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【台中市北區】用掉最多藍色的地方.希臘秘密旅行

【台中市北區】用掉最多藍色的地方.希臘秘密旅行 @Irene's 食旅.時旅


頗負盛名的德國秘密旅行希臘秘密旅行

在台中算是很受歡迎與熱門的餐廳,

這次到台中不選擇小吃而特來朝聖,

雖事前的訂位是候補狀態,

當天還是在預計的時間內順利的用到餐

從門口開始就帶著希臘風格的希臘秘密旅行,

藍色色調與希臘特有的造型,即使在外等待也能充分感受其希臘的芬圍,

不知不覺遺忘了等待的煩悶。

縮小版的希臘小屋,敲敲門,好想進去裡面住呢。

用餐座位整頓完成後,會有一位穿著像小丑般艷麗的服務人員來領位,

沿途大聲的招呼與介紹,讓店內正在用餐的朋友也能一起歡迎新朋友的到來,

感覺熱鬧又活潑。

店內的服務人員不論男女,都穿著特別的服裝,

不知是否為希臘人常穿的服飾,可惜沒有照到另外一套。

由外到裡的藍色世界,

就像到了希臘般的令人陶醉。

 

適時的壁貼,加上裝飾造景,活潑生動,令人陶醉迷戀。

二樓是不開放的空間,不知是否為員工休息室,

階梯是希臘中重要的主角。

許多小物都是遠從希臘帶回來的,

除了裝潢相像,小東西也不容忽視。

牆上滿滿的小物,盡是吸引快門的誘惑。

這區名為圖書館,看著滿滿豐富的書籍,找找什麼資訊嗎,來此翻翻看吧。

很幸運的座位安排在最後一區的沙發區

舒適柔軟的沙發,瞬間讓人疲勞全消。

攤開的白色桌紙上,有著藍色色調的塗鴉,

與環境互相呼應。

 

可愛插畫式的Menu

像一本精采的手繪本,詳細的餐點介紹與價格,

如同故事書般的有趣。(詳細餐點種類可參考線上菜單)

不管去在哪哩,總會看到這準備給兒童使用的塑膠餐具。

希臘秘密旅行沒有套餐,都是單點式的餐點,

不過皆有附贈麵包與濃湯,額外可加價49元換取飲料,

或加價59元加購甜點。

點完餐後會將所點的餐點列印出來,然後貼在桌紙上,

方便核對上菜內容等。

套餐的餐前麵包

看來不出色的麵包,熱騰騰的意外的柔軟,

少了一般麵包的筋度,加上滿滿的芝麻香,

單吃就很美味,沾上額外附贈的沾醬,

有些類似優格的口感,微甜的滋味極為特別。

餐前濃湯

香濃的馬鈴薯濃湯,伴隨著奶香與奶油香,

熱熱的溫順順口,香而不膩。

單點的開胃菜-章魚腳,NT.159;

生菜、水果、章魚,光擺盤上的色彩艷麗,就足以讓人開啟胃口,

細長的章魚腳,有著炭火的焦香,淋上橄欖油與些許海鹽,

食用前再擠上檸檬汁,單純的製作不用過多的調味就能吃出最新鮮的味道。

店家推薦,希臘媽媽海鮮燉飯,NT.250;

大容器的盤子鋪平海鮮飯,用豐富的海鮮點綴其中,色香味一應俱全,

跟著拍一張就知道盤子多大,不過淺淺的就是。

鮮蝦、花枝、蛤蜊都很新鮮,口感優異,

這道最特別的莫過於飯的口感,

粒粒分明的海鮮飯,有著海鮮的鮮甜滋味,

如同蒟蒻般滑溜滑溜的口感,一點都不像是澱粉,

相當令人驚奇

愛吃雞肉的如美,看到雞就忍不住點之,克里特橄欖燉偎雞,NT.299;

將新鮮雞肉醃製入味後,加入大量洋蔥與黑橄欖用悶煮的方式,讓雞肉完全吸收入味。

雞肉事先有醃製所以相當入味,又燉煮到非常軟嫩,幾乎輕輕一夾就骨肉分離,

搭配玉米筍、花椰菜、馬鈴薯等,豐富又營養有飽足感,

醬汁偏像濃湯的滋味,濃稠香甜而不膩,每一塊雞肉或馬鈴薯沾滿著醬汁一起入口時,

滑嫩又鮮美的滋味,令人難忘。

招牌雞肉斯布拉基,NT.220;

先醃製過的雞肉用火烘烤,是希臘式的烤肉,搭配淋過醬汁的新鮮蔬菜與薯條,

附上口感十足的披塔餅,這就是招牌雞肉斯布拉基。

Souvlaki是到希臘必吃的,跟披塔是相同的東西,只差別在份量大小,

用披塔餅包入雞肉與生菜等,香噴噴的烤肉滋味與生菜的清爽,合為一體的美妙滋味,讓人難忘,

想感受更多味蕾享受的,可夾入頂端的香濃起司,濃郁酸感的起司口味非常重,

相當異國料理滋味的一款主菜。

加價49元換購的飲料,藍色愛情海(原價NT.120);

汽水藍柑橘香醇奶油組成。

來到希臘這藍色國度,不自覺的想點上同為藍色地中海的飲品來陪襯,

藍色地中海如其名艷麗,泡著小氣泡就像大海中的氧氣。

滋味則是汽水中帶著淡淡奶味,不特別強烈與突兀,

除了餐點特別,飲料也很新奇。

另一套餐加價49元換購的飲料,日落伊亞(原價NT.120);

紅石榴水蜜桃交織成的伊亞日落美景,是不是很美啊!

在希臘秘密旅行,許多餐點與口味都是第一次品嚐到,

雖然沒去過希臘不知道是否道地,那難忘的滋味令人著迷,

鮮少可以吃到這麼另類的餐點,極度推薦要來一試,

我想,此後來台中我都會再來造訪吧

秘密旅行
http://www.tkitchen.com/menu_00.htm

希臘秘密旅行
http://www.tkitchen.com/greece_map.htm

電話:04-222-35765
地址:台中市北區五權路594號
號營業時間:11:30am~22:00pm

 

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