【中和】六星級飲料專賣店.C.upC+


中和c-cup



久聞C.upC+果汁的好評,這天剛好經過C.upC+中和店,酷熱的天氣讓我有種獲得救贖的感動,
位於中和立人街轉角處,諾大紅底白字上印著大大的C-upC+,醒目的招牌格外的吸引人,
尤其是C這字眼,對女性來說又特別敏感,直覺就讓人聯想到維他命C,
對愛美的女性,是一直追求的美麗的來源門市據點點我

中和C.up C+

創立於民國61年的福和生鮮,是新竹以北最大的水果批發商,歷經35年傳統的優良企業,
創業初期獲選至日本觀摩水果截切市場,之後斥資投資「水果截切」設備;。
民國95年獲CAS標章,從水果批發到CAS全系列水果截切認證,
福和生鮮第二代的經營者-邱建穎(也就是C.upC+的創辦人),結合水果批發商的優勢,
透過果汁茶飲連鎖加盟,將其整合,期望為現代外食族群的健康做最優質的平衡!!
(以上資料部分擷取自官網)

矗立在琳瑯滿目的產品扛棒前,每一款都極具特色的令人難以挑選,
無論是現榨純果汁混搭果汁果粒茶水果多多果汁牛奶等,皆很具有吸引力!
且如此眾多的水果,可補充豐富的營養,就像招牌上的C讓我聯想到維他命C有著緊緊相扣的關連。

店長看我們難以抉擇,就推薦了幾款店內暢銷的產品供我們參考,
包含蕃茄鳳梨、奇異果汁、木瓜牛奶等,招牌上有皇冠圖案的,為比較熱門的款項,
可供消費者參考,不過因分店所處的區域性及年齡層的不同也有所差異,僅供參考。

中和C.up C+

中和C.up C+

桌上有一台電視放映著C.upC+的報導及介紹,紙本的簡介當然也不會少。

中和C.up C+

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為了響應環保,自備環保杯每杯折扣2元,請多多自備環保杯喔!

中和C.up C+

選好飲料後,Irene就發揮潛藏的攝影魂,開始東拍西拍了起來,
一般飲料店都會放置林鳳營的牛奶盒,以標榜使用來自知名品牌的鮮奶,
C.upC+也不例外,櫃檯上的大型林鳳營還挺吸睛的。

中和C.up C+

多多系列的飲品也是採用著名養樂多,而非來歷不明的養樂多。

中和C.up C+

桌上有一本頗厚的A4資料,隨手翻開一看,原來是店內所有配方產品的檢驗報告
面對近來塑化劑的風雲,為了讓消費者喝的安心,還是要擁有檢驗報告最直接,
包含茶葉、蜂蜜、布丁、養樂多等,皆有附上證明,
由於店內所有有關水果的飲品,全數皆使用新鮮水果,少了濃縮果醬們,
所以檢驗報告跟其他飲料店相比已經算少囉

中和C.up C+

中和C.up C+

主打外送及外帶的C.upC+,在中和店其實沒有很多座位,大約室內、室外各有一兩人座的位置,
門口旁放置的小黑板,上頭的品項是針對酷熱的炎炎夏日所推出的冰沙系列
這麼熱的天氣就是想來上一杯沁涼透心的冰品阿!!目前只有四項,
之後還會再研發新口味冰沙系列,讓人好期待

中和C.up C+

看到一小電子秤感到很好奇,原來這是店家用來測量水果比例用的,
混搭的果汁系列,有一定的比例調配,這樣才能每次讓消費者喝到的幾近相同,
如果用目測與感覺來調製,想必每一次喝到的都會有所不同吧,這點好用心。

中和C.up C+

邊邊整齊擺放新鮮的蘋果,散發淡淡的果香,標榜使用新鮮水果的精神,
雖然C.upC+有完整的SOP流程,水果皆由中央統一處理後配送到各分店,
除了少部分水果是現場切、榨外,很難在現場看到工作人員切裁水果。

中和C.up C+

從聊天過程中,店長很自豪的告訴我們這些水果的由來與處理過程,
由於福和本身就是水果的大盤商,供貨給許多蔬果行與量販店,其品質新鮮不在話下,
不用擔心會喝到使用快腐爛的水果打成的果汁;另外統一在無塵室中,由身著無塵衣的工作人員,
進行水果的處理工作,專業的水果截切設備,更讓這些水果榮獲CAS的優良標章,
切割好的水果馬上置入冷凍保存並密封,杜絕與空氣中的接觸污染,送達各分店後,
除了到分裝的時刻才打開會接觸到空氣外(其時間也不長),一整個過程都是衛生安全的,
且店家服務人員在分裝水果時,一手使用夾子,一手使用刀子,或手戴塑膠手套避免直接與水果接觸,
藉由店長的介紹,得知C.upC+比較完整的作業模式,看著手中這杯果汁,
是經過如此縝密的處理過程才製成,真的有股驚訝與感動,從店長自豪的神情中,
更對手上的果汁感到信心滿滿,難怪稱六星級飲料

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趁店員開冰箱的時候偷拍裡頭琳瑯滿目的水果。

中和C.up C+

為了取信還拿出冷凍庫中的水果盒讓我們欣賞,完全密封的狀態下,
還是可明顯觀看到水果處理好後的優異的品質與潔淨。

中和C.up C+

現點現打的果汁,衛生品質看的到,不用擔心店家濫竽充數。

中和C.up C+

中和C.up C+

中和C.up C+

工作環境井然有序,分門別列,重要的是保持的也非常乾淨。

中和C.up C+

開始期待六星級果汁上場。

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首先第一杯是店長推薦且一般市面上比較少見的奇異果汁,NT.45;
奇異果的豐富營養,想必大家都很清楚,加上奇異果也是Irene很喜歡的一種水果,
奇異果的價格較高,食用時又比較麻煩些,小小一顆總是讓人意猶未盡,
打成果汁後就可輕鬆大快朵頤。

製作完成的奇異果汁,翠綠的色澤,漂浮著多而細的奇異果籽,
如同活跳跳的奇異果在眼前,沒有過多水份稀釋後的色淡,看的出來貨真價實。
(有喝過C.upC+的朋友應該會覺得奇怪,C.upC+使用的不是紙杯嗎,
為何Irene的杯子是用透明塑膠杯,透明塑膠杯是先前使用的杯子,後來響應環保,
所以通通換成紙杯,因為店長看我想拍照,所以特地倒到塑膠杯中讓我可以清楚拍到奇異果汁的模樣,
通常飲料也會作封口的動作,礙於Irene想拍照,所以特別囑咐店家不要幫我封住)

中和C.up C+

超綠的奇異果汁,抱著可能會很酸的心理準備喝下第一口,意外的甜而一點酸度都沒有!!
僅加入少許的糖去調和奇異果的酸,甜度上控制的洽如其分,沒有過多的甜膩,非常的順口,
每一口都可吸到細小的奇異果籽在口中跳動,連不耐喝酸的某泰都喝的非常開心。

中和C.up C+

放置一段時間後,可明顯看到果汁與水漸漸分離,可由此查看所飲用的果汁是否屬於新鮮水果製成。

中和C.up C+

這是Irene堅持指定的混搭系列-香蕉奇異果百香鳳梨,NT.60;
因為裡頭全部加的是我愛的水果,而且腦袋裡頭一直想像著這些水果混搭後的滋味。

顏色跟奇異果汁有幾分相似,多了些微香蕉的乳白色澤調和,顏色比奇異果汁更淡點,
一靠近就可聞到誘人的香蕉味,就是這股香氣,讓我喜愛香蕉系列的果汁;
四種各自擁有屬於自我香氣的水果混搭後,集結於一身,本身獨立的過甜、過酸、過香的刺激,
完全中和,細細的沉浸在這款香蕉奇異果百香鳳梨果汁中,鳳梨、香蕉總是在不經意的情況下,
悄悄的在奇異果滋味裡蹦出,耐人尋味。

中和C.up C+

中和C.up C+

比較常見的果汁大多是單一口味的純果汁,混搭系列一般比較少見,
需要多少次的實驗去配置這些水果的搭配性與添加的份量,才能調置出眾所接受的混搭果汁,
C.upC+卻成功調出這麼多款的混搭飲品,造福許多不甘單一口味的消費者。

意猶未盡的又點了店家的招牌蕃茄鳳梨木瓜牛奶,天氣酷熱實在不免要多補充水分,
而且真的一喝就上癮,對那麼多喜愛的果汁真想全部來上一輪。

蕃茄鳳梨(梅粉),NT.35;
這款Irene還蠻常喝的,自從第一次喝過後,對蕃茄跟鳳梨的組合感到意外的搭,
沒想到C.upC+也有推出這款,且價格很親民呢!

顏色是很迷人的粉嫩色,漂浮著細薄的蕃茄皮,蕃茄與鳳梨都是本身就擁有獨特滋味的水果,
打在一起後,還能各自突顯,蕃茄的酸甜配上鳳梨的香,搭上梅粉的甘甜,
味道上沒有被哪一方給奪去,濃郁香醇,比起Irene常在家附近買的,價格一樣卻香濃許多,
沒有水多水果少的空虛感。
(逗趣的店長還幫我裝飾,擺上鳳梨跟蕃茄,雖然切的不是很漂亮,但是好可愛的舉動!!)

中和C.up C+

中和C.up C+

喝了那麼多種果汁,想試試新鮮果汁加上濃醇香的林鳳營口感,
選了也是店家推薦,市售普及率很高的木瓜牛奶,NT.50。

總覺得木瓜牛奶沒有什麼特別的,畢竟Irene喝過許多好喝的木瓜牛奶,故對這款並沒抱有太大期望,
居然在我喝了第一口之後大大反觀!好甜美的木瓜牛奶!喝起來卻不是那種死甜;
後來才隻到這款木瓜牛奶可是沒有額外添加砂糖的喲,反而使用微量的煉乳取代砂糖,
乍聽之下感到好神奇又獨特,店家表示要加煉乳的果汁需要甜度夠高的水果,
精選的木瓜本身甜度就很高,不需要多加糖來破壞本身的優勢,
香醇的煉乳恰好提出另一種醇醇的香甜滋味,不時還能咬到很細很細的木瓜果肉,
不特別打到很細又過篩的果汁,分外具有口感與營養,超好喝的這款

中和C.up C+

中和C.up C+

對了對了,店長說喝木瓜牛奶時,可以將吸管抽起查看吸管上有無附著一層濃稠汁液
有的話表示木瓜加的夠多,又多學到一樣新知了。

中和C.up C+

喝了太多杯濃稠的果汁,頓時想換換口味,就來杯果粒茶吧,哈密瓜鮮綠茶,NT.45;
一開始看到果粒茶,直接聯想到的就是果粒茶茶包,然後加入各式濃縮果汁調製,
喝了之後才知道是大大不同。

果粒茶是指新鮮水果配上綠茶而製成的飲品,跟不健康的濃縮醬不可相提並論,
又被強烈提醒了一次,店內所有水果都是採用新鮮水果,沒有任何一款濃縮果醬,哈哈。

中和C.up C+

有了綠茶的加持調和,多了股清爽的口感,哈密瓜清新的香氣與淡淡的甜味,
瀰漫在綠茶中,與搶眼特別香又特別甜的濃縮醬相比,順口舒服許多。
不過這款忘記請店家調整糖度,喝起來比較甜一點,為了因應嗜甜的朋友,
所以正常的甜度會較高,不愛甜的朋友可自行降低甜度,如此不管愛甜還是不愛甜的朋友,
都能自由選擇。

中和C.up C+

水果與綠茶相遇的果粒茶,還真的是Irene第一次喝到耶,
除了特別外,真的又多了一分健康,喝不習慣純果汁的朋友可以選擇這種果粒茶。

百香Q果粒,NT.45;
這也是店長為了讓我好拍照特別使用的塑膠杯,看店長為了藉此發揚自家的產品可真是盡心盡力呢XD。

中和C.up C+

水果小教室又來了!如何分辨是新鮮還是濃縮的百香果醬呢,新鮮的百香果,
果籽周圍會有一圈豐富的黃色果肉,在齒間咬破咀嚼時,散發的是酸度明顯的滋味,
濃縮的則是果籽很光滑,吃起來是甜甜的。

中和C.up C+

沉在下方的大波霸口感Q軟,椰果則是一般表現,單吃偏甜,
卻剛好與酸勁十足的百香果相輔相成,對耐酸的Irene來說,喝的實在過癮開胃,
而對某泰這怕酸的人來說喝一口就皺眉頭,百香果的營養價值也很高,
如果可從中攝取的話也是方便實惠的選擇阿(笑)。

中和C.up C+

最後這兩杯實在太大杯喝不完只好打包,正常水果最好再一個小時內飲用完畢,
口感風味是最好的。

其實真的很多人不會特別去在意果汁削切的過程中是否乾淨衛生,
水果是否擷取自快腐爛的某一部分,品嚐後如沒發生身體不適,或許就不會有所顧慮,
這次若非與店長聊天的過程中得知,或許Irene也不會特別去在意與注意,
更不了解原來C.upC+果汁背後的故事與堅持,這些可能也是平常C.upC+愛好者所不知的細節,
但是C.upC+不在意,只要對的起自己的良知,堅持自己的期望,
繼續提供新鮮健康的果汁給每一位喜愛果汁飲品的朋友,讓大家喝的更健康就已足夠。

因為聊的太多,免不了想與更多朋友一起分享,所以打的有些冗長,
對喜愛果汁的Irene,也希望藉此機會讓大家看見C.upC+背後的故事,
讓新鮮果汁能繼續發揚光大,不要再讓黑心產品危害彼此的健康。

C.upC+ (中和秀山店)
http://www.c-upc.com.tw/
電話:02-8942-1270
地址:新北市中和區立人街1號

This article has 74 Comments

  1. 是說,原來這間是六星級的專賣店呀
    我之前有看到..只默默經過
    完全沒注意原來他是"黑干娜裝醬油"
    下次我要來去點杯喝喝

  2. 推3~
    呼~小珊珊有好一陣子不敢喝這種飲料專賣店賣的飲料了‧‧‧
    現在有這家終於有“良心”鮮果汁可以喝囉~

  3. 之前我去台北也都會買來喝
    不過我習慣一早喝果汁= =
    可是他們都沒有那麼早開說….


  4. 雖然說現榨果汁沒有塑化疑慮
    卻有衛生的考量 很多現切水果的店大腸桿菌都超標說
    這家感覺真不錯

  5. vanessa推推~~
    自從塑化劑爆發後我就不太敢喝手搖杯
    不過唯獨這種現榨的果汁例外..
    還是用新鮮的水果打果汁喝起來比較安心^^

  6. Irene這是一次享用多杯嗎><
    最近天氣很熱 又加上塑化劑風波
    再喝飲品時真的要很小心 看到Irene介紹的這家
    六星級飲品店讓我信心大升捏!
    小涼也要來去找找台中是否有分店
    也要來杯清涼健康的新鮮果汁!
    推^^

  7. annie推推~
    原來木瓜汁是用這種方法分變喲~
    在小公主這學到一招了~
    木瓜汁與奇異果汁我都愛啦~
    炎熱的天氣~我也超愛喝現打的果汁~

  8. 高雄也有類似的店說

    真的超棒的!!!

    夏日喝鮮鮮水果之最棒的

    養顏美容的最佳聖品啦!!!

    推^^

  9. 看起來好讚喔!
    鮮榨的喝起來比較安心ㄚ!!

    離我最近的在泰山ㄚ!
    好遠喔 ><"

  10. 充滿活力健康的顏色耶
    那飲料一定非常好喝
    而且店家有把檢驗報告拿出來
    一定可以信任滴…
    夏天喝新鮮水果最棒了^^

  11. 最近塑化風暴喝飲料要特別小心
    這種新鮮的果汁很夯呢:L
    我學校附近也有一家生意不錯^^
    推~

  12. 妮妮推33

    好高級的六星級飲料

    妮妮幾乎每天都想要來上一杯

    如果在台北天母附近有這麼好的店就好ㄌ

  13. 最近很多店家都必須拿出證明
    來讓消費者安心ㄚ

    這家的飲料看起來真的挺喝的感覺

    推推

    NIKOKO

  14. 其實很多飲料店的生意都受到影響
    真的要喝的話還是這種現點現打的最安心

  15. 果汁還是要趁新鮮趕快喝完最好
    我也超愛喝果汁的
    忍不住真的什麼都想點阿>"<

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