅,趕緊先來嚐鮮。

朝寢坊Asanebo

 

 

店內走的是溫暖的原木風格,加上暖色調的燈光,呈現滿滿的溫馨感;

座位不多,內用自己找位子坐然後櫃檯點餐即可。

朝寢坊Asanebo

朝寢坊Asanebo

朝寢坊Asanebo

 

法式吐司、蛋餅、炒麵、煎肉片通通在鐵板上作業,生意很好鐵板上幾乎沒空過。

朝寢坊Asanebo

 

 

餐點種類就是大部份早餐店的內容,三明治、蛋餅、法式吐司等,

但還多了日式炒麵、炸雞翅等,餐點看似普通,吃起來卻有著令人驚艷的魔力。

朝寢坊Asanebo

 

紅茶(冰),NT.20

冰紅茶跟奶茶都是罐裝,蠻順口不過澀,但是甜度太高。

紅茶

 

冰滴拿鐵(熱),NT.70

早餐店居然有提供冰滴咖啡,價位還挺親民的,冰滴拿鐵就是冰滴咖啡加牛奶,

沒有奶泡,就像美式咖啡直接加牛奶的口感,咖啡的香氣被牛奶所掩蓋不少,

還是偏愛義式濃縮咖啡加牛奶的拿鐵。

冰滴拿鐵

 

冰滴咖啡(冰),NT.50

冰滴還是要喝單品,不被其他的因素給左右,

香中帶焦苦的滋味,隱約透露一絲絲的微酸氣息,郁香順口,

雖不到甘醇,但以其價位表現是可以的了。

冰滴咖啡

 

經典原味法式吐司,NT.30

浸泡於蛋液中的吐司,沾滿著蛋液放上鐵板煎到焦香後淋上煉乳,賣相非常好,

這樣的份量只要30元,很親切的價位。

法式吐司

 

鬆軟的法式吐司,又軟又甜,在口中慢慢化開的麵包,散出蛋香以即煉乳的甜,

趁熱吃的口感超棒,香味也最濃。

法式吐司

 

香酥蛋餅捲-阿梅味豬排,NT.60(加起司多+NT.10)

朝寢坊特製的蛋餅捲,口感與眾不同,相當特別,看似捲餅的餅皮,

吃起來又有點粉漿蛋餅的口感,餅皮下還有一層厚厚的蛋皮,非常特別。

阿梅味豬排不是因為帶有梅子味,阿梅味在客家話中的意思是「媽媽味」,

豬排來自老闆媽媽所醃漬的手藝,所以取之為阿梅味豬排。

蛋餅

 

用量很實在,原以為豬排蛋餅包的是豬肉片,結果是豬肉塊!

超多超厚的豬肉口感,紮實有咬勁,瘦肉為主的里肌吃起來不油膩,

配上又酥又軟又洋溢蛋香的餅皮,多層次的口感,讓人意猶未盡,

很推朝寢坊的蛋餅捲,蛋餅控必訪。

蛋餅

蛋餅

 

家常日式炒麵,NT.60

一大份加了高麗菜跟肉片的日式炒麵,用鐵板加日式醬油炒到香氣四溢,

鹹香的滋味,是熟悉的味道,鹹度沒有日本吃到的來的高,香氣卻不輸,

一份就能吃很飽。

日式炒麵

日式炒麵

 

唐揚雞翅,NT.50

炸薯條、炸洋蔥圈、炸雞塊不夠看,在朝寢坊一早就可以吃到炸雞翅?!也太罪惡的食物啦!

假日習慣睡晚並吃個早午餐的朋友,點份炒麵配炸雞翅頗剛好,豐盛的一次解決兩餐。

炸雞翅

 

 

炸的極酥脆,咬起來如餅乾般的脆,肉質還保有肉汁,脆香嫩並具,

早餐店的炸雞翅能有如此表現算是優異了。

炸雞翅

 

台灣的早餐文化盛行,坊間林立各式各樣的早餐店,尤其是台北早餐店數量之多,

吃到美味的早餐,帶來一整天美麗的好心情,

位於熱鬧地區台大公館商圈的朝寢坊,價位不僅合理,用料大方、品質好,

口味獨具特色,吃膩了西式早餐還能選擇日式炒麵當早餐,

除了飲料外,表現皆具水準且出色,回訪意願極大的一間早餐店。

 

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朝寢坊 Asanebo

粉絲頁:https://www.facebook.com/asanebobreakfast/

訂購專線:02-2366-0835

地址:台北市大安區新生南路三段86巷9號

營業時間:07:00~14:00(平日)/08:00~15:00(例假日)


 

 

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