【林口】三井outlet,超濃厚的諾曼地手工牛奶蛋糕.法國的秘密甜點

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法國的秘密甜點
NEX7+SEL24F18Z


 

原本只能網路訂購的「法國的秘密甜點」,
在三井MITSUI OUTLET PARK中設立門市囉!
讓喜歡「法國的秘密甜點」的朋友,可以直接到門市選購,
真是讓人雀躍的消息。

【林口】三井outlet,超濃厚的諾曼地手工牛奶蛋糕.法國的秘密甜點

 

位於GF樓層的甜點區內,試營運期間就大排長龍,可見其魅力之最。

【林口】三井outlet,超濃厚的諾曼地手工牛奶蛋糕.法國的秘密甜點

法國的秘密甜點的人氣商品為諾曼地手工牛奶蛋糕,
只買一樣感覺很空虛,所以點了視覺上很誘人的「繽紛天使」(3吋,NT.179),
雖然小小的3吋就要近兩百,但美味的甜點是值得的。

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固定的很好,拿回家也不至於東倒西歪。

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底下的蛋糕體像輕乳酪蛋糕又沒那麼乳酪,綿柔的像布丁,
稍微一抿就化開,搭配著細緻到不行的鮮奶油,不油不甜又帶著奶香味,
太好吃了!再來一口甜美的草莓,愉悅的心情油然而生。

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首次品嚐「法國的秘密甜點」的話可以選店內人氣招牌、最暢銷的「諾曼地純手工牛奶蛋糕」(NT.279),
黑色紙盒印上巴黎的優雅圖案,繫上金色的緞帶,低穩又不失貴氣。
(保存期限約三天)

【林口】三井outlet,超濃厚的諾曼地手工牛奶蛋糕.法國的秘密甜點

 

諾曼地純手工牛奶蛋糕的製作秘密:
1.一萬個小時的堅持所創造出來的美味
2.丟掉300個蛋糕研發也不心疼的研發精神
3.看起來很平凡的蛋糕,其實他很不簡單的法式工藝及驚人的口感
4.乳源的製造由22公升的牛奶分離取得到1KG的奶油,再製作成諾曼地牛奶蛋糕
5.使用來自法國諾曼地特定產區的牛乳,由諾曼式牛.荷斯坦牛取得,榮獲法國國家食品金牌獎

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使用的原料來自法國進口,用優質的食材,創造出最美味的蛋糕。

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很樸實平凡的外表,藏在看不出驚奇的內蘊。

【林口】三井outlet,超濃厚的諾曼地手工牛奶蛋糕.法國的秘密甜點

蛋糕體有著類似乳酪蛋糕與海綿蛋糕的中和,綿密、細緻而濕潤,入口即化的口感,
蛋香洋溢,夾層的奶油餡最是畫龍點睛,香醇的牛奶味,好香濃,
由22公升的法國諾曼地牛奶濃縮而成1KG的奶油所製成,也難怪如此濃郁了。

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吃完隔天立馬又收到友人的彌月蛋糕,恰巧也是「諾曼地純手工牛奶蛋糕」,
實在是太有緣了!
一直在找尋媲美日本生乳捲的蛋糕,法國的秘密甜點的牛奶蛋糕讓我有尋到寶的感動,
要吃到濃厚牛奶味的蛋糕還真不是容易的一件事。

 


法國的秘密甜點
官網:http://www.thesecretcake.com.tw/
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20 comments Add yours
  1. 感覺就很好吃耶~~~
    雖然我不愛吃甜點
    但真的很不賴
    我想吃我想吃

  2. 雖然蛋糕看起來很普通,但是用22公升的法國諾曼地牛奶濃縮而成1KG的奶油所製成的蛋糕,感覺吃起來就是超級濃郁的奶香阿!

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