【台中】用義大利麵環遊世界/各國特色義大利麵/每日輕食超豐盛/向上路美食.Amico 吖米可複合式咖啡

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熱騰騰的2/2新開幕,諾大的門面,好不吸睛。

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採用一整面的玻璃窗,納入更多採光,明亮又柔和的光線,感覺非常的舒服。

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有創意的各式燈飾。

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餐具、茶水、調味料自取。

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牆壁上有各國語言的「朋友」之意,現在的人幾乎都低頭用手機,

結識的都是網路朋友,Amico希望提倡拋離網路世界,多與周圍的人認識,

結交多些真實的朋友!甚至曾經想在店內放置一張長桌,就像國外一樣,

如此就能自然而然的跟旁邊不認識的客人們打成一片,很國外開放的思維,我喜歡。

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店內出現一座大紅電話亭?其實想表達的意思也是一樣,

希望不要再藉由手機而是真實的拿起電話,跟朋友敘舊一番,問聲你好嗎?

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張掛的是老闆娘多年收集來的國外明信片。

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火紅的氣球裝飾,用餐的客人可以來拍一下,乘著夢想的氣球,帶領著飛往世界各地。

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Menu封面秀的Passport的字樣,這是一本通往世界各國的護照,

打開後陳列各國的位置以及特色義大利麵,像印度想到的就是咖哩。

義大利麵的價位不貴,可升級套餐,+99元可任選兩樣,+129元可任選三樣,

–>Amico原味炸薯薯、Amico沙拉、Amico湯、熱美式咖啡、冰美式咖啡、Amico冷泡高山茶、果汁。

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冷藏櫃中的甜點,很吸引我的抹茶蛋糕、很可愛的兔子造型小蛋糕,

可惜吃不下了不然很想點來試試。

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桌牌是行李箱造型,每一桌的國旗都不一樣,今天你要到哪一國呢?!超有旅行主題的一家店。

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濃稠香甜的「南瓜濃湯」,很自然清甜的南瓜味,溫度也恰到好處。

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炸薯&炸雞各有三種口味,店家三種都提供給我們試試,

明太子美奶滋、番茄醬、蜂蜜芥末醬,個人最愛的還是明太子美奶滋,

番茄醬、蜂蜜芥末醬平時比較常見比較普通一點,但卻是基本款。

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Amico炸薯薯,NT.60~70 (依口味價格不同)

炸薯薯包含薯條、薯球、薯格格,一種餐點有多樣滿足,

沒有油耗味,趁熱吃外酥內綿密,冷掉才吃就大大影響口感了,

個人最喜歡薯球,馬鈴薯好細好綿。

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Amico炸雞,NT.90~100 (依口味價格不同)

炸的不油膩,酥酥香香的,肉較少,少了飽口的厚實感,這道比較可惜,不到特別喜歡。

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蒜香白酒蛤蜊,NT.90

喜愛蛤蜊的鮮甜,忍不住加點這道白酒蛤蜊,味鮮肥美,蒜香跟白酒的合拍,提升了蛤蜊的甜味,很讚。

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抹茶歐蕾,NT.100

分層的翠綠好迷人,攪拌均勻後,淡淡清新的茶香,混著牛奶的柔順,還不錯。

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喜歡拍照的話可以點下列這兩款,顏色很鮮艷漂亮。

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烏蘇拉氣泡飲,NT.100

繽紛的天藍色,底下沉著深藍色的糖漿,淺淺的薄荷味,沒有太多起伏突兀的滋味衝突。

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夏威夷氣泡飲,NT.100

很熱帶色彩的氣泡飲,有著夏威夷的熱情,酸甜的百香果滋味,搭著滿是空氣的小氣泡,有種暢快感。

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台灣香蒜吻仔魚義大利麵,NT.99

很能代表台灣味的香蒜吻仔魚義大利麵,用台灣的在地的食材,融入西式料理中,

中西合併的滋味,打造獨一無二的創意料理。

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走的是清炒路線,比較清爽味,淡淡的蒜香加上吻仔魚的鹹香,海洋味展露無遺,

吃到比較多吻仔魚時會覺得稍嫌一點,整體倒是還挺自然的,可惜當天沒帶小孩來,

不然可讓他嚐嚐這一道。

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日本明太子奶香義大利麵,NT.169

個人超愛明太子料理,淡橘色的明太子美奶滋像大阪燒一樣規律的擠在麵條上,

撒上些海苔絲,充斥日式風味。

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明太子加上美奶滋的甜甜鹹鹹,比例蠻剛好的,不至於過鹹或是過膩。

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中國上海風情海鮮義大利麵,NT.220

廣受三人好評的上海風情海鮮義大利麵,紅通通的醬汁,看似火辣,其實不然,

以紅醬為基底去搭配蠔油、辣醬等,味道很特別,不似一般紅醬的單調,夠味又不膩,

鮮蝦、蛤蜊、中卷等豐富的海鮮,個個都新鮮品質好。

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印度椰香雞肉咖哩義大利麵(+30元更換焗筆管麵)NT.199

自己特調的咖哩醬,不走甜美或辛辣路線,香氣蠻足的,

厚厚一層金黃起司覆蓋著有咬勁的筆管麵,飽足感充斥,

雞肉濕軟入味,量給的不少。

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店家的義大利麵用的是國外很受歡迎的Barilla,都是從國外進口,

麵條部分怕留有麵心的口感讓國人接受度不高,所以煮到軟硬適中,

想吃道地一點的偏硬口感,可以跟店家說,主廚很樂意幫忙製作的。 

超薄的千層麵皮,仔細一看還可看到上頭一點一點的小麥,

也因為薄所以千層麵的層數相對增加,一份千層麵使用到五張餅皮!

有機會很想試試這種薄千層麵的口感。

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Amico除了正餐外,下午想來吃個下午茶也是OK的,基本的蛋糕甜點飲料外,

每天提供一款「今日輕食」,下午茶不想吃甜的,就選鹹的輕食吧!

或是早上睡的晚,吃個早午餐,下午再吃個輕食剛剛好。

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每天提供的輕食種類都不一樣喔!供應時間PM 2:00~5:00

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2/2~2/28下午茶時間買輕食一份就送飲料一杯。

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今日輕食燻鮭起司蛋樂園,NT.229

當天供應的是燻鮭起司蛋樂園,內容比一般早午餐還要豪華,

包含:挪威深海燻鮭魚、熔岩起司蛋、沙拉、歐式麵包、炸薯薯、例湯,種類豐富。

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三大片燻鮭魚好吃不死鹹,淡淡的煙燻味,

熔岩起司蛋中夾有起司,一切開就狂瀉而出,起司味香濃,

有嚼勁的歐式麵包味道很香,吃的到堅果跟桂圓味,

沙拉搭配的油醋醬是店家自調的,不會太酸蠻順口的,

對不是很喜歡油醋醬的我覺得小驚豔,

整體的量太足了,最後只好打包回家慢慢吃。

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吃了四款義大利麵都各有特色,味道很鮮明,喜歡什麼滋味就點什麼口味,

愛辣的、愛清爽的、愛奶味足的通通有,

價位合理、份量足,口味上也都不差,加上舒服的用餐環境,讓人想默默的待上一整天。

 

(此為邀約試吃)

 

Amico 吖米可複合式咖啡

粉絲頁:https://www.facebook.com/amicotaichung/

電話:04-2327-8788

地址:台中市西區向上路一段446 

 

 

 

 

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This article has 15 Comments

  1. 老闆的用意很好耶
    因為智慧手機的盛行.乍看似乎拉近人與人之間的距離
    但實際上卻默默粉碎人類之間的親密感阿
    常常看到餐廳裡.朋友或家人們坐在一桌吃飯
    卻是各自滑手機.
    感覺像陌生人併桌吃飯一樣

  2. 下次就默默的呆上一整天吧!!!!
    搞不好所有的餐點就默默的都吃過了!!!!
    晚上我去外帶千層麵好了XD

  3. 我比較喜歡明太子奶油義大利麵~
    感謝分享~來問候好友~晚安~

  4. 炸雞…白酒蛤蜊看起來好好吃呀
    還有那飲品也太美了吧

  5. 每一道被你拍起來都變得好吃
    先收著!!下次去台中吃~~

    推推~~

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