【汐止】汐止車頭鹹粥+賞螢火蟲

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汐止車站鹹粥


某週六,一大早熱血的去衝了奇幻.不思議3D展,傍晚衝到汐止找尋傳說中的汐碇公路追螢火蟲,
三重-汐止這條路以前上班的時候騎過一次,如今再回味,沒有想像中的遙遠,
或許天氣涼快加上不是自己騎車,分外輕鬆吧。

抵達汐止時大約六點,先去朝聖一下傳說中汐止火車站附近有名的鹹粥
上網找了一下,距離不算太遠,填飽肚子再上路。

途中還有經過汐止黃昏市場與夜市,原來汐止沒有想像中的荒涼與不熱鬧。

汐止車站鹹粥

一般大小的攤車,如民宅般的用餐區,簡單沒有過多的裝潢,就是傳統老店所呈現的風格。

汐止車站鹹粥

汐止車站鹹粥

車頭鹹粥簡單的連菜單都沒有…,Irene很認真的在牆上找尋價目表,
結果也是一無所獲,看要吃什麼直接跟店家點即可。

汐止車站鹹粥

牆上有張貼各媒體雜誌的介紹圖文,還有營業時間

汐止車站鹹粥

鹹粥,NT.20;一碗份量還不小,有人說肚子不餓不想吃結果看到我的馬上加點一碗。
聽說以前的鹹粥是用炭爐慢熬而成,用炭火多了一股香氣,
日趨科技的現代,雖然已用瓦斯取代炭爐,那濃濃的古早味依稀可見。

汐止車站鹹粥

桌上備有蒜頭酥,可自行添加,就是要加這個香氣很圓滿。

汐止車站鹹粥  

汐止車站鹹粥
 

用生米熬煮的粥,有自然形成的濃稠感,又控制在不過於稠化的狀態,
一匙撈起,豐富的有蝦米筍絲小魚乾等,除了精采的口感外,
湯頭也充分融入鮮味,依舊完整可見的米粒,吸入配料中飽飽的鮮甜,
真的便宜又好吃,其古早滋味讓Irene想到老媽以前常煮的鹹粥,真的很家常味,
跟慈聖宮前葉家肉粥相比,汐止車頭鹹粥比較清甜。

汐止車站鹹粥

吃鹹粥外的重要配角,當然少不了炸物,簡單的點了紅燒肉雞捲相伴。

汐止車站鹹粥

一直沒有特別愛吃紅燒肉,因為紅燒肉大多使用Irene不愛的三層肉,
車頭鹹粥卻反道使用瘦肉,雖然都是瘦肉,炸起來卻一點都不老柴,
外酥內有咬勁,讓我相當喜歡;
有用滷汁魯過的雞腸,上了一層淡淡的醬色,薄而酥脆,沒有腥味,
也是令人懷念的老味道,雞捲雖然也很好吃,相較下卻沒有紅燒肉讓我來的驚艷。

汐止車站鹹粥

汐止車站鹹粥   

桌上很多沾醬可自行使用喜愛的部分,Irene喜歡紅燒肉沾我最愛的甜辣醬,
雞捲沾略帶辣度的醬油,這款辣椒醬油不知道是不是店家自製的,超對我的胃口的。

汐止車站鹹粥   

汐止車站鹹粥   

汐止車站鹹粥

最後兩樣炸物加兩碗粥,兩個人才吃了120元,真的是便宜到讓Irene嚇到,
若非遠在汐止,我想我會來把店內產品全吃上一輪吧,
便宜好吃又古早味的美食,在台北市區真的很難復見。

吃飽後就朝向目的地-汐碇公路追螢去,從汐止水源路上山接汐碇公路,
據魔鬼甄文章內說的,「大約從汐碇路2.5K無路燈路段開始後,
一直綿延到3.5公里處會出現最大片螢火蟲」,可惜水源路上山這段山路有些抖,
也有點距離,騎了蠻久的還沒到汐碇公路,最後在水源路山路邊拍起來,
雖然沒有一大片,沿途點點螢光閃耀,伴隨著車行,也挺浪漫的,
最後在一處適合下車拍照與比較多螢火蟲處開拍,到不了想去的地點,
至少還是比預期中來的多了一點。

汐止螢火蟲         

汐止螢火蟲

汐止螢火蟲

汐止螢火蟲

汐止螢火蟲

汐止螢火蟲

汐止螢火蟲

汐止車頭鹹粥
地址:台北縣汐止市大同路二段617號
營業時間:平日下午2點~凌晨5點 / 假日早上10點~凌晨5點
全年無休

【汐止】汐止車頭鹹粥+賞螢火蟲

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53 comments Add yours
  1. 1.這間真的意外的好吃~我都很喜歡
    2.我承認那個喊得吃不下一定是有甚麼誤會~XDDD
    3.螢火蟲真的也算是不少了

  2. vanessa推推
    還是傳統的食物最美味
    而且價格也不貴..
    最重要的是吃的很滿足^^

  3. 我說那個粥看起來真不錯!

    還有螢火蟲好棒喔XDD
    以前常看螢火蟲
    但是都沒機會拍~
    現在我有單眼
    結果沒時間去拍!

    人家也好想拍喔!!

  4. 寶貝毛推六
    哇~~我最愛吃鹹粥
    不過
    很容易飽也粉快就餓哩

  5. 推推,

    雞捲跟紅燒肉我愛,

    螢火蟲算不少了,

    我五月底去,

    只剩一點點還拍不好,

    想哭了~~

  6. 老店就是老店,連菜單都沒有,直接點菜~
    走料好實在路線,松果喜歡那紅燒肉~
    謝謝IRENE的分享,松果推~

  7. 今年沒看到螢火蟲。。。。。。

    我怎麼看成鹹粥+吃螢火蟲。。。。。

  8. 你太厲害~消息竟然這麼靈通!還知道要跑去這家吃!
    我有在電視上看到這家的介紹ㄟ!!
    女兒念大學還在這裡幫忙歐~~~~
    阿阿阿阿超棒的!@!!!

  9. 我一般也很少在外頭吃鹹粥,除非特地去尋找有名的店才會吃

  10. 哈哈,迷錯迷錯,吃粥很容易飽但是也很快就餓了,畢竟湯湯水水很快就消化了

  11. 這種直接點菜的我還真不太習慣
    怕漏掉很多店家的推薦菜色>"<

  12. 趁年輕還可以衝就衝了
    不然以後可能也沒體力這樣玩了XD

  13. 推~
    記得最近一次看到螢火蟲,
    是在新竹的內灣,
    還要把燈都關掉,
    一直很山裡走去才看的到^^

  14. 最後看到價格我也嚇了一跳
    看到螢火蟲會懷念起小時候呢

  15. 螢火蟲排一排感覺很讚啊!! 但是天色看起來怎麼還很亮勒??
    那鹹粥都是和泰瑞吃早餐才會吃的阿~~
    紅燒肉看起來很好吃~~果然鹹粥就是要配紅燒肉XD

  16. 推推^^
    胖子端午連假出遊網誌休息幾天
    請各位見諒^^
    出門前最後一推~ (群組)
    祝各位端午節快樂~

  17. 北部的鹽粥跟台南的鹹粥好不一樣喔!
    不過燒肉跟雞捲看起來很香很好吃的樣子^^"

    推推

  18. 推20
    簡單卻讓人回味的小吃
    我喜歡沒三層肉的紅燒肉:D

  19. 推+1
    鹹粥耶~小珊珊的最愛^^q 改天也要去~~
    原來汐止也有螢火蟲呀,而且還沒天黑就出來了?!

  20. 新竹的內灣聽說也不少
    不知道人潮有沒有很多@@
    不然明年就改到內灣

  21. 我小時候好像還沒看過螢火蟲說XD…青蛙蜻蜓倒是有(一整個很遜)

  22. 因為長曝整個連背景都亮了起來, 這家鹹粥真的不錯, 麥仔要不要衝阿XD

  23. 這是否是店家自己人上的網頁啊,去吃被朋友罵呆了,一兩口朋友走人~我也沒吃過如此的粥,真是失望!!!

  24. 我是自費去吃的 我跟朋友覺得還不錯阿
    不過每個人的口味跟口感都不一樣就是了

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