【三重】捷運徐匯中學站美食/隱身不起眼的住宅區中，出乎意料的質感與美味．黑邦廚房

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 永安北路又出現新餐廳囉，隱身於民宅群中，小小的店面不容易被發現，

不過巷口有一個挺明顯的貓頭扛棒，彎進巷子就可看到，

義大利麵餐館隨處可見，美味度高低則是差異甚巨，

黑邦廚房看google上的評價相當不錯，抱著期待的心情來用餐囉。

 

 

對面是永安兒童公園，有帶小朋友來用餐的話可以順便遛遛小孩。

 

取名「黑邦」是因為老闆娘領養的兩隻貓，一隻叫黑鼻(HAPPY)，另一隻叫邦尼(BUNNY)，

兩隻加起來就是黑邦啦，感覺老闆娘是個很愛貓的人士。

不過擔心餐廳內不適合養貓咪，所以店內是看不到黑鼻跟邦尼的，

可以在門口的拍立得藉由照片一睹風采喔。

 

有提供wifi。

 

這一區都是很有年紀的老房子，稍加裝潢改裝一番卻也很有風味，

輕工業風的氛圍，很難跟老房子聯想在一起，

受限於坪數不大的屋子，座位也有限，可容納的客數不多，很容易就客滿，

建議先打電話來預約以免向隅。

 

 

備有嬰兒椅以及兒童餐具，帶小孩出門用餐可少帶一點東西啦。

 

跟一般義式餐廳所提供的餐點差不多，排餐、義大利麵、燉飯，

口味上則是不少，有些口味上蠻特殊的，像是味噌豬五花；

初次前來可參考Menu上的推薦，有貓掌圖案的餐點。

 

平日提供超值午餐，類似商業午餐，價格比較便宜。

加價NT.100可升級套餐，多了餐前麵包、沙拉、主廚例湯、飲料，

吃的下的話升級套餐比較超值。

  

 

套餐的沙拉可3選1，泰瑞選擇「煙燻鮭魚沙拉」，以副餐沙拉來說居然有燻鮭魚，還不錯！

燻鮭魚約莫三片，雖然不是很大片，口感不差，沙拉的醬汁是酸甜路線，很開胃。

 

「餐前麵包」是兩片烤的酥脆的軟法麵包，趁熱吃口感很優，冷掉再吃口感沒那麼好。

 

當天的「主廚例湯」是地瓜濃湯，

即便是副餐卻不馬虎，用地瓜濃湯取代常見的玉米濃湯、南瓜濃湯，令人多了新鮮感，

地瓜的香甜味明顯，沉歛的地瓜甜味，濃濃的在口腔中釋放。

 

小美人魚，NT.90

飲料可補差價更換其他飲品，所以將副餐飲料換成了小美人魚，

喜歡這種如海洋般淺藍漸層的色彩，用藍柑橘+可爾必思所組成，光看就很療癒很消暑。

微氣泡飲的口感，絕大多數是藍柑橘的滋味，還不錯喝。

 

 

 

味噌豬五花義大利麵，NT.230

滿到如小山一般的義大利麵，這還是一般量，食量大的話還可以加麵！

豬五花肉片也給的很有誠意，雖然單點一份230元，但以份量跟品質來說，很值得。

 

義大利麵保有脆度，沒有煮到過軟，豬五花的肥肉部分咬起來脆脆的，

沒有豬臭味，泰瑞說豬肉應該用的是溫體肉非冷凍肉，才有這樣的水準品質，

原怕會太重口味太鹹膩的味噌，在廚師的手藝下完美呈現，淡淡的味噌味，

巴在麵條跟肉片上，很入味也很鹹淡適中，打算只吃一口嚐味道卻讓我多吃了不少，

意外的口味，驚喜的表現。

 

 

 

香嫩頂級雞腿排佐優格咖哩，NT.330

兩個人都不餓，所以放棄點燉飯改點排餐，美麗的擺盤下，瞬間以為自己到了高級餐館。

 

以優格咖哩醃漬入味的雞腿排，不加以任何淋醬，每一口都很夠味，

肉質充斥香氣逼人的咖哩香，肉嫩多汁，搭配雞腿排底下的娃娃菜、邊盤的蔬菜，

口口都迸出不一樣的火花。

 

 

原本去用餐前完全不餓，但餐點一上桌吃了一口就不太願意停下來，

最後一道義大利麵一道排餐全都吃光光！

很開心三重又多了一間好吃的餐館，無論是義大利麵或是排餐都很到位，

不為人知的隱密小餐館，出奇的令人驚艷。

 

 

 

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黑邦廚房

粉絲頁：https://www.facebook.com/HAPPYBUNNYKITCHEN/

電話：02-2855-9591

地址：新北市三重區永安北路二段25巷10號

營業時間：

11:30~14:30/17:00–21:00 (週二~週五)

11:30~21:00 (週六~週日)

週一公休

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