【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

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某天我們的同事大偉哥說板橋有家很好吃的魷魚羹,
詢問後不是黃石市場生炒魷魚羹那家,而是另有別家,
既然這麼推崇,下了班就樓上揪樓下的浩蕩的前去朝聖了。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

位於媽祖廟旁的魷魚羹,就以此為店名,方便好記,
用餐時間人潮還不少,翻桌率極高。
攤前的魷魚看起來快用完了,不知道還會不會補貨,肉羹則看起來頗優。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

沒有菜單,只能看著牆上的價目表點菜。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

滷肉飯,NT.20;
大家皆點風評不錯的滷肉飯,唯讀我選雞肉飯,油亮深邃樣看起來挺優;
鹹香的滷肉肥比瘦多,搭配粒粒分明的白飯,夠味順口,表現頗亮眼。
對重口味的Irene稍嫌醬汁不足,目前心中最愛的還是新竹柳家滷肉飯與五燈獎。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

雞肉飯,NT.20;
淋上雞油的雞肉飯看起來也不遜色,雖為雞胸肉的雞絲吃起來卻也不乾澀,軟嫩好吃
可惜量給的有些少,白飯裹著一層薄薄甜甜的醬汁,Irene很喜愛。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

燙青菜,NT.30;
來的時候是一陀半圓形,看起來份量也是很少,
醬汁吃起來甜甜的,個人很喜歡,只是份量不夠超值。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

沙茶魷魚羹,NT.40;
一碗不大,魷魚大片肥厚大約四五塊,新鮮的爽脆滋味,
魷魚本身表現不錯,但一般魷魚店感覺上都差不多;
湯頭不會偏甜或偏鹹,挺適中的,只是標榜沙茶魷魚羹,
沙茶味明顯不足,勾欠的有些濃稠
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

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沙茶魷魚羹麵,NT.40;
比湯大上許多,因為有加麵咩…
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

香菇肉羹,NT.40;
採用整塊豬肉裹粉的香菇肉羹,非一般魚漿口感,
特別紮實與有咬勁,Irene特喜歡這種整塊豬肉的肉羹,
給的份量比魷魚多,湯頭也與魷魚羹同,個人偏愛這款大於魷魚羹,
只是標榜的香菇不曉得意指什麼?!
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

加上店家的辣椒粉更可提升些許香氣。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

辣椒鬼出現,誇張的整碗變成紅色…。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

杯盤狼藉後,實在不美觀Irene真不想拍照,
但同事要求一定要拍照留念….
你看看這一群餓死鬼投胎【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐,這還只是第一站呢….
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

媽祖廟魷魚羹表現還ok,但沒有特別好吃到令人難忘,
到附近會再來吃,但不會特地前來,
還是偏好黃石市場的生炒魷魚羹獨具有特色又便宜大碗。
(吃完隔天同事發現當天老闆算錯錢,多算了一百,讓這餐吃起來更貴了…囧)

地址: 台北縣板橋市府中路93號


接著來到了聽說媒體有報導過的好吃臭豆腐,遠遠的就看到不少人潮,
大大的招牌上寫著30年老店,若非友人介紹,Irene並不會走到這裡。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

還有單賣泡菜,想必這的泡菜應該很受歡迎。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

臭豆腐,NT.40;
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

香噴噴的臭豆腐上桌,熱騰騰的入口外酥內軟,炸的火侯剛剛好,
不會過乾過硬,咬下時還感覺的到多汁,表皮酥脆狀像餅乾般,卡滋卡滋的很順口。
【板橋】媽祖廟旁魷魚羹+懷念泡菜臭豆腐

可惜臭豆腐的靈魂-泡菜表現讓人失望,不夠酸、辣、脆,
就像吃軟化的高麗菜般沒有入味,也不夠爽脆,表現不甚理想。
臭豆腐的表現個人覺得不錯,如果把泡菜再加強改進些,相信整體搭配起來會更吸引人。

電話:02-8964-7573
地址:台北縣板橋市文昌街1號

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