【蘆洲夜市】胖阿姨碳烤

這家位於蘆洲湧蓮寺旁的烤肉,
已有三十年歷史,從小吃到大的美味,
在食尚玩家還沒採訪前就是Irene的最愛
生意也一直很好的老店,
自從介紹後,大排長龍的景象,
讓有時嘴饞的我只能望之興嘆…。

自行夾取的食材種類不少,價格上大至都很平宜。

胖阿姨忙碌的顧著烤爐上的食材,
有時大火一來,感覺好過癮,
可是沒照顧好的話一不小心就會燒焦。

每次去都會買的烤雞腿,一大隻只要50元!
另外還買了香菇、雞腳、雞腸等,
烤的都非常入味,這家的醬汁不會過鹹或甜,
非常特殊的香氣,
搭配烤的焦香的外皮,
非常好吃又入味

特別介紹這烤雞腳,不是每攤燒烤都會賣的食材,
雖然一隻要價7.8元,但是烤的非常香又夠味,
讓人一隻接一隻很難停下來

有機會到蘆洲夜市來,這攤一定要來試試!

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