【三重】口味多樣化．黃記水煎包

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很久沒搶口碑卷了，這回看到位在Irene的地盤可免費兌換水煎包，
多種口味讓人心動，二話不說當然要支持在地小吃一下囉！

體驗超人氣水煎包組合包含：
-豬肉包*2          
-牛肉包*2         
-高麗菜包*2　
-韭菜包*2         
-咖哩包*2  
-紅茶*1
-奶茶*1
-豆漿*1

受歡迎的平民水煎包，幾乎隨處可見，便宜又吃的飽的小點心，
不管當正餐還是下午茶都很合適。

水煎包到處都有，幾步就有一家，要如何吸引消費者上門就是一門學問了，
黃記水煎包的特色在於，除了一般常見的肉包與菜包外，研發出多種不同的口味，
如咖哩包、牛肉包、韭菜包等，讓愛挑嘴的消費者有更多的選擇。

黃記水煎包就在三重愛買的對面。

 

 

一開始先來吃個清爽的高麗菜包，不知是否因為水煎包的皮很薄，
所以有些已經爆開，內餡出來見人了…。
內餡的高麗菜相當的多，脆而甜，味道也很足，吃過全部的口味後，還是最愛這款。

接著吃一樣是以蔬菜為主的韭菜包，剖半後的韭菜量也是很嚇人，
綠色一片的韭菜中也能看到為量不少的粉絲，入口的韭菜香氣很濃郁，
伴隨著粉絲軟嫩的口感，愛吃韭菜的朋友一定會很喜歡。

很明顯咬下去就猜的到是牛肉包，這款外皮較厚，牛肉本身的味道很明顯，
顏色也比豬肉來的深，使用的牛肉大多是瘦肉部分，沒有惱人的肥肉，
加上洋蔥與牛肉本身也是很搭。

豬肉包應該就是常吃到的水煎包肉包吧，濕潤的豬肉餡沒有過肥過油的現象，
還挺鮮甜的沒有豬肉的騷味，混雜著蔥的香氣，更顯清甜，跟牛肉包比起來比較多汁滑潤些。

壓軸的咖哩包，因為咖哩是Irene很喜歡的一種味道，更好奇咖哩水煎包的表現，
所以留到最後再來慢慢品嚐。
切開後的水煎包慢慢散發出咖哩的香味，雖然非想像中的濃郁，
肉餡中帶著淡淡的咖哩香，還是挺特別的。

這麼多水煎包當然要飲料來搭配囉，平價的水煎包配上單純的豆漿、紅茶，
便宜又好吃的組合。

豆漿喝起來有古早的滋味，難以形容，不只有豆香，還挺好喝的。

不至於過澀的紅茶，有些偏像麥茶的滋味，表現一般。

 

 

奶茶中的味道偏淡，茶味與奶味皆不是很明顯，還好甜度不會太高，也還能接受。

黃記水煎包的外皮薄、內餡實在、口味眾多，以後Irene又多了一家水煎包的好選擇了。

黃記水煎包
地址：新北市三重區中正北路193巷255號
營業時間：週一到周六早上6點至晚上7點 (週日公休)