板橋-CASA DELLA PASTA義麵坊

生日前夕同事特地幫我辦了慶生會
(文章好像拖的有點久…)
地點在板橋的義麵坊,
吃過這家Irene就累積吃過四家分店的義麵坊囉!
(這有什麼好驕傲的…)

只提供6點跟8點訂位時間的義麵坊,
下班趕過去只能訂8點的時段,還好當天用餐客人不多,
所以早到的我們就可以順利進去囉。

從外觀上就充分感受到店家設計佈置的用心,
挺有異國風,可惜燈光實在太暗,
所以拍起來畫質不優。氣氛環境很好,
很適合三兩好友談心、情侶約會。

開始對著密密麻麻的菜單點餐囉,
可惜沒有圖片可以對照,
最後三個人總共點了墨魚義大利麵、拿波里比薩、
海鮮燉飯、炸魚、凱薩沙拉。
(建議比薩類除了品名,可再加上各口味的配料食材等,
以方便點餐,不然根本看不出配料有什麼?)

魚柳薯條,炸魚本來吃起來沒有什麼味道,
就魚的鮮味,鹹度不甚足夠,
搭上source就有畫龍點睛的效果。

外酥內軟的薯條,不沾醬吃起來就很香,
沾上炸魚的醬也是很相配。

第一次在義麵坊吃到凱薩沙拉就從此愛上,
每回到訪都必點這道最愛,
新鮮的蘿生菜加入麵包塊與大塊雞肉,吃的很豪邁。

拿波里比薩,鋪滿著起司,趁熱食用最美味;
說薄又沒有很薄的餅皮,
口感介於麵包與餅乾之間,
配料只看的出吃的出番茄,感覺有點空虛。

海鮮燉飯看起來像佐白醬,
內含鮮蝦與花枝圈,軟爛的米粒中吸飽著海鮮的鮮甜味,
真是太好吃了,非常鮮美,
像是用了許多豐富的海鮮敖煮出來的,
讓不愛吃飯的Irene也狂吃了不少。

鮮少會點墨魚義大利麵的我,
這道是同事指定的料理,使用墨魚汁製成的麵條,
非用加入墨魚汁的方式,所以吃起來嘴巴不會黑黑的喔!
配料也是鮮蝦與花枝圈,但麵條吃起來卻也一樣鮮甜,
麵條軟硬適中入味的口感,讓Irene開始對墨魚麵改觀囉。

吃的好撐好滿足,好久沒嚐到義麵坊的美味了,
感謝親愛的同事幫我慶生,讓我又肥了不少。

電話:02-2954-6133
地址:台北縣板橋市中山路一段136號

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