【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

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【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

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在名古屋吃膩了赤味噌料理嗎?那麼換換新口味,來場與海老的約會,

位於名古屋站旁的エスカ地下街(ESCA),有著新名古屋名物特大海老聞名的「海老どて食堂」,

滿足你大口吃蝦的慾望,一睹比手臂還長的超長炸蝦的震撼。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

 

 

海老どて食堂的特色,大大的秀在店外供參考。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

 

店外放置許多餐點模型,就屬這日本第一特大海老丼最吸睛!價格想當然也是很恐怖。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

 

天花板上懸吊的超大炸蝦模型,相當吸睛。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

 

空間不大,塞滿著用餐桌椅,已過用餐時間還是座無虛席。

(此照片是用完餐後準備離開才拍,已接近閉門時間)

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

牆上有世界海老的介紹,比較知名的海老們特色。

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海老かつ玉丼定食,1280

還蠻失望的炸蝦丼,份量少,滑蛋部分只有中間一小塊,且蛋的熟度不夠滑嫩,

整碗的重點我想是落在炸蝦身上,醬汁不多所以沒有軟化炸蝦口感,

酥脆加上飽滿的蝦肉是還蠻OK的。

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海老天丼定食,1780

一隻海老加上三串炸物,份量上也不多,海老的炸衣跟玉丼定食不一樣,非麵包粉口感,

較鬆軟,蝦肉一樣厚實,炸蔬菜偏油一點。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

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海老ヒレかつソース丼定食1780

用八丁味噌與海老醬所制作的秘制醬汁,有赤噌的香鹹,屬於重口味,多了醬汁,炸物吃來較為溼潤不乾,

多少去除了些油炸的膩度,只是適合較重口味者

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

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主要點來想給小孩吃的豆腐,完全沒任何調味,只有撒上一些柴魚片,

整個就是吃豆腐的原味,很清淡很自然,很不習慣。

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特大海老ふりゃ定食,2560

噹噹,重點的特大海老上桌,超長一隻炸蝦!

會附上一個量尺讓顧客親自測量這隻長達35cm的炸蝦,實至名歸。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

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有提供一把剪刀,方便剪短食用。

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炸衣不油膩,很酥脆、緊密,可是蝦肉跟炸衣呈現分離狀,沒有緊緊包在一起

可看到蝦肉很厚實,只是除了身型大之外,炸蝦的整體表現並沒有讓人驚艷。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

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可搭配塔塔醬一起食用,就跟炸雞會配塔塔醬一樣。

【名古屋-美食】跟手臂一樣長的超長炸蝦!新名古屋名物.海老どて食堂

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很多人都是為了特大海老而來,超長的炸蝦,非常少見,

價格跟份量上來說不算超值,炸蝦表現沒預期的好,

噱頭是有的,愛吃蝦的話是個不錯的選擇,對我來說吃過就好沒特別強力推薦。

 

海老どて食堂

官網:http://www.ebidote-shokudo.jp/

地址:愛知県名古屋市中村区椿町6-9 (エスカ地下街)

營業時間:11002200(最後點餐2100)

 

 

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16 comments Add yours
  1. 我有把它排進我的名古屋美食清單中耶
    我好喜歡吃蝦子
    看到那樣大一隻蝦子好興奮喔
    但發現大家吃過之後評語都差不多耶都是普普….
    並不會讓人會想二訪再吃ㄋ

  2. 當初看到照片也覺得超酷
    可惜c/p不高,炸蝦也沒預期中美味

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