【試吃】越陳越甜的麵包.亞尼克潘娜朵妮

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亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組


會知道潘娜朵妮這種水果麵包,是在康熙來了節目中介紹的美食,
主持人所陳述的滋味讓人實在是很好奇,隨之就衝去買了節目中介紹的陽光宣言烘焙坊的潘妮多妮
一小個要價NT.180真的不便宜,但吃過後真的會愛上。

這次接獲亞尼克聖誕新品邀約,產品就是我愛的潘娜朵妮水果麵包還有彩繪餅乾
想再試試其他家潘娜朵妮滋味的Irene當然二話不說就應允。

為何聖誕新品會以潘娜朵妮水果麵包當主角呢?!

水果麵包上繫著一張小卡,述說著小故事的由來
數百年前的15世紀,一個窮酸的蛋糕小師傅安東尼奧Antonio,和一位麵包師傅的女兒墜入愛河,
可是麵包師傅嫌棄他的貧窮而堅決反對。為了爭取麵包師傅的認同,安東尼奧進入別家麵包店裡學做麵包,
某天突發奇想將蛋糕常使用的酒釀乾果來製作麵包,沒想到這款柔軟的像蛋糕的麵包在米蘭大受歡迎,
終於得到麵包師傅的認同並且和他的女兒結婚。

這款愛情釀的麵包不僅被米蘭人稱作「Pane de Toni 東尼的麵包」,還演變成世界知名的耶誕麵包。

繫上大紅緞帶蝴蝶結的潘娜朵妮水果麵包,分外的有聖誕節送禮的大方體面,
如同收到一個大禮物般的愛不釋手。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

潘娜朵妮水果麵包Panettone,NT.680,尺寸:直徑17.5公分、高20cm;
鑒於見識過陽光宣言烘焙坊的潘妮多妮一小個要價NT.180,
亞尼克重達一公斤的潘娜朵妮價值680元也就不足為奇了,
畢竟這耗時的精美傑作,是有其價值的。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

最佳賞味期是建議3~7天之後品嚐,保存期限高達30天,存放於室溫,
一種麵包能放置30天不發霉壞掉,聽起來是否很神奇。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

潘娜朵妮水果麵包顧名思義有著水果成分,泡酒的葡萄乾蔓越莓糖漬桔皮等,
在蛋糕體中發揮它們的魅力,這種誘惑在一拆封塑膠袋的那一剎那,就席捲而來!
香甜的瀰漫在周圍的空氣中。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

為何說是越陳越甜的麵包,因為隨著時間漸長,
那些酒漬葡萄乾、糖漬桔皮吸收著空氣中的濕氣,
讓糖份慢慢的釋放到麵包體中,讓麵包吃起來更香更甜更濕潤,
每天品嚐也有著不同的風情【試吃】越陳越甜的麵包.亞尼克潘娜朵妮

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

而品嚐潘娜朵妮最好的方式就是用手撕著吃,柔軟濕潤如蛋糕,
又有著麵包一絲絲的口感是潘娜朵妮的特色,亞尼克的潘娜朵妮濕潤度偏高些,
用手不易撕成一絲絲的條狀,少了麵包的組職結構感,是比較可惜之處。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

跟陽光宣言烘焙坊的潘妮多妮相較,陽光宣言烘焙坊的比較有彈性,濕潤度適中,
而麵包內的香氣兩家則是不太相同,陽光宣言烘焙坊的香氣較高,亞尼克的甜度較高。

雖然亞尼克的口感偏濕一點,不過整體吃起來也在可以接受的範圍,
若有人送我這款我也是會感到相當開心的呢【試吃】越陳越甜的麵包.亞尼克潘娜朵妮

聖誕新品除了潘娜朵妮外,還有可愛的糖霜彩繪餅乾,這款是否更帶來濃厚的聖誕氣息呢!
彩繪餅乾-耶誕四入組,NT.272。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

獨立的密封式彩繪餅乾,夾上小卡片,簡單小巧的禮物,卻帶來滿滿的心意,
一張小卡片,幾句祝福,也讓收到的朋友感到溫馨。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

超繽紛可愛的彩繪餅乾,是由師父利用糖霜,一筆一劃慢慢勾勒出來,
相當的精緻不粗糙,小朋友收到時的開心是在所難免的吧【試吃】越陳越甜的麵包.亞尼克潘娜朵妮,即使大朋友收到,我想也是很雀躍的。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

耶誕四入組包含四款彩繪餅乾,分別如下:
彩繪餅乾-雪人巧巧克,NT.68、彩繪餅乾-雪人妮妮,NT.68、
彩繪餅乾-繽紛耶誕樹,NT.68、彩繪餅乾-蒂芬妮雪花,NT.68。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

彩繪餅乾有一定的厚度,口感紮實堅硬,奶香十足,越咬越香!不過甜度似乎吃完一個後略顯甜膩。

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

亞尼克-潘娜朵妮 聖誕組

聖誕節想不到要送什麼禮物嗎,一群好友或情侶過節少了些應景的物品嗎,
這款聖誕新品倒是挺適合端上桌的【試吃】越陳越甜的麵包.亞尼克潘娜朵妮

亞尼克
http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp

=============延伸閱讀=============

【台北萬華區】陽光宣言烘焙坊.潘妮多妮

【試吃】越陳越甜的麵包.亞尼克潘娜朵妮

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This article has 55 Comments

  1. 推推~~
    我想要後面的薑餅人..
    哈哈!一整個很注重外表可愛的我!撲撲~~

  2. 推!!

    潘娜朵妮水果麵包看起來也太好吃了!!

    雖然價格不便宜 但是吃起來一定很幸福 🙂

  3. +1
    現在正是你們在格聚耶!
    要趕快分享喔!!
    好期待^^

    PS.680元的麵包..真的有點驚人…XD
    不過如果可以吃個2個禮拜
    應該是會很划算…噗噗

  4. 這個拿來當聖誕禮物送人,收到的人一定很開心^^
    品推10 讚1

  5. 麵線嫂還記得我們今天格聚耶!!!
    可惜妳都不來>"<
    好多新朋友來參加喔

  6. 潘那朵尼的麵包真的都不便宜說
    不過吃了就會覺得很值得^^

  7. 潘那朵尼真的不便宜不過很好吃
    這個頭很大其實可以吃很久^^"

  8. 彩繪餅乾真的很有聖誕節的氣氛
    不管送大朋友還是小朋友都很合適XD

  9. TERESA推
    沒想到那彩繪餅乾不只好看還很好吃
    好適合買來當聖誕小禮物送人ㄚ

  10. 推14
    這款水果麵包真的很好吃,
    我們家一下子就吃光光了,
    來不多等幾天品嚐:P

  11. 推推

    媽呀…這太可愛了吧…好想把小手小腳給他折下來…齁齁齁

  12. 這次的試吃真的很適合當禮物
    我收到都覺得開心^^

    格聚殘念啦
    今天也弄到一點半之後才吃到午餐

  13. 我覺得可以買耶
    不貴.可愛又挺不錯吃的
    小朋友收到一定非常開心

  14. 推19

    啊呀,好可愛的彩繪餅乾喔
    這讓佩姬想起以前住在加拿大的時候
    每到聖誕節,阿母都會買一堆聖誕零嘴給我吃

    好懷念呀

  15. 以前在國外遇到聖誕節真的好有氣氛
    不過沒有吃到很多零嘴XD

  16. 愛情釀的麵包好浪漫喔XDDDDDDDDD

    話說兒
    藍色雪花的那款真的超可愛!!!!!
    只看不吃也很開心阿!!!


  17. 原來這就是康熙介紹麵包的那家 好羨慕喔!
    沙沙最喜歡手撕麵包了 但是這真是高貴阿。。。

  18. 康熙介紹的是另外一家,陽光烘培坊喔,只是產品一樣,
    現在越來越多麵包店也在作潘娜朵妮水果麵包呢..

  19. 精緻的麵包看起來好好吃~^^
    彩繪餅乾也很有節慶的味道
    人形餅乾看起來好像派大星
    推~+1

  20. 推21.
    那彩繪餅乾顏色也太鮮豔了吧~~~
    我比較想嘗試水果麵包..我很愛這類的麵包耶!!!好吃~

  21. 好可愛唷~~整個就是聖誕街的FU,送給朋友應該也不賴,感謝推文

  22. 看到這篇我才雄雄想起上次小公主寫過西門町的那家麵包店說要去買都忘了!!!!
    不過最近亞尼克動作很大哦,不止推出巧克力的專門店,也進軍板急了!
    想想好幾年前沒紅時還是在金山小小的一家店!!

  23. 小虎太忙了!!
    亞尼克真的竄紅,一連開了幾家分店,沒想到如此也進軍阪急了

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