【台北大安區】用冰品傳達心中想說的話.IOU CAFÉ

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Canon 5D2+Canon 17-40mm


(此為口碑卷體驗,內容為真實感受)

原址為思慕昔的門市,現今打造成夢幻的粉色冰淇淋店與大家相見歡,

一樣來自思慕昔旗下的新品牌-IOU CAFÉ,走的是手工義式冰淇淋風格。

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現在很夯的霜淇淋也加入陣容,兩種口味也都是Irene很有興趣的。

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IOU分有三種系列的冰淇淋,「義式雪酪」、「日式經典優格」、「法式複方浪漫」,

多達12種口味,並且會因季節而有不同水果口味,讓人不易吃膩!

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超可愛的迷人雪糕,也是最吸引我的單品,可惜這是下一波的產品,現在是非賣品T_T。

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後排的冰棒是可購買的,不過讓我興趣缺缺。

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單球NT.95,雙球NT.180(任選三種配料),三球NT.250(任選四種配料),雙球以上皆附餅杯,

單購安娜公主裙襬餅杯NT.25。

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猶豫不知道要選哪種口味嗎,可以試吃過後再決定,

服務人員很親切,完全沒有顯露出不耐煩的神情。

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選好冰淇淋的口味後,接著可以挑選冰淇淋的配料,雙球可任選三樣,

種類還蠻豐富的,從餅乾、蛋糕、水果等都有,讓我想到了宮原眼科的冰淇淋。

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最後完成品上方的小插牌也能自選,有各式各樣的標語,要慶祝還是要告白都能選,超可愛。

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拿到冰淇淋後就可以端著進去找座位囉,黑色基調搭配夢幻的粉紅色以及高雅的吊燈,

營造出公主般的浪漫氣息,吃冰也能如此高格調。

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雙球NT.180,配上繽紛可愛的配料,整體好漂亮,心情一整個愉悅。

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冰淇淋口味:伯爵奶茶&靜岡香瓜,沒有特別把茶葉過濾掉,還看的出一點一點黑黑的茶葉,

吃起來茶葉的香氣頗濃,加上牛奶的滑順製成奶茶,味道濃而不膩;

浅浅香瓜色的靜岡香瓜,清爽、味道淺淡,淡淡的香瓜甜味還挺自然的,

甜度上都不會太高,質地比較像是冰沙口感,非綿密狀。

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配料:香草蛋糕不會太甜,配著冰淇淋吃還不錯,個人愛玫瑰製品,

玫瑰餅稍甜些,玫瑰的氣味很濃郁,適合搭配比較不甜膩的冰淇淋口味,

馬卡龍很酥脆,當然甜度上略高。

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怕吃太多冰品傷身,途中店家還端來溫的檸檬水,還挺貼心的。

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每日提供的茶飲不同,當天焦糖咖啡,奶泡不夠綿密,咖啡的香味還OK,

跟專業的咖啡店當然無法相比,也算還可以了。

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冰淇淋口味:青蘋優格&觀音拿鐵,經典優格系列是特別引進日本產製優格來製作,

質地綿密濃稠,口感微酸卻不太膩口,夾帶淡淡的青蘋果香味,挺清新的;

觀音一開始試吃就有先試過了,茶香也很淡,仔細品嚐可發現絲絲茶味浮現,

少了明顯的重口味,IOU走的則是清新路線,個人覺得還不錯。

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服務人員推薦可撕餅乾沾著冰淇淋吃,餅乾的香脆配上冰淇淋真的有加分。

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最後還請我們試吃霜淇淋口味,抹茶&觀音拿鐵,觀音拿鐵跟冰淇淋的吃來相似,

霜淇淋的綿密度高些,抹茶的茶味濃些,不過口感還是比不上日式霜淇淋。

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跟熱門的COLD STONE相比,甜度相對低很多,味道也淡雅許多,

喜歡哪種呈現的冰淇淋因人而異,Irene覺得IOU的甜度低,少負擔,

口味上也都接近自然,挺讓我喜歡,也比思慕昔更令我喜歡。

姊妹約會不再只能相約甜點店,到冰淇淋店也能有如公主般夢幻的用餐環境,

粉嫩帶著高雅的氣息,不自覺的讓人都優雅了起來,乾淨又舒適的環境,

不就是適合好友聊天、情侶約會的好地方嗎。

IOU CAFÉ

官方臉書:IOU

電話:02-2358-7771

地址:台北市大安區永康街9號

營業時間:11:30~22:30(週一至週五)/11:00~22:30(週六至週日)

 
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This article has 36 Comments

  1. 好可愛精緻的冰淇淋耶!!
    在台南真的比較難找到這樣漂亮的店><"
    那排排站的小冰支,也是很吸引人XD

  2. 推4~
    呀~~~可愛內!!!
    這兒的冰簡直是"藝術"了,怎麼捨得吃哪~~~
    這下子永康街又要擠爆了^^"

  3. 又一家新開的冰淇淋店了要跟8%冰淇淋打對台哦XD
    老K最愛吃雪酪的因為比較沒有奶味哈哈
    應該會找個時間去
    永康街可以改名永康冰街了(噗)

  4. 這間店也太可愛了吧!!
    夢幻公主風整個是我的菜 >///<
    不過雪糕更口愛XD

  5. 真是好粉紅的冰淇淋店呀^^
    而且雪糕的花樣真可愛~
    炎熱的天氣除了吃冰的涼爽外~在這樣舒適的環境吃冰更是雙重享受了!!

  6. 女孩兒會超喜歡的店!!
    法式複方浪漫~ 光聽就好想點!
    配料豐富的 也讓我想起宮原眼科呢^^

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