【宜蘭礁溪】平價的好選擇．香草義麵屋+米集琳蔬果冰淇淋

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香草義麵屋位於礁溪火車站前，雖是假日但寂靜的車道上，
鮮少有人車的蹤跡，宛如時間靜止般的沉靜，
而潛藏在兩邊眾多的店家扛棒中，香草義麵屋小小的店面看似不起眼，
裡面卻是坐滿了顧客，打著以50元起平價的義大利麵，提供便宜又滿足的享受。

當天巧遇素食日，香草義麵屋也提供多款的素食義大利麵可供選擇，
盯著玻璃桌墊下的Menu，產品多樣選擇性多，
青醬、清炒、白醬、咖哩醬等sauce的義大利麵，還有炒飯、燉飯、排餐、湯麵等，
滿足想嚐各式餐點的口慾。

 

可以加價升級套餐，49、79、99三種價位可以選擇。

店內空間不大，營造出溫馨的小小天地。

自行DIY的白開水、飲料與餐具，提供的紅茶還頗不錯喝，
冰涼沁心也不苦澀，也沒有吝嗇的加水稀釋到味道薄淡，
一人就喝了兩三杯以上。

加價A套餐，NT.49；多了沙拉與甜點，
可惜加價套餐部份的餐點都是固定的，無法再額外加價升級別款。

沙拉即是一般常見的附餐沙拉，生菜佐上千島醬，非常中規中矩。

咖哩菌菇義大利麵(可素食)，NT.90；
麵條是煮透的那種口感，沒有留麵心的硬度，也不至於煮到軟爛，程度上Irene覺得剛好。
咖哩的滋味調和的也很適中，多一分太膩少一分不夠味，麵條與菇類完整的裹上一層咖哩醬汁，
香濃順口的讓人一口接一口欲罷不能。

 

奶油酸辣野菇義麵(可素食)，NT.110；
泰式酸辣加上白醬的調和，有著泰式酸辣的酸辣度、白醬濃稠的口感，
越吃越感受其辣度明顯，即使如此還是開胃的慢慢的清光了它。
口味相當特別的一款義大利麵。

甜點固定是茶凍，滋味像是茉莉茶凍，過軟而不易搖取，我喜歡再有彈性一點的果凍口感。

加點義式青醬麵包，NT.60；
一份四片，切片的麵包上塗抹上一層青醬，在空氣中緩緩的散發蘿勒香，相當迷人，
使用法國麵包切片非土司，麵包口感上清楚的感受到法國麵包的韌性，
實在是嚼勁十足，需要費力扯咬，牙齒不好的朋友請勿輕易嘗試。
單就醬料上來說，蘿勒青醬混雜著大蒜奶油，鹹中帶香，吃多有些過鹹，
這道青醬麵包可惜沒有表現的很完美。

平價的義大利麵隨處可見，真要好吃少之又少，
有些打著低價份量也跟著縮水，不然就是口味不道地，
香草義麵屋的價格與份量，Irene都很滿意，
加上口味上也不差，是會想再回訪的一家。

香草義麵屋(礁溪店)
電話：03-988-6690
地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路32號

其他分店
電話：03-957-7166/地址：羅東鎮公正街53號
電話：03-931-5155/地址：宜蘭市聖後街75號
電話：03-931-1833/地址：宜蘭市復興路一段105號

終場加映米集琳生機蔬果冰淇淋：
一樣在溫泉路上的米集琳，各種獨創的蔬果冰淇淋，
溫泉蕃茄冰淇淋、土芭樂、紅龍果、咖啡、芋頭、茶葉…林林總總少說也有1.20種口味，
既然強打蔬果冰淇淋，只好捨棄最愛的芋頭與咖啡，點了超特別的三款。

紅龍果，活脫脫是水果的果泥版，吃的到紅龍果本身的甜味，紅龍果本身就沒什麼味道，
所以有的僅是水果本身的甜，甜度上也控制的很好，並不過甜。

土芭樂，就像吃整顆芭樂般的完整呈現，真的是很神奇的味道，跟水果一模一樣！
想體驗的朋友可以用芭樂汁冷凍起來，就是那種味道，不過這款冰品很綿密，相當好吃。

茶葉，很道地的也有濃厚的茶葉味，略帶苦與茶葉的青澀，是裡面甜度最低，味道最濃厚的一款。

(當下單眼已經收到包包內懶的再拿出來拍，所以隨手用手機拍，加減看一下吧。)

相當神奇的蔬果冰淇淋，把每一款水果都發揮的淋漓盡致，下次我還要再來嘗試其他口味！

米集琳生機蔬果冰淇淋
電話：03-988-0398
地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路64號
營業時間: 早上11:00~~晚上22:00 (每週二店休)