【三重】美味的午間燒肉套餐,一解想吃燒肉的癮.燒肉一筋

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13.08.24-燒肉一筋
Canon 5D2+Carl Zeiss Jena MC Flektogon 35mm F2


 

有時想念著燒肉的香,肉質的油花與柔嫩,

對於燒肉吃到飽的方式無福消受,單點的價位又偏高,

發現燒肉一筋推出午間套餐後,便一直收在口袋中,

不用花大把的銀兩,又能同時滿足想吃燒肉的嘴饞,

可喜的是假日的中午也有提供。

附近算是工廠&住宅區,沒有什麼餐館,屬於並不熱鬧的區域,

每每下班經過,看著裡頭滿滿的人頭鑽洞,生意如此之好,

可見有其一定的實力。

燒肉一筋在三重共有兩家店,一家位於熱鬧的自強路上,

另外一家便是本文介紹的中正北路店,也僅有中正北路店有提供午間套餐,

除了是燒肉店外,也同時身為中央廚房,

透明玻璃後可看到為數不少的工作人員正在忙著處理食材,

大勝仗的方足以應付兩家店晚上的供貨吧。

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

室內的空間不大,大約兩張方桌外加吧台座位,

彷彿回憶起旅行日本的情景,熱鬧街道的小店,

擠著滿滿的下班族,一杯杯啤酒,配著一盤盤裊裊升煙的碳烤,

好有日本的簡單氣氛。

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

 

午間套餐共有五種選擇,大多是牛肉的選項,僅兩款是豬肉;

初次前來選了店家推薦的NO.1牛一筋燒肉丼。

份量上有分大、小碗,也可加價NT.30升級套餐,多了湯品、紅茶跟甜點。

13.08.24-燒肉一筋

無限供應的柴魚湯,味道很淡,滿是柴魚的香氣壓縮在其中,

非常的香,調味的自然與偏淡,剛好可中和掉燒肉的重口味。

13.08.24-燒肉一筋

紅茶就比較中規中矩。

13.08.24-燒肉一筋

坐在吧台,好處是可以欣賞廚師們的創作,現點現作,

讓屋內瀰漫著炒肉的香,飢腸轆轆也藉此展開。

13.08.24-燒肉一筋

大、小碗的價格只差了NT.20~30,份量卻是相差很大,

後來進來的客人不分男女幾乎都點了大碗,對Irene來說小碗獨享的份量則是剛好,

如果食量OK的話,建議點大碗比較超值。

13.08.24-燒肉一筋

小碗的配菜因為放不下所以另外裝,海帶芽、豆芽菜,

常見的日式小菜,味道適中。

13.08.24-燒肉一筋

牛一筋燒肉丼牛肉採用的是半筋半肉,比較具有口感,只知道牛肉麵有半筋半肉,

沒想到燒肉飯也能用半筋半肉;有嚼勁的牛筋,沒有過大的韌性,

慢慢咀嚼很容易就解決,加上半瘦肉的柔軟口感,組合的相當美妙。

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

迷人的溫泉玉子,劃破細緻的蛋白,金黃蛋液如天曉劃破天際,

瀰漫竄流在白飯上,好誘人好邪惡,挖起一口沾著滿滿蛋液的飯,

柔滑濕潤中充斥著蛋香,完完全全沒有蛋腥味,好好吃!

日本人愛吃蛋,選的蛋品質也是特別好,沒想到燒肉一筋的蛋也讓我想起了日本。

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

不夠味就自己加七味粉。

13.08.24-燒肉一筋

泰瑞的大碗梅花豬肉燒肉丼,大份的燒肉給的更多,配菜是一樣的。

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

 

13.08.24-燒肉一筋


肥瘦相煎的梅花豬頗有厚度,也具口感,沒有豬肉的騷味令人喜愛,

但若要相比,我還是喜歡我的牛一筋。

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋


甜點-咖啡凍的咖啡味道很足,QQ軟軟的,甜點的表現也挺不錯。

13.08.24-燒肉一筋

13.08.24-燒肉一筋

 

空間位置比較小,服務蠻好的,個人吃的挺喜歡的,

老妹跟她男友之前來吃則是覺得普通,美食可說是見仁見智,

下次有機會還會想來試試其他種類以及單點燒烤的部分。

燒肉一筋 (中正北路店)

電話:02-2986-8216

地址:新北市三重區中正北路193巷11弄52號(西班牙水花園對面)

燒肉一筋 (自強店)

電話:02-2986-9916

地址:新北市三重區自強路一段252號

 

 

 

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66 comments Add yours
  1. 推2
    晚上看到這個真是會令人想尖叫耶~
    而且為什麼花蓮都沒有這種店><"

  2. kk推~
    下星期剛好要去三重找以前的同事,也到您介紹的這間燒肉店來用餐,看起來好美味呢!

  3. 推7~
    燒肉+半熟蛋!!!!!!!!!吼~~~怎麼辦…….午餐就想吃這個啦…….(地上打滾)
    不過,第一次看到燒肉店還賣午餐定食耶!
    老闆~~~我要外送~~~(吶喊)

  4. 這燒肉飯看起來真的很好吃呢
    用啤酒杯裝紅茶滿有趣的
    像老K這種小鳥胃一定是吃小碗的呀XD
    不過大小碗還差真多呢

  5. 推9
    感覺好好吃喔!!!
    午餐套餐價錢很平價啊!!!
    好想去吃吃看 ^^

  6. 半筋半肉好吸引人啊!!!
    親愛的~你拍得太誘人了,看了超想吃的

  7. 喵喵推+10

    每次來小公主家 總是覺得特別的餓

    好想吃喔

    ^///^

  8. 推, 我和喵喵想的一樣, 剛看到首圖, 有一種瞬間飢餓的感覺

  9. 小凉推^^

    燒肉 燒肉看得我好餓
    半熟蛋滑嫩的口感 天阿~~~~
    歐伊西捏~~

  10. 推~
    我對吃到飽也是有無力感
    我整個來錯時間
    現在有夠餓ㄉ

  11. 半熟蛋搓破蛋黃流到飯裡的感覺很有FU
    肉也很有厚度
    不是薄的像層紙


  12. 天哪~那燒肉加上那個蛋
    是要逼死我嗎?! 看起來超好吃的啦 >///<

  13. 哇!這午間燒肉好超質呀!
    看得我流口水
    整個好想吃燒肉!大叫~~~

  14. 以燒肉店來說這樣一份可以吃飽只要1百多是可以接受的範圍

  15. 半筋半肉的牛肉除了牛肉麵外我倒是很少吃到
    口感很讚呢

  16. 燒肉的香味很迷人,我想光看照片就應該被誘惑到不行了吧^^"

  17. 年紀大對吃到飽很沒力,單點人少又不好點,還是套餐省事點

  18. 多了蛋黃感覺都變的好吃起來了! (其實原本就好吃,只是又更加分了XD)

  19. 北鼻下次也帶我去吃好不好
    人家也要吃燒肉一筋

    看看吃完能不能多一根筋(恩?)

  20. 每次經過都聞到這家的飄香
    讓我超想去吃的
    果然不負眾望

  21. 原來三重有這樣的店
    先放入口袋名單
    改天來去吃吃~嘿嘿

    腸胃炎中的T_T…欣推~

  22. 桃桃推~
    我剛剛肚子餓就正想著這樣的料理耶
    好美味的感覺!這間很有名,好想在中秋節前去那邊吃吃

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