【台北萬華區】T.G.I. FRiDAY’S 傑克丹尼爾組合餐．T.G.I. FRiDAY’S

萬華區irene2013-03-0471

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Canon 5D2+Canon 40mm F2.8

(此為口碑卷體驗，內容為真實感受)

印象中十幾年前第一次吃FRIDAY’S，當下印象吃不太習慣，人少也比較不好點餐，
後來幾次再品嚐FRiDAY’S，對其味道的接受度也越來越高，推出的少人組合餐也很棒，
即使人少也不用擔心不好點餐，餐點內容也更為豐富。

西門店已經是第二次來了，環境依舊寬敞，完全開放式的空間，沒有拘束感，
很美式的風格，加上牆壁上有著許多活潑的裝飾，讓整體氣氛看起來更加活潑熱鬧。

這回造訪的傑克丹尼爾組合-雙人分享餐，包含一道開胃菜、兩道主菜、一份甜點、兩杯可續杯飲料，
對兩個人來說份量相當足了！

無限續杯的飲料有汽水跟冰/熱茶可選，吃美式餐點Irene還是喜歡配汽水，雪碧去冰。

熱的爽健美茶，點餐時服務人員會主動告知是茶包是否可以接受。
上桌時不是給予一杯而是一壺，如此方便再回沖，據喝的老妹表示喝起來跟整罐的差不多，
加入檸檬汁之後感覺有些怪，再加點蜂蜜會好些。

首先先上了一份義式蒜味麵包墊墊胃，酥酥香香的蒜味挺不錯吃的，讓我連續吃了兩片。

說是開胃菜份量上一點也不精緻，光是炸魚就給了不少的英式炸魚鮮蔬拼盤，
由於本身是魚所以比較柔弱，很容易夾取時就斷裂，酥軟的口感，雖是用炸的卻一點都不含油，
細緻的魚肉本身的鮮美不在話下，若是嫌味道太淡太單薄，還可佐上塔塔醬，
別具風味，個人覺得沾塔塔醬後會搶走魚肉本身的風采，所以大多不沾。

因為三個人來用餐怕吃不飽，所以加點一道開胃菜－煙燻鮭魚酥餅，
夾著半生不熟的燻鮭魚，一咬下去衝進嘴巴裡的鮭魚香甜氣一點都不少，
偏軟的酥餅較有咬勁，整體吃來雖不錯，還是略輸炸魚鮮蔬拼盤一點。

可能要等兩份主菜的時間差不多再一起上，所以從開胃菜到主菜中間等待的時間偏長，
等的有點無聊。

之前在古亭的FRIDAY’S也吃過一次的香辣泰國雞肉麵，印象中味道不錯但是就是辣了點，
應同行兩人的希望，這次又再點了一次來回味。
麵條上是使用寬麵，吸附更多的醬汁在上頭，吃起來更過癮，
辣度比印象中來的低些，還是有辣但是不酸，沒第一次吃那麼酸辣，
回去看之前的照片跟現在也有些不太相同，不知是分店表現還是後來有改過調味，
不管如何，大份量的好味道，依舊成功達陣。

FRiDAY’S的招牌豬肋排是不容錯過的－威士忌碳烤豬肋排(半份)。
碳烤的香氣十足，每一口都是滿足，很輕鬆的就可用刀叉來骨肉分離，
可想其肉質之嫩，另外給一碟傑克丹尼爾甜酒醬可沾取著用，
FRiDAY’S 與Jack Daniel’s威士忌合作研發全球獨家「傑克丹尼爾甜酒醬」，
甜中帶有些許煙燻跟淺淺的酒香，一次不要沾太多，挺提味的。
可惜豬肋排有些部分稍老稍硬，以及薯條炸的硬一點。

如果說飯後來份甜點或冰淇淋，替前面精采的演奏，畫下一個美好的句點；
特製香蕉船冰淇淋用剖半的香蕉為底，加上兩球黑白雙色的大冰淇淋，
視覺上給了衝擊感，味蕾上的滿足更是不用多說。
香草冰淇淋碰上巧克力冰淇淋，不管單吃或是佐著新鮮香蕉品嚐，口口都是大滿足！
不過冰淇淋跟香蕉都是甜的食材，一起share比較不容易膩喔。