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【捷克-布拉格】C/P值高,大份量美食,千萬不可一人點一份!Restaurace Černý baron

【捷克-布拉格】C/P值高,大份量美食,千萬不可一人點一份!Restaurace Černý baron @Irene's 食旅.時旅


Canon 5D2+Canon 17-40mm


抵達捷克的第一天,安排在新城區閒逛,晚餐時間隨意找家餐館用餐,
會到Restaurace Černý baron這家,因為店門口招呼的工作人員相當熱情,
特價的豬腳又非常超值。

 

餐廳位於B1,空間不算小,用餐人潮沒有很多。

樓梯轉角處的彩繪很有特色。


四人不太餓,因此點了兩份主食加一道甜點和一碗麵包湯;

點餐前記得每個人先點杯飲料或啤酒吧。

 

就是為了這特價的豬腳進來的!只要198CZK,折合台幣約297元!是不是很便宜!
DM上特別註明是SPECIAL OFFER。


出發前聽說捷克的餐廳大部分都會先送上麵包,

很歐式的麵包,紮實的口感,偏乾,但有些會越咬越香。

超大尺寸的麵包湯(75CZK,台幣約113元),味道偏鹹,吃到乳酪起司時更是鹹到極點,
有點啤酒的話此時就可派上用場了。

主餐和甜點一起上,頓時不知要先吃哪個…,加上甜點上有冰淇淋,
等吃完主餐再吃甜點想必已經融化,只好一起吃,上餐順序讓人傻眼。

撇除這點,肋排和豬腳的份量看的我們傻眼,霹靂無敵大!
所幸我們四人只有點兩份主餐,不然怎麼可能吃的完!(即便如此我們還是吃不完)

Pork Knee(198CZK,台幣約297元),到底有多大,拿來比一下就知道。


豬腳雖大,烤到相當完美,外皮酥脆,肉質不乾柴,還保有肉汁,

略帶粉色的迷人模樣,口感很棒;
沾著黃芥末,配著酸菜和櫛瓜,中和油膩感,也能少些大口吃肉的膩度。

 

相較於豬腳,Grilled pork ribs豬肋排(248CZK,折合台幣約372元)的份量也是不容小覷,
著實比一般所吃到的肋排大上兩倍,超誇張!
搭配的佐料跟豬腳差不多。

平時吃的肋排大多以瘦肉居多,Restaurace Černý baron的肋排偏像三層肉,
根本就是偽裝成肋排的三層肉…,愛吃肥肉的朋友應該會很喜愛,瘦肥相間的口感,
瘦肉部分烤的也不乾,只是沒那麼愛肥肉。

Pancake with fruit and ice-cream(45CZK,約台幣68元),
歐洲的甜點很容易吃到薄餅,可惜Restaurace Černý baron的薄餅稍厚,

裡頭夾的果醬有點過多而顯甜,沒有得到大家的讚賞。

 

四個人加上小費總計花費895.2CZK,約台幣才1343元,一人才300多台幣,
最後還剩一堆沒吃完,C/P值很高!

不過全部點下來只有豬腳最贏得讚許,其餘表現有待加強。

Restaurace Černý Baron
http://www.cerny-baron.cz/
電話:+420 223 006 096
營業時間:10:00~23:00

 

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