【三重】定食/串燒/居酒,味美實惠,小聚小酌的好選擇.阿水食堂

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居酒屋
NEX7+SEL24F18Z


木質裝潢帶來溫暖,就在碧華國中大門正對面,新開幕的阿水食堂,
是食堂,也是居酒屋,從外看起來似乎空間很大,一半為料理區,
一半才是座位區,座位數不算多,很容易客滿,也較壅擠,
更拉近人與人之間的距離,不知為何,阿水食堂的空間並不讓人嫌惡,
或許將我拉回在日本造訪小食堂的情境,就是這股熟悉感。

【三重】定食/串燒/居酒,味美實惠,小聚小酌的好選擇.阿水食堂

 

 

【三重】定食/串燒/居酒,味美實惠,小聚小酌的好選擇.阿水食堂

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抽煙的朋友可坐戶外區。

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冷藏櫃,有飲料也有酒類。

(飲酒過量有害健康;喝酒不開車/開車不喝酒;未滿十八歲請勿飲酒)

【三重】定食/串燒/居酒,味美實惠,小聚小酌的好選擇.阿水食堂

非常簡單的只有兩張Menu,餐點不必多,好吃最重要,
中午有午間限定的定食,說是食堂很名正言順,
晚上則是居酒屋的型態,串燒、炸物通通有,價位上算親民。

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十六茶,NT.40
當天騎車來,泰瑞便捨棄他愛的角high,改喝茶,
茶配串燒炸物也挺適合的,剛好去油解膩。

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唐揚雞塊,NT.130
份量多,很有誠意,一旁還搭配生菜沙拉,一份要價僅130元很超值。

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與一般吃到的日式炸雞的裹粉不太一樣,炸的相當酥脆,像餅乾般的脆硬,
油瀝的很乾,不太有油膩感,略帶肉汁不乾柴,蠻平穩的表現,C/P值高。

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炸章魚腿,NT.100
就是鹽酥雞攤的炸魷魚,裹的粉不像炸物攤那般厚重,但仍舊有炸物該有的脆度,
章魚腿很有嚼勁,咬起來很香,偏油了點,以價位來說不太建議點這道,
既然都到居酒屋了,就點些不容易吃到的菜色吧。

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蒜味噌雞肉,NT.80
菜單上寫的是雞肉串,但點餐的時候服務人員說用的是整片的雞腿,非雞肉串,
反正想吃的是蒜味噌,不介意是肉串還是肉塊。

【三重】定食/串燒/居酒,味美實惠,小聚小酌的好選擇.阿水食堂

一整隻雞腿,以居酒屋來說不算貴,畢竟在路邊買一隻烤雞腿也都要價7.80元了!
蒜味噌醬是額外裝在小碟中,品嚐時再沾取,蒜味十足,加上黃味噌的鹹,卻不至於感覺負擔很大,
這道相當重口味,但是個人很喜歡。

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烤玉米筍,NT.60
帶小朋友來特地點了一份烤玉米筍,簡單自然的烘烤,品嚐時再沾點胡椒鹽食用即可,
可吃的到玉米筍本身的風味,給的量也很足。

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雞翅包蔥,2本NT.80
居酒屋很常見的菜色是明太子雞翅,阿水食堂另類的沒有這道,卻多了雞翅包蔥,
雞翅如何包蔥?第一次看到,覺得好特別。

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沒用醬烤的雞翅顏色呈現自然的雞翅色,灑了點鹽調味,吃的齣自然原味,
肉質很嫩,JUICY但雞皮油了點,多了些微蔥香,還挺好吃的,如果能稍微先吸一下油就更完美了。

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明太子雞肉串,2本NT.70
明太子控的我不管去到哪個居酒屋一定都要點盤明太子雞肉串的!
雖用的不是雞腿肉,但肉質頗嫩,不老硬、乾柴,火侯控制的恰到好處,
使用的是明太子美乃滋炙燒,偏甜偏奶,不是個人愛的味,我要辛口的…。

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塩燒松版豬,2本NT.80
塩燒的方式少了醬汁的附著,對身體負擔較不大,僅用鹽來調味提出食材本身的風味,
個人覺得小鹹了點,松版豬很有咬勁,也偏油些。

【三重】定食/串燒/居酒,味美實惠,小聚小酌的好選擇.阿水食堂

聰明烤飯團,NT.60
很費時耗工烤的飯團,到最後一道才上,加上擺盤跟配菜,一份也值回票價。
用醬汁將飯糰外層烤的像鍋巴般的脆硬,略帶醬香,單純的米香加上醬的微鹹,
用來填填肚子還蠻ok的,喜歡吃鍋巴飯的一定要點。

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配菜的南瓜泥還有加入其他穀物,吃起來很自然,
無多餘的調味,大多是南瓜本身的甜味,剛好用來給小朋友吃。

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阿水食堂的料理算挺中規中矩的,不算驚豔但也有到及格,價位上比起許多居酒屋算是很親民的,
份量上也給的很有誠意,偶爾想放鬆一下也不必花大錢,小酌、聊天、打牙祭的不錯選擇,
下次想來試試中午的定食。

阿水食堂
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電話:02-2981-0852
地址:新北市三重區自強路五段71號

 

 

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9 comments Add yours
  1. 看起來就很好吃耶
    而且不貴
    份量又多!
    好適合小黑人這個吃貨XDD

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