【台北中山區】手推車吃港式飲茶．華漾大飯店

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華漾推出的港式飲茶吃到飽，是印象最深的，曾經看過不少網友分享過，
風評也相當好，對吃到飽沒轍的Irene，此次是單點式的消費，
感謝友人的相揪，才讓我品嚐到了華漾的港式飲茶。
現場有手推車服務，會逐桌詢問有無想點用的，也可直接跟服務人員點餐。

 

 

茶資(四人NT.120)，去油解膩的普洱茶不錯喝，霉味不強烈，頗甘口。

 

 

餐點菜色太多太多了，Menu就沒一頁一頁拍，
點心、主食、快炒、甜點應有盡有；
點心的價格是：特點(NT.150)、大點(NT.100)、中點(NT.80)、小點(NT.60)。
Menu可參考此頁。

剛出爐的「奶油烤白菜」(NT.150)，要小心燙口！
濕潤甜美的白醬，搭配一樣鮮甜的白菜，一開始就暖了胃，
四人一起share不至於膩口。

薄軟的水晶皮，透著鮮蝦迷人模樣的「水晶鮮蝦餃」(NT.100)，皮薄餡多，蝦甜好滋味。

包著大塊蝦肉的「韭黃鮮蝦腸」(NT.120)，
軟Q的腸粉、Q彈的蝦肉，也是一極棒，沾著底下的甜甜醬汁一起吃更好吃，單吃味道比較薄弱。

泰瑞一定要有主食類才吃的飽，這盤「福州燴飯」(NT.260)份量也太大，
四個人吃還吃不完，最後打包…；滿滿的料鋪在炒飯上，以這樣的價格來算，物超所值。
切成小丁的烤鴨、蝦仁等等好料，雖勾芡卻不沉重，長米的炒飯粒粒分明，
口感好外加上配料的點綴，表現不錯且很順口。

「燒味拼盤」(NT.360)可單選一種或是雙拼或三拼，我們選了烤鴨以及叉燒；
鴨皮不油膩、鴨肉不乾柴，整體來說不錯，
肥瘦相間的叉燒，雙重口感互相襯托，不像單吃瘦肉的乾硬，也沒太多肥肉的膩口，也很不錯。

高級人一出手就知有沒有(當然不是我=.=)，
「魚翅灌湯包」(NT.150)裡面有著整顆干貝和魚翅，
很重本的下料，也難怪一碗要150元了！
湯頭有著海鮮的鮮，不錯喝，干貝口感個人覺得尚可。

 

 

鹹香的「芋頭鹹鬆糕」(NT.60)，入口即化，帶來淡淡的芋頭香，還在回味中就消逝了。

軟嫩入味的「豉汁蒸鳳爪」(NT.60)，幾乎是每到港式餐廳必點的，華漾的鳳爪讓我喜歡。

「蒜香蒸肉排」(NT.60)軟嫩，沒有豬肉的騷味，味道不重，單吃也ok。

糯米Q、丸子軟的「紫米珍珠丸」(NT.80)，單吃味道比較清淡，鬆軟的丸子本身口感是不錯的。

「蟹粉燒賣皇」(NT.100)不錯吃，但是沒有太大的感動。

「錦繡魚翅餃」(NT.80)和「水晶鮮蝦餃」的口感差不多，只是鮮蝦餃比較有口感，
魚翅餃比較偏軟，沒啥魚翅感。

冰冰涼涼的「紅糟醉雞」(NT.260)，略帶點酒味，肉質不乾柴，驚豔度不如其他港點。

 

 

脆脆甜甜的「百香果泡菜」，不酸，開胃清爽。

帶有辣度的「酸菜肥大腸」(NT.80)，處理的很乾淨，口感也好咬不韌，也頗受我們喜愛。

流沙包可點單一口味也可選兩種各一的「鴛鴦流沙包」(NT.60)，
各一的鴛鴦流沙包則是原味的流沙包+芝麻流沙包各一顆，
充斥著鹹蛋香的流沙包，比較濃稠一點，喜歡這種單純的流沙味，好吃。

芝麻流沙包也整個大爆漿，個人不愛所以沒吃。

椰奶味十足的「蜜瓜西米露(冷)」(NT.60)，冰冰涼涼的不錯吃，
吃到幾口哈密瓜是酸的？覺得比較奇怪一點。

四個人吃了2772也蠻厲害的XD，除了福州燴飯沒吃完打包外，
其餘都被掃空，只知道吃的超飽的！華漾的港式飲茶水準不錯。

華漾大飯店
http://www.hwayoung.com/index.html
電話：02-8772-9666
地址：台北市中山區市民大道三段209號G樓(復興南路與市民大道交叉口)