【台北大安區】日本連鎖食堂，感受日式食堂料理．大安森林食堂

使用：NEX7

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在日本連鎖門市超過450家的庶民食堂「Maido Ookini」進軍來台囉，
就位於大安森林公園附近！11/9正式開幕。
日本食堂用餐方式在大阪體驗過「かっぽうぎ手作り居酒屋」，
如今在台灣也有這樣的食堂，當然要來懷念一下。

剛開幕的熱烈人潮，連平日中午也要排近1個多小時。

11/9-11/19嚐鮮價全面7折，換算下來很優惠。

門口貼有消費方式，等待入場時服務人員也會再告知一次。

目前不提供外帶服務。

 

 

入門後先拿托盤，然後依序在小菜區、配菜區、主食區等拿餐點，
最後結帳，有點像台灣的自助餐。

開放式的廚房，可以清楚看見廚師們料理過程。

烏龍麵類擺有模型可參考。

一大鍋關東煮，想吃什麼自己夾，均一價NT.20。

取好餐點結完帳後，自行找座位坐，空位都可坐，
人多有可能沒有連續的座位，畢竟食堂大多是一兩個人來純粹吃飯的。

牆壁上有著店家特色料理介紹。

調味料區，自取。

還有微波爐可用？！

免費供應的麥茶，煎茶當天已供應完畢。

沒有看過店內還設有精米機的吧！

研磨精米以及用釜鍋炊蒸，我想就是大安森林食堂最大的賣點了！
裊裊炊煙的蒸氣，令人期待的米飯。

有飲料、啤酒、豆腐、南瓜、生魚片、菠菜、沙拉等等眾多的小菜區，
都用保鮮膜包裹著，衛生程度OK。

桌上有一些基本的調味料。

三人共拿了近NT.1000的餐點，打完七折變成NT.696，
拿了不少主菜，所以價格比較高一點。

令人期待的白飯，中的NT.25，大的NT.30，大小相差不多，
飽滿的米飯，粒粒分明，很有口感，連老媽都誇這飯很好吃。

不愛吃飯的我想點烏龍麵，生意太好只剩「中華麵」(NT.100)，
湯頭看似清淡但還蠻清甜的，麵條不過軟，有硬度，是我喜愛的口感，肉則偏鹹些。

沒吃到的「菠菜」(NT.30)，泰瑞形容沒有味道…，應該是自己要去加醬汁。

只有供應一款「原味玉子燒」(NT.60)，蛋很嫩，柔滑度尚可，中規中矩。

「豬肉壽喜燒」(NT.90)甜而不膩，除了豬肉柴了點外，其餘味道都有入，也挺下飯的。

拿了兩份的「煮鯖魚」(NT.90)，老媽跟泰瑞都喜歡，鹹度沒有想像中的高，比較甜一點，
肉很厚實，也很下飯，C/P值頗到位。

外衣略硬些的「炸雞塊」(NT.90)，有些許肉汁，沒有想像中的糟，還可以接受。

其實對炸好等消費者拿取的炸物不抱期望，意外的「炸蝦」(NT.100)還不錯，
炸衣雖然也稍微偏硬些，裡頭的蝦肉很實在也很Q彈，沒有炸衣與蝦肉分離的困擾，
記得到調味料區拿塔塔醬佐之。

關東煮：白玉蘿蔔、玉子、百頁豆腐、甜不辣(各NT.20)，
沾的是黃芥末醬，不太習慣，除了甜不辣口感比較好外，其他的都很普通。

甜鹹的「照燒雞腿排」(NT.100)肉質紮實，不會太硬或太乾，很下飯，還不錯。

豬肉味噌湯賣光了，只剩「味噌湯」(NT.25)，鹹度偏高，不是很能接受。

用完餐後記得把餐盤、垃圾等端到回收台喔！不收服務費就自己多動手吧:)。

如果要問我好不好吃？只能說是很日本家庭料理味，不到驚艷感，但還算耐吃，
而有人覺得庶民食堂價格一點都不庶民？！其實這樣的價格在日本是很親民的價格，
想體驗日本食堂的用餐方式與料理嗎，不用出國就能感受，也圖一個方便，
如果之後不用排隊，也是會想再去用餐的。

大安森林食堂
電話：02-2755-0997
地址：台北市大安區新生南路一段161-3號
營業時間：11:00-14:00(最後入店13:30) / 17:00-22:00(最後入店21:30) (試營運期間)