【南投魚池】邵族當地菜餚.支蠟小館




午餐就在這隨意找一家支蠟小館解決了,體驗當地的風味餐,
適合2~3人份的合菜價位有450~550可選擇,
因為想吃的菜色落在NT.550,就決定是它了。

支蠟小館

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店前的食材豐盛呈現。

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除了合菜外也有單點部分可選擇,菜色不少,素食者也有好幾樣素菜可選,
份量上也有分大中小盤,即時只有兩個人也不用煩惱不好點餐。

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裡頭用餐區很像一般民宅的客廳,多了許多琳瑯滿目的飾品,
店內的裝潢挺原住民風格,小裝飾物好多。

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邊邊角角塞了不少名人照片,據悉開幕至今已30年之久。

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四菜一湯,適合2~3人(含白飯),NT.550;包含的菜色有:
炸奇力魚(小),原價NT.150;
炸生香菇(小),原價NT.150;
炒山羊肉(小),原價NT.150;
炒野菜(小),原價NT.70;
金針肉絲湯(中),原價NT.120。

選合菜部分算起來真的比較便宜,老闆人也很好有些菜色也讓我們更換。

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兩個人給的白飯也太多了一點。

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原本是炸奇力魚,看到香酥潭蝦猶豫不決,後來老闆就讓我們雙拼,奇力魚香酥潭蝦各半。

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邵族稱奇力魚為「奇拉」,後來漢人學其音而稱「奇力魚」,生長在各地低海拔河川、湖泊,
奇力魚與邵族的關係,就像飛魚之於雅美族,奇力魚是邵族人重要食物來源,
主要捕獲季節為春夏二季,進入秋冬後,奇力魚因躲入較深水域較難捕抓,
在日月潭地區很常見其奇力魚的菜餚。

常見的炸魚都是挑選柳葉魚,奇力魚比柳葉魚身型大上不少,也是炸到整條都可食用,
或許因為體型比較大,所以吃起來比較沒有那麼順口,需要咬的細碎一點比較好吞,
味道上是還不錯,單吃魚肉的話挺細緻的。

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另外一款香酥潭蝦,比較起來讓我偏愛,香香酥酥的,透過咀嚼中而散發蝦香,ㄙㄨㄚˋ嘴許多。

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炸生香菇也是我跟某泰很喜歡的一種食物,略炸過的香菇再跟芹菜一起拌炒,吸附了芹菜的清香,
可惜香菇吃來雖肥美帶有汁液,可是有一股微微的酸,卻也不是壞掉的酸感,吃不太習慣。

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接著是讓我很期待的菜色-炒山羊肉,Irene本身就挺愛吃羊肉的,羊肉給的不少,
不知是否是山羊肉的關係,比起一般的羊肉片來的更有嚼勁,羊羶味不明顯,咬久了嘴巴有點痠就是。

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炒野菜中的野菜是龍鬚菜,菜汁的顏色看起來有些像豆腐乳色,吃起來卻無明顯的豆腐乳氣味,
龍鬚菜本身的滋味自然呈現,吃的到原味,平時沒有特別會挑龍鬚菜吃,這天吃卻也覺得還不錯,
不會有老老吃樹枝的感覺。

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因為Irene不愛金針肉絲湯,所以要求換成醬筍鮮魚湯,沒想到老闆也豪氣的答應,醬筍鮮魚湯原價NT.180,比金針貴上60元呢。
鮮少吃魚肉的我,這天可是吃了大半碗的魚肉,細緻又鮮甜的肉質,又沒有惱人的土味,相當好吃

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兩個人吃這樣一套真的好多,飽到無力,比較適合三個人食用,口味上還蠻不同於北部,
來到南投,體驗一下道地的料理與食材也是挺不錯的。

支蠟小館
電話:049-285-0095
地址:南投縣魚池鄉日月村義勇街87號
營業時間:09:00~21:00 (全年無休)

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This article has 48 Comments

  1. 推3~
    小珊珊也喜歡到當地嚐嚐特殊風味料理說~那個奇力魚很像我們平地人的溪哥哩!

  2. vanessa推推
    這實在是太超值了
    4菜1湯只要550而且也沒有服務費XD
    在台北應該很難吃到這麼物超所值的料理

  3. 推8
    山羊肉看起來就很有嚼勁的樣子呢
    這樣不算貴
    而且很豐富
    我喜歡炸生香菇
    ^___^

  4. 邵族風味餐很不錯的感覺~
    有機會也會想體驗一下原住民的風味餐^^
    謝謝IRENE的分享,松果推~

  5. annie推推~
    兩人的菜色很不錯~且在觀光區來說算便宜了~
    香菇我也喜歡吃有肉肉的~

  6. 推~
    這個店家很有特色,
    本來以為擺些原住民風的東西,
    突然有隻浣熊娃娃在裡頭,
    一整個很跳tone,哈哈^^

  7. 價格還算不會太貴哩,
    看起來是蠻特別的風味餐
    店內的裝飾品還真特殊,看起來挺有趣的
    看樣子泰瑞那天吃不少喔

  8. 看起來都還不錯,口味上雖然跟一般吃到的不太一樣,不過還可接受^^"

  9. 推22
    以旅遊區這樣的價位還滿划算的,
    出去玩就是要嘗嘗當地的風味餐:)


  10. 這樣的價位感覺部會太貴哩
    還有我愛的龍鬚菜,看到就會想點XDDD

  11. 感謝小公主關心哩^___^
    現在好一些些了,能在平地走一點點路,但還沒辦法走樓梯 >///<"

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