【台北大安區】東區超人氣的麵食館.麻膳堂MAZENDO

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【台北大安區】東區超人氣的麵食館.麻膳堂MAZENDO
NEX7+SEL24F18Z


國父紀念館附近,擁有超高人氣的「麻膳堂」,
每每經過總是人滿為患,
不論何時想吃總要排隊!越吃不到的總是越想吃!
加上有不少人推薦,試試看是不是真的如此厲害。
(現在分店越開越多家,不用苦等一家了)

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在外頭候位時就先點好餐了,所以一入座餐點很快就上了。

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份量超大一碗的「麻辣牛肉細粉」(NT.170),幸好只有點一碗share。

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如小山般的蔥花,過癮。

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鴨血、牛肉片、豆皮、滿滿的豆芽菜等,和想像中的麻辣牛肉細粉完全不同;

原以為是牛肉塊,結果用的是牛肉片,有些碎且過小片,略為失望,
豆皮吸附著湯汁的精華,一咬下去滿滿的汁液,不錯,
頗嫩的鴨血,味道不夠透,水嫩口感也普通。

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湯頭沒有想像中的麻、辣,喝的到中藥香,
辣感會在湯汁滑入喉間後緩慢勾勒浮現,
整體喝起來雖不差但也沒讓人驚豔或是特別喜愛。

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均勻攪拌的「炸醬麵」(NT.70),香氣隨著熱氣而散發,
偏重豆瓣香、不過甜,還不錯,麵條則是過軟,比較可惜。

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在外吃飯也總是想吃青菜,一盤「炒高麗菜」(NT.80)價格不算太貴,
炒的爽脆鮮甜,口感跟味道都不錯,沒有過乾過老的問題。

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看起來很清淡的「榨菜肉絲湯」(NT.65),看似普通,料也不多,
湯頭喝起來卻有著大骨熬出來的味道,感覺上重點應該是湯而非裏頭的榨菜肉絲。

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榮登當日最受好評也最好吃的「鮮肉蝦仁蒸餃」(NT.110)!
皮薄餡鮮,還富含飽滿甜美的湯汁,單吃就很鮮甜好吃,也吃的到蝦肉。

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終於品嚐到人氣超夯的麻膳堂,可惜沒有想像中的美味,但也不難吃,
或許期待過高吧。

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麻膳堂MAZENDO (光復店)
官網:http://www.mazendo.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/Mazendo.tw
電話:02-2773-5559
地址:台北市大安區光復南路280巷24號
營業時間:AM11:00~PM22:00

 

 

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10 comments Add yours
  1. 我公司附近的威秀影城也有一家

    不過過吃辣的我可以吃的實在不多,因為這家都是辣的

    價位偏高就是了,但是生意超好

  2. 這一家我吃過一次 麻辣牛肉麵
    但拋開辣味來說 它的牛肉麵並不出色
    我還是比較愛永康街的牛肉麵 ㄋ

  3. 這間真的每次經過都好多人!!
    然後我每次看到這人潮都直接離開..>"<
    所以我一直還沒吃過..

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