【捷克-KV】半隻鴨的逆擊!Hotel Růže


Canon 5D2+Canon 17-40mm


KV(Karlovy Vary卡羅維瓦麗,簡稱KV))一日遊中,沒有特別安排在哪家餐廳用餐,
如此方能隨興的走到哪玩到哪?不用趕時間到目的地用餐。

剛過午用餐時間,隨機的找一家看起來不貴且舒適的餐廳,
原以為是獨立的一家餐廳,沒想到是Hotel Růže附屬的。

戶外的座位,也就是吸煙區,像個小花園,挺漂亮的,
每家餐廳的啤酒品牌可從遮陽傘上得知。

 


不知是已過用餐時間還是KV的餐館選擇性太多?

裡頭只有我們一桌客人,所以算是包場了。
(戶外則有兩桌客人正在用餐)

來看看Menu,幸好沒有太多頁,也減少了我們的猶豫性。


Hotel Růže用的啤酒是Krusovice這家的,0.5l(55CZK,約台幣NT.83),
不管是啤酒還是黑啤酒都是一樣的價格;啤酒微苦,泰瑞喜歡他們的黑啤酒。

 

 

普通的瓶裝「蘋果汁Juice」(35CZK,約台幣NT.53),在國外喝啤酒比喝飲料還要便宜,
但是不喝酒的就只能點咖啡、汽水或是果汁了


餐前麵包有三種不同口味,其實是好吃的!擔心吃太多後面主食吃不下所以只有淺嚐。


「每日一湯Denni polevka」
(45CZK,約台幣NT.68)當天是大蒜湯,很香,小油,鹹度還ok,
自從在其它餐廳吃到霹靂無敵鹹的湯後,這家的鹹度變成可以接受的範圍


西式的湯品比較不容易出錯,「奶油蘑菇湯Jemny hribkovy krem」(55CZK,約台幣NT.83)就中規中矩,
個人倒是比較喜歡大蒜湯的香。


這款奶油牛腩「Svickova na smetane(150CZK約台幣NT.225)也是當地的風味餐,
許多餐廳都可見到它,搭配在地的dumpling,牛腩加上果醬再加上鮮奶油,滋味令人好奇


切一小塊肉沾上醬汁放在dumpling上,很溼潤很可口,牛腩煮到超軟,輕輕一咬即散,
配上果醬居然不奇怪,反而有種解膩的效果,意外的不錯。


第二次在捷克點豬肋排,跟想像的醬烤肋排還是不一樣,最好吃的是在維也納吃到的,至今還讓我超懷念!(之後介紹)
不過這道「豬肋排Vepr.zebra」(250CZK,約台幣NT.375)的份量也是十足的驚人,
烤得有點乾,沾著醬汁配著櫛瓜口感跟滋味就還OK,啃著配啤酒似乎是不錯,單吃有點不出色。


延續前一晚對「捷克烤鴨」的感動,於是點了一份「Pecena kachna」

結果來的是半隻鴨!這樣一份只要290CZK(約台幣NT.435)超划算。

而捷克道地的風味餐,主食就是要搭配dumpling,
兩種顏色的dumpling,口感有些不同,份量也太多…。

 

 

鴨肉不算老柴,嫩度還可以,鴨味本身的味道比較濃郁些,
整體並不難吃,但也不會太驚艷,一份好多肉,對喜歡吃肉或喜歡吃鴨肉的人來說會比較適合。

在國外就是會分外想念蔬菜,沒有熱炒菜只有生菜沙拉,
最常點的就是「雞肉凱薩沙拉Caesar salat s gr.kur.」(130CZK,台幣約NT.195);
雞肉給的不少,烤得很香,配著生菜一起吃增據香氣,很讚。


泰瑞依舊點他的義大利麵,鮭魚奶油義大利麵Tagliatelle s lososem(150CZK,台幣約NT.225),
用的是寬麵條,比較有嚼勁,奶油不太膩,有收到入味,細碎的鮭魚肉質也OK,頗有甜度,整體還算不錯。

在捷克的餐廳都有額外給予小費的習慣,大部份的餐廳都不會包含在帳單中,
可以自己多加10%並湊到整數給服務生,當然可依店家服務自行增減,
Hotel Růže的服務費則是已經加了10%在帳單內,故就不多給服務費了。

包含小費4人共花費了1400 CZK,約台幣NT.2100,1人NT.500多的價位,
吃到超飽還剩一堆,其實也不算貴,若是再少點份餐點,會更便宜也會吃的剛剛好。

Hotel Růže
www.hotel-ruze.com
電話:00420-355-324-111
地址:I.P.Pavlova 1  360 01 Karlovy Vary

 

 

 

13天11夜自助蜜月(捷克&奧地利&杜拜)行程 

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DAY7STUDENT AGENCY(布拉格CK)舊城廣場地窖餐廳Krčma v Šatlavské ulici午餐彩繪塔庫倫洛夫城堡Krumlovsky ZamekPenzion Belarie下午茶Restaurant Don Julius晚餐Penzion Gardena

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DAY9:維也納西火車站(維也納Hallstatt)Hallstatt小鎮Bräugasthof Lobisser午餐Prost ohne Promille下午茶schnellimbiss&Green RestaurantHotel SacherHotel Mercure Wien Westbahnhof

DAY10:中央咖啡館Café Central霍夫堡Hofburg&英雄廣場Helden-Platz安可時鐘AnkeruhrRibs of Vienna午餐納許市場Naschmarkt普拉特公園Wiener Prater機場巴士(維也納→杜拜)

DAY11:杜拜機場lapalma restaurant早餐香料市集&黃金市集Lahori Gate午餐六國商城Ibn Battuta MallGolden Fork晚餐Metropolitan Palace Hotel

DAY12:阿聯酋購物中心Mall of the Emirates帆船酒店Burj Al ArabAl Iwan阿拉伯餐廳杜拜購物中心Dubai Mall哈里發塔Burj KhalifaTGI Fridays晚餐杜拜水舞杜拜機場

DAY13:杜拜桃園機場

 

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This article has 34 Comments

  1. 1.凱薩沙拉好好吃
    2.捷克的黑啤酒比普通啤酒好喝
    3.鴨肉多到吃不完(好撐
    4.至少義大利麵能吃XD
    5.大概是坐戶外區的人要抽菸所以坐外面吧

  2. 我以後真的要找機會去這些
    啤酒比水便宜的國家晃晃!
    喝啤酒喝到過癮!! XDDDDD

  3. 捷克美食好讚喲~
    而且價值蠻划算的耶!一個人$500就可品嚐異國料理^ω^

  4. 這標題也太泰瑞了吧!XDD
    小鑾真的有嫁雞隨嫁的FU,哈哈哈~
    不過菜單不多真的有好處
    太多會選來選去不曉得要吃啥

    還有,要拍很多頁XD

  5. 不貴耶!
    而且感覺就吃得好飽
    那個奶油牛腩看來好特別,好想吃看看喔!

  6. 餐點份量都不小呢
    那個雞肉沙拉好想吃
    這個價位看起來也很OK啊
    在國外真的都只能吃生菜而已
    會更想念台灣的熱炒啊

    推推

  7. 半隻鴨的價錢真是親民,風景好美,
    感覺捷克真的是個值得那天去看看的國家~~

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