【瑞芳】漫步‧覓食-九份老街

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結束侯桐拍貓之旅後，搭火車到瑞芳轉搭公車上九份覓食，
假日的九份老街，不受天氣影響還是人滿為患，密密麻麻的人頭，塞滿了整條老街。

這天因為是吃素的日子，所以找了家素食享用，剛好看到這家金枝紅糟素肉圓，
標榜店內販賣的全是素食，剛好適合我們。

店門旁擺著許多待蒸的素紅糟肉圓，白裡透紅的模樣還挺吸引人的，
模樣跟老街上許多葷食紅糟肉圓很雷同。

牆上的價目表，看到這些品名不用擔心，上頭標示有本店均為素食。

香菇貢丸冬粉，NT.60；
顧名思義就是用香菇作成的丸子，跟香菇貢丸比較不同的是，
金枝的香菇丸香菇味更濃，或許少了豬肉味的牽引，更單純呈現，
裡頭也能吃到不少的香菇細碎，對素食來說，口味口感都算不錯。

愛吃冬粉的Irene看到冬粉就會忍不住想點，沒有煮過頭所以口感不軟爛，
還帶有咬勁，不過一碗的冬粉份量不多，男生可能會吃不飽。

紅糟素肉圓，NT.40；
使用地瓜粉、糯米漿、太白粉調製成的肉圓外皮，
比起很多常見的肉圓來的晶透許多，蒸25分鐘後再刷上一層薄油去油炸，
外皮口感很Q，裡頭的內餡有筍干、香菇、紅糟素肉等，
紅糟素肉有使用紅酒糟製成，所以才會呈現紅色狀，吃起來甜甜的。

除了內用也可外帶回家烹煮，還有宅配服務，不用親臨現場也能吃的到。

不吃素的往前走還有一家金枝紅糟肉圓是葷的，很巧的是這天大家剛好都吃金枝，
只是分成兩派，一邊吃素的一邊吃葷的。

金枝紅糟素肉圓(素)
電話：02-2496-9265
地址：台北縣瑞芳鎮基山街63號

金枝紅糟肉圓(葷)
電話：02-2496-0240
地址：台北縣瑞芳鎮九份基山街114號

之後經過阿蘭草仔粿當然也要買一下囉，每次來九份不忘帶上一盒芋頭粿，
便宜又好吃，買芋頭粿幾乎不用排隊，草仔粿就排了很長的隊伍，
據說草仔粿是招牌，不過Irene偏愛芋頭粿。

吃完主餐後，來到九份不能忘記的還有芋圓，賴阿婆跟阿柑姨都是當地很有名的店家，
大家幾乎都比較偏愛阿柑姨，好像還沒有吃過綜合芋圓的我，很高興跟著吃。

爬上這長長的階梯就到了！

階梯另一旁是指引九份秘密基地，其實九份秘密基地跟阿柑姨就在隔壁，不管照哪個指標都會抵達。
 

開店至今已經近35年歷史的阿柑姨芋圓，位於九份國小旁，
如今已經傳承到第二代老闆蔡宗德手中，每天親自磨粉、調配太白粉和芋仔的比例，
傳承母親的手藝，堅持做出口感最好的芋圓。

聽說平時來人潮排的很誇張，這天天氣不是很好還飄著小雨，幸好排隊的人龍不長，
很快速的就點到餐了！沒有過多的選擇，就看著板子上用號碼點餐。

一旁不間斷的製作著芋圓，想必每天的用量應該很龐大，
除了內用外，也有不少人會購買生的回家自己煮，就不用大老遠跑到九份吃囉。

之後循著店內指標一路到景觀座位區，外面沒有很多人排隊，裡面用餐的人潮可不少，
幾乎沒有什麼空位了。

綜合芋圓，NT.40；
選項只有冰的跟熱的，沒有什麼去冰的選項，而且人很多沒有時間給你太多思考時間。
綜合芋圓內除了有必吃的芋圓、地瓜圓外，還有山藥圓和綠豆圓，
顏色上很容易區別的出來，山藥圓是深紫色，綠豆圓則是綠色，
山藥圓吃不太出來有什麼味道，因為山藥味本來就比較淡，綠豆圓則是可以嚐到些許綠豆口感。

最讓人期待的芋圓，使用大甲芋頭蒸至綿密後加入太白粉，手工揉製而成，
過程中的力道與水的控制，造就出芋圓的最佳口感，Q彈的芋圓，
咀嚼中散發出清香的芋頭味，令人回味。

地瓜圓口感跟芋圓一樣，比起芋圓，地瓜圓的滋味稍淡，細細品嚐還是有些微地瓜的香甜味釋出，
個人還是比較偏愛芋圓。

阿柑姨的芋圓料超多很超值，口感也很讚，下次要一起買阿柑姨跟賴阿婆PK一下。

阿柑姨
電話：02-2497-6505/02-2496-6964 　
地址：新北市瑞芳區九份福住里豎崎路5號 　

阿柑姨這家九份秘密基地很吸引人，成人一票只要NT.25元，可以盡情在裡頭變裝拍照，
雖然很吸引我不過看大家好像沒有什麼興趣，下次再特地來玩吧！

九份秘密基地
http://www.wretch.cc/blog/z852777
電話：02-2406-2571
地址：九份豎崎路7-2號 九份國小阿柑姨旁

薰衣草森林的香草舖子也進軍九份了！
剛好順道買了幾顆玫瑰跟薰衣草牛軋糖，記得第一次吃驚為天人，
不過之後幾次吃就感覺沒第一次吃的好吃了。

薰衣草森林-九份店
電話：2406-2287
地址：臺北縣瑞芳鎮豎崎路35號1樓

以下是老街隨拍時間….

這裡夜晚拍車流應該是個不錯的點吧。

香草舖子旁的階梯。

可惜櫻花掉光光了，不然走在這步道中還挺有閒情逸致的。

這家天空之城茶坊外型看起來還不錯，適合一群好友來聊天喝茶。

之後大略逛了一下九份街巷後就準備搭車回台北了，早上拍貓耗費太多精力，
吃飽喝足就準備閃人了，也算是充實的一天。