Canon 5D2+Canon 17-40mm
抵達捷克的第一天,安排在新城區閒逛,晚餐時間隨意找家餐館用餐,
會到Restaurace Černý baron這家,因為店門口招呼的工作人員相當熱情,
特價的豬腳又非常超值。
餐廳位於B1,空間不算小,用餐人潮沒有很多。
樓梯轉角處的彩繪很有特色。
四人不太餓,因此點了兩份主食加一道甜點和一碗麵包湯;
點餐前記得每個人先點杯飲料或啤酒吧。
就是為了這特價的豬腳進來的!只要198CZK,折合台幣約297元!是不是很便宜!
DM上特別註明是SPECIAL OFFER。
出發前聽說捷克的餐廳大部分都會先送上麵包,
很歐式的麵包,紮實的口感,偏乾,但有些會越咬越香。
超大尺寸的麵包湯(75CZK,台幣約113元),味道偏鹹,吃到乳酪起司時更是鹹到極點,
有點啤酒的話此時就可派上用場了。
主餐和甜點一起上,頓時不知要先吃哪個…,加上甜點上有冰淇淋,
等吃完主餐再吃甜點想必已經融化,只好一起吃,上餐順序讓人傻眼。
撇除這點,肋排和豬腳的份量看的我們傻眼,霹靂無敵大!
所幸我們四人只有點兩份主餐,不然怎麼可能吃的完!(即便如此我們還是吃不完)
Pork Knee(198CZK,台幣約297元),到底有多大,拿來比一下就知道。
豬腳雖大,烤到相當完美,外皮酥脆,肉質不乾柴,還保有肉汁,
略帶粉色的迷人模樣,口感很棒;
沾著黃芥末,配著酸菜和櫛瓜,中和油膩感,也能少些大口吃肉的膩度。
相較於豬腳,Grilled pork ribs豬肋排(248CZK,折合台幣約372元)的份量也是不容小覷,
著實比一般所吃到的肋排大上兩倍,超誇張!
搭配的佐料跟豬腳差不多。
平時吃的肋排大多以瘦肉居多,Restaurace Černý baron的肋排偏像三層肉,
根本就是偽裝成肋排的三層肉…,愛吃肥肉的朋友應該會很喜愛,瘦肥相間的口感,
瘦肉部分烤的也不乾,只是沒那麼愛肥肉。
Pancake with fruit and ice-cream(45CZK,約台幣68元),
歐洲的甜點很容易吃到薄餅,可惜Restaurace Černý baron的薄餅稍厚,
裡頭夾的果醬有點過多而顯甜,沒有得到大家的讚賞。
四個人加上小費總計花費895.2CZK,約台幣才1343元,一人才300多台幣,
最後還剩一堆沒吃完,C/P值很高!
不過全部點下來只有豬腳最贏得讚許,其餘表現有待加強。
Restaurace Černý Baron
http://www.cerny-baron.cz/
電話:+420 223 006 096
營業時間:10:00~23:00
延伸閱讀:
【捷克交通】CK(Český Krumlov)小鎮到維也納交通方法(Shuttle)
13天11夜自助蜜月(捷克&奧地利&杜拜)行程
DAY1:阿聯酋航空Emirates (桃園機場→杜拜 & 杜拜→布拉格)
DAY2:布拉格新城區(Náměstí Míru→國家博物館→瓦次拉夫廣場)→Restaurace Černý baron晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY3:Royal Bellezza Apartments公寓酒店早餐→布拉格舊城區(火藥塔→市民會館→Manufaktura→舊城廣場→Pizzeria Cafe Bar午餐→菠丹妮Botanicus)→布拉格猶太區(舊猶太墓園&猶太教堂)→哈維爾市集Havelské Tržiště→Kyvadlo v Jámě晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY4:Paul早餐→布拉格小區(華倫史坦宮殿和花園Valdštejnský palác→小區廣場)→查理大橋→跳舞的房子CÉLESTE Restaurant午餐→布拉格城堡區(布拉格城堡→聖維特大教堂Katedrala sv. Vita→聖喬治教堂Bazilika Svatého Jiří & 玩具博物館muzeum hraček→黃金巷Zlatá ulička)→貝特辛山Petřín纜車→貝特辛觀景塔Petřín tower→Altany Kampa Restaurant晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY5:STUDENT AGENCY(布拉格→KV)→卡羅維瓦利郵局&新舊草地街→莎多溫泉迴廊Sadová kolonáda→Hotel Růže午餐→磨坊溫泉迴廊Mlýnská kolonáda→市場溫泉迴廊Market kolonáda→Diana纜車→普普大飯店下午茶→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY6:布拉格中央火車站Praha hlavní nádraží(布拉格→KH)→Brioche Dorée & BURGER KING早餐→聖母升天教堂Katedrála Nanebevzetí Panny Marie→人骨教堂Kostnice→聖芭芭拉大教堂Chrám sv. Barbory→科柏斯禮拜堂Kaple Božího těla→耶穌會學院 The Jesuit College Jezuitská kolej→Harmonia午餐→Jídelní a nápojový lístek晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店
DAY7:STUDENT AGENCY(布拉格→CK)→舊城廣場→地窖餐廳Krčma v Šatlavské ulici午餐→彩繪塔→庫倫洛夫城堡Krumlovsky Zamek→Penzion Belarie下午茶→Restaurant Don Julius晚餐→Penzion Gardena
DAY8:CK→Shuttle-JIFI(CK→維也納)→百水公寓&百水村Hundertwasser Village→Figlmüller Bäckerstraße晚餐→zanoni & zanoni→舊城區隨逛→Hotel Mercure Wien Westbahnhof
DAY9:維也納西火車站(維也納→Hallstatt)→Hallstatt小鎮→Bräugasthof Lobisser午餐→Prost ohne Promille下午茶→schnellimbiss&Green Restaurant→Hotel Sacher→Hotel Mercure Wien Westbahnhof
DAY10:中央咖啡館Café Central→霍夫堡Hofburg&英雄廣場Helden-Platz→安可時鐘Ankeruhr→Ribs of Vienna午餐→納許市場Naschmarkt→普拉特公園Wiener Prater→機場巴士(維也納→杜拜)
DAY11:杜拜機場→lapalma restaurant早餐→香料市集&黃金市集→Lahori Gate午餐→六國商城Ibn Battuta Mall→Golden Fork晚餐→Metropolitan Palace Hotel
DAY12:阿聯酋購物中心Mall of the Emirates→帆船酒店Burj Al Arab→Al Iwan阿拉伯餐廳→杜拜購物中心Dubai Mall→哈里發塔Burj Khalifa→TGI Fridays晚餐→杜拜水舞→杜拜機場
DAY13:杜拜→桃園機場