板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮

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板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮 


相信有認真看Irene網致的朋友都知道,最近分享了好多蛋糕甜點文板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮,今天就來奉上篇鹹食,剛好寒流來,讓大家暖暖心(笑)

話說一月份有兩位好同事的生日,特地選了這家想吃很久的極鮮來幫兩位壽星過生日~~
離新埔捷運站不遠的極鮮,門面實在很寬敞明亮,跟台中的餐廳有的拼啦。
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店內的座位也相當多,看來可容納不少人,明亮挑高的設計,
加上儉約舒適的風格,讓人用餐起來分外放鬆,當天星期一用餐也幾乎快客滿了,生意非常好。
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雖然是一人一鍋的刷刷鍋,湯頭上可也不馬虎,共有九種湯頭可選,四個人分別選了不同的湯頭來試。
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養生藥膳鍋,清清淡淡的一款,沒有太顯著的味道。
義式蕃茄鍋,紅紅的湯頭可撈到一些蕃茄,很清爽的一款,只是食材煮起來的蕃茄味並不明顯。
韓式泡菜鍋,帶有些微辣,可惜泡菜不夠多,不夠過癮,不過味道比其他款來的明顯。
紅麴味增鍋,淺淺的味增味道,煮起肉片來倒是挺順口的。
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雖然跟一般吃到飽的火鍋店相比火鍋料種類來的偏少,但還是足夠了;
另外還有公告使用的是澳洲牛肉,且非重組肉,要讓顧客吃的更安心。
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旁邊還有針對吃素的客人準備的素食區,即使吃素的朋友也能來一起聚餐吃到飽,相當貼心呢板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮
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雖名為火鍋店,但個人覺得比較像複合式的,除了基本的火鍋料外,熟食真不少~
炸物有雞塊、雞柳條、薯條、洋蔥圈等,不見得一整晚都是一樣的東西,像後來就出了蝦捲;
另外熟食區還有各式熟食,包含滷肉、麻辣鴨血、滷豬腳、炸魚肉等。
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附設沙拉區並不稀奇,但種類繁多與乾淨。
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壽司吧有花捲、腐皮壽司,還有現點現作的手捲。
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吃不過癮一旁還有港式茶點,各式各樣的燒賣與蒸餃,想吃什麼拿什麼。
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挫冰區,沒注意看有哪些東西,畢竟這區我並沒有打算要吃。
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飲料區有咖啡還有花茶包,冰沙及果汁等。
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汽水櫃,就是常見的可樂、雪碧之類的汽水。
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堆高高的汽水與養樂多,還有果汁牛奶等,不管大朋友小朋友都可找到自己想要的飲料。
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甜點區,有中華豆花、統一布丁等,可不是使用沒有品牌的廠家,讓人吃的安心。
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水果區,雖然有些快被掃空,但店家補貨的速度很快,也會變換不同的食材喔。
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黑白巧克力噴泉當然也是吃到飽餐廳不可缺少的。
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麵包鬆餅這裡也看的到,奶酥、花生、巧克力醬隨你自由搭配。
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甜點櫃,五花八門的甜點除了蛋糕外,還有泡芙、牛角麵包等。
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手工餅乾專區,一旁還有爆米花。
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冰淇淋是明治的喲!除了自己挖的冰淇淋外還有冰棒跟甜筒,選擇性好多阿。
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圍成一圈的調味料區,種類也是相當多,上面放置各式湯頭,加湯自己來~
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眼花撩亂的繞了一圈後,回到座位開始吃吃吃!
炸物因為沒有保溫,放置一段時間冷掉後口感有些不夠酥脆,薯條則是炸的有些過硬
熟食區表現倒是中規中矩
板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮

鴨血軟嫩無腥味,帶有微辣的口感,中藥味倒是很濃郁明顯,頗香。
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豬腳滷的透徹入味,口感非常紮實,可惜味道不夠香,僅有一般鹹味,沒有充分呈現醬油香或中藥香的讓人激賞。
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龍蝦手捲蝦卵手捲,雖然吃不太到龍蝦肉,但手捲的口感倒是酥酥脆脆,加上高麗菜的鮮脆,表現還ok。
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肉片與海鮮食材方面都算新鮮,品質不錯,其中花枝漿煮起來軟嫩中帶有Q彈,吃的到花枝肉的彈牙,很讓人讚賞;
蛤仔、鮮蝦也都新鮮肥美,吃的相當開心。
板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮

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除了喝汽水外,Irene還拿了一瓶許久沒喝過的金蘋果,就是蘋果牛奶~~
Irene很喜歡這種調味乳,很久沒喝了,好懷念。
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另外倒了一杯雀巢的抹茶咖啡,喝起來抹茶味香濃,有些像是7-11的抹茶拿鐵,還不錯喝呢。
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吃多了海鮮與肉片,最後再留些胃給蔬菜中和一下吧,極鮮的蔬菜也處理的相當乾淨,
葉菜類也都很新鮮水份高,沒有枯黃爛葉狀,吃起來也就特別鮮甜囉。
板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮

最後來隻甜筒做完美的Ending~
板橋-副食種類多到令人卓舌‧極鮮

以三百多的價格來說,一次能吃到這麼多樣化的食材,非常物超所值
很難一次全部吃到所有的東西,對喜歡東嚐一點西吃一點的朋友來說,是個很推薦的選擇,
如果要專門攻火鍋的話,可能配料方面就稍嫌不足了。

【價格】
平日午餐299元
平日晚餐339元
例假日午/晚餐339元
兒童100-140公分168元
(另收一成服務費)

極鮮火鍋(板橋旗艦店)
電話:02-2253-6998
地址:台北縣板橋市文化路二段65號
 

 


 

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45 comments Add yours
  1. ivY推2
    滿滿的火鍋料
    感覺好滿足
    好多東西可以吃耶
    這樣的價格很合理啦
    ^__^

  2. 哇塞!!!哪有那麼多胃吃這麼多東西啊!!

    老師你如果帶我去的話,我一定會把養樂多那一櫃喝光光~噗!!!

    有沒有這麼賠錢,哈哈~

  3. 竟然離我那麼近啊
    我都沒發現有這家店說
    看的我好想下班就噴去吃啊
    好多東西呢
    趕快來揪腳來去吃喔

  4. 台北地區的人口多,好像副食種類都很多,

    豆花布丁好多,手捲把蝦子肉煮熟+進去當龍蝦肉QQ"

    推+1

  5. 慧ㄟ…
    妳技術真好耶
    拍的超讚的啦
    我只顧吃
    不過吃到飽還是要慢慢吃
    吃太急一下就飽了
    發現~~~
    好多都沒給它享受到ㄝ
    下次再來給他衝一次

  6. 這一家就在nancy家附近~真的很近大概走個10分鐘就到了~
    但是無論何時經過都看到大排長龍的隊伍
    真的好誇張XD
    nancy想等人少一點再去衝
    不過不知道要等到何時啦~XD
    300多元在大台北來說真的算很平價囉

  7. 凱西推推^_^
    我的天啊~那麼多東西可以吃啊~這樣一個人是多少錢?
    我看會吃到肚子爆喔>"<
    小公主用心整理和介紹滴超詳細的啦^O^

  8. 牡丹姨來推文>>9
    今嘜跨丟機款ㄟ,丟ㄍㄚ.
    想每樣都嚐~虐待自己的胃(裝不下)
    若要適可而止~對不起自己的嘴(嚐不到)
    每吃回來必後悔…..

    現在的業者,猜透了顧客的心…
    若是在大陸>>呵呵>>>那可會虧死啦

    那裡的小姑娘,都能吃上兩碗公

  9. 推11

    沒想到台北也有極鮮

    這裡真的是很好呷粗飽的地方

    手工花枝漿超Q彈的….好呷

  10. 這是假藉吃火鍋之名
    行吃綜合自助餐之實XD

    那…
    他的鬆餅好吃嗎(被毆)

  11. 哈哈~對Irene這種喜歡東吃一點西吃ㄧ點的人
    真的很適合XD

  12. 喔喔~這家離鴨霸這麼近阿!!
    很大間居然沒被發現….

    下次聚餐可以參考喔^^

  13. 有聽說這家總是大排長龍
    不過事先訂位就不用等囉
    期待nancy去享用後的分享喔^__^

  14. 呵呵~
    我補上價錢了

    平日午餐299元
    平日晚餐339元
    例假日午/晚餐339元
    兒童100-140公分168元
    (另收一成服務費)

  15. 牡丹姨說的真是正中我心阿!
    每樣都想吃
    但實在吃不下~~嗚

  16. 跟水水說的一樣
    雖然不夠精緻
    但種類多款真的適合呷粗飽喔!

  17. 好個綜合自助餐!!!
    說的太貼切啦!!

    話說我哪有胃裝鬆餅阿…

  18. 看起來好威啊
    雖然我現在不太想吃吃到飽的
    但看到這間還是很想吃啊~~~

  19. 台南也有一間………但是評價很兩極

    所以一直沒去嘗試

    看樣子找機會來去吃吃XD

  20. Irene現在年紀大了也比較少去吃到飽
    除了聚餐外(因為男生份量大還是去吃到飽的划算)

  21. 我現在也是很少去吃到飽了
    感覺吃不多好不划算>"<

    這家因為價格不貴,又看到人家分享好像很優
    所以才選定這家聚餐XD

  22. 我想可能是因為雖然種類多,
    但對口感口味上比較挑剔的人來說是不及格的

    以這300多的價錢,個人覺得是還可以接受的
    畢竟吃到飽跟單點的品質本來就有落差
    ㄎㄎ

  23. 冬天真是鍋類大車拼阿….
    吃到飽什麼都有 但精緻度就沒有很好
    但小公主介紹的好認真與詳細
    這是桃子好欣賞你的地方阿~
    呵呵~

  24. 介紹的很仔細耶..
    而且東西真的很多..
    可選擇性也高…
    的確是可以吃吃吃很飽的地方啊…
    要帶很多"胃"才裝的下巴

  25. 喔喔喔~竟然可以拍到那麼乾淨的照片~真羨慕
    台南這家永遠都像菜市場跟戰場一樣人滿為患

  26. 可能台北人比較要求環境整潔吧XD
    這樣人家才會想去,太髒亂無章應該會嚇跑客人
    畢竟台北餐廳太多競爭太搶手
    還是要花點心思在上面XD

  27. 和千葉火鍋的型態很像耶…只是不知道湯頭的口感..有沒有差..

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