【桃園大溪】列日鬆餅的外酥又帶有如蛋糕般的鬆軟.WOW比利時列日鬆餅工房

按Line加入好友

14.04-WOW比利時列日鬆餅 
Canon 5D2+Canon 17-40mm


(此為邀約試吃,內容為真實感受)

WOW” 可以是驚歎也是 “Waffle of Wonderful”,
來自比利時列日鬆餅專賣店的WOW鬆餅工房
會帶來如何讓人驚的感動呢

簡約沒有過多花樣和色彩的設計,帶來輕鬆的小清新。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

 

 

盒邊貼有內容物、製造日期賞味期限、店家資訊等,
吃之前也要注意食品安全,室溫3天,冷凍2星期。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

不同的鬆餅外包裝都是不同的顏色,整齊又繽紛的躺在紙盒內。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

每份鬆餅都是獨立包裝,想吃什麼就拆封什麼,避免混雜到冰箱內的異味,
包裝內放置有脫氧劑,食用時要特別注意。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

隨產品盒內也會附贈上一張簡介以及回烤方式,怎樣吃最好吃,跟著做就對了!
Irene都是用烤箱烤的,喜歡烤過後的外酥內軟,超好吃。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

吐司邊能烘烤成吐司餅乾,鬆餅也不甘示弱,出現了「鬆餅磚」,
小巧可愛的鬆餅磚,就像吐司餅乾一樣,烤到乾乾硬硬的完全沒水分,
咬起來酥、硬、香,略乾,適合配茶或咖啡一起品嚐;
很耐嚼,所以嘴饞的時候丟一顆慢慢咬,就不怕吃太多零食了XD。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

 

14.04-WOW比利時列日鬆餅

每天都要一杯咖啡的Irene,好喜歡咖啡的香味,
咖啡巧可」使用義式濃縮咖啡配上巧克力豆,
香而不濃厚的咖啡味,有其香又不過於強烈,
巧克力豆的中和,使之不單調寂寞,化身為溫和的摩卡咖啡,
這款我還挺喜歡的,我想連不太攝取咖啡的朋友對這款的濃度也能接受。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

用料實在的「蔓越莓」,一點一點的蔓越莓果肉點綴在鬆餅中,
幾乎口口都能咬到蔓越莓果肉,珍珠糖的微甜中,參雜著Juicy的果香,
迎來一抹甜蜜的愉悅,女孩們平時也要多吃蔓越莓。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

期待的「宇治抹茶」口味,就是正常的抹茶色澤,淡雅的顏色,不濃的可怕,
淺淺的抹茶香,是種自然而不做作的芳香,少了濃厚刺激的香味,
也讓人比較吃得安心,細細品嚐箇中的美好。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

黑嚕嚕的「巧克力鬆餅」,光是視覺效果上就很能滿足,
入口的香濃可可味,來自法芙娜頂級純可可粉,
經由咀嚼緩慢瀰漫,烤過後鬆餅中的巧克力豆融化,
帶來柔滑口感,也更提升巧克力的香甜味,不死甜不膩口,
配個清茶或黑咖啡,超級合拍,可說是巧克力控所不能錯過的口味。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

很單純的「原味鬆餅」,純粹的麵粉香以及珍珠糖的甜味,
不愛太多複雜的牽引,像泰瑞就很喜歡這種單純的味道。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

在麵團裡和入楓糖漿,使得「楓糖」鬆餅每一口都吃的到香甜的楓糖味,
楓糖的強烈香氣、特殊的甜味,經過烤焙後更恣意散發,
但是甜度卻不過重而感覺到負擔喔。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

 

WOW比利時列日鬆餅工房也會不定時推出限定口味
像這次吃到的全麥堅果、伯爵紅茶、焦糖OREO等就是限定口味。

很健康口味的「全麥堅果」,用小麥研磨而成的全粒粉,
所以鬆餅本身帶著一點麥色,加上亞麻仁、南瓜子、葵瓜子、核桃等,
擁有豐富堅果,除了表面上可看到這麼多堅果外,
鬆餅內也躲藏著許多堅果,軟脆的鬆餅口感中,相伴著堅果的紮實香脆,
口感層次豐富,吃來清新沒負擔。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

小塊黑黑狀的OREO,就是限定的「焦糖OREO」口味,
有著焦糖的微微香甜,更多的是OREO的香濃巧克力餅乾香,
跟巧克力口味又截然不同,像Irene平時不是那麼愛巧克力的人,
對焦糖OREO口味覺得剛剛好,偶爾爆發的香甜味,嘟嘟好。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅


明顯的比利時珍珠糖,烤過後呈現酥脆糖衣。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

一靠近聞就好香好香的「伯爵紅茶」,就如同伯爵茶一樣,
有著個人濃郁的香氣;當然本體也充斥著滿滿的伯爵香氣,
透過細細咀嚼中,飄散在口中的茶香,清新迷人,使人沉醉,
伯爵紅茶除了用喝的,更能用吃的:D。

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

14.04-WOW比利時列日鬆餅

 

比利時列日鬆餅隨處可見,口感也大同小異,
WOW比利時列日鬆餅工房的鬆餅比較厚一些,烤過後外酥內軟,
鬆後的如蛋糕的口感,而非紮實的酥硬口感,口感挺不同的;
不少華麗的比利時列日鬆餅,在鬆餅上添加水果、奶油或冰淇淋,
反之掩蓋了比利時鬆餅的風采,單純吃,更能凸顯出它的特色

WOW比利時列日鬆餅工房
http://www.wowaffle.com.tw
電話:03-388-6923
地址:桃園縣大溪鎮登龍路5-8號
營業時間:12:00-18:30
週一公休

 

 

 

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:501
56 comments Add yours
  1. 推, 看起來好好吃耶. 這家之前好像有聽說過, 好像滿有名的. XD

  2. 為什麼我反而注意到你的裝盤(笑)
    盤子和小道具都好可愛喲XD

  3. 好好吃的樣子
    下午茶下午茶~~~~
    下次去大溪~~就把他帶回家XD

  4. 好多種口味
    呵~贊成樓上說的
    擺盤真的超可愛的
    一度還以為在哪家咖啡廳呢?
    推推

  5. 看起來好讚喔
    弄一份作下午茶
    整個是超幸福的享受哩

  6. 這個感覺配咖啡會很搭
    不過我現在不能喝咖啡惹 T_T

  7. 北鼻你擺盤太用心了(讚嘆)
    好想吃焦糖OREO口味!!!

  8. kk推~
    這樣的鬆餅看起來好美味喔,我喜歡抹茶口味,妹妹愛蔓越莓的,有買幾回回家來吃看看呢O(∩_∩)O

  9. 這鬆餅精緻又可愛耶
    然後我也覺得小公主的擺盤超用心!!
    整個好專業!

  10. 推推推
    看起來就好想吃喔!!!!!!!
    而且口味好多
    做的小小的當下午茶很剛好

  11. 哈哈,我超愛買餐具的
    買的漂漂亮亮的也才能促進食慾阿

  12. 應該是預算有限吧, 他們提供給我的價格也不是我開的^^"

  13. 這樣的包裝真是貼心
    午後來上一片配上一杯咖啡
    整個人都滿足了起來

    推推

  14. 現在比利時鬆餅還真流行
    是說這個老K也會吃XD
    伯爵紅茶跟楓糖口味老K滿有興趣

  15. 推13~
    ㄟ~~~現在這樣一個一個包裝,感覺超精緻的,拿來送禮也不錯耶!!!
    不過,前提一盒留給自己XDDD
    那麼多種口味~~~全部都來一份^0^

  16. 太厲害了!!!!!!!!
    你的擺盤超可愛~好精緻喔
    餐具我好喜歡耶~~~~

  17. 我最近愛上了列日鬆餅~~
    這看起來一整個是我的愛!!
    是說…如果也擺盤成這樣,那就真的愛死啦~~

  18. 桃桃推~
    我還不知道桃園有這好料可以買
    買了可以自己在家下午茶,好讚

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *