【香港必買伴手禮】媲美德成號的蛋捲新選擇，又脆又香不甜不膩，整盒嗑完也沒問題．蛋卷皇后

說到香港蛋捲，就不得不提到北角德成號蛋捲，又香又濃的滋味，讓人魂牽夢縈，

但德成號近年來越來越難買，除了大排長龍外，還不見得買的到，

才到香港短短三天，不想浪費時間去排隊又不見得買的到，

後來發現有不少人推薦這間「蛋卷皇后」，剛好住宿的華麗銅鑼灣酒店就在蛋卷皇后旁，

簡直是老天要我直接買這家蛋捲啦。

 

 

蛋卷皇后共有四款產品，店內四款都可試吃，吃了喜歡再買！

家鄉鮮雞蛋卷、鮮牛油雞蛋卷、鮮椰汁雞蛋卷、椰子鳳凰卷、紫菜肉鬆鳳凰卷，

家鄉鮮(原味)的香氣比較微薄，甜度較不甜膩；牛油較香，但甜度較高；

椰汁聞起來有香濃的椰香味，吃起來反而沒有過重的反應，蠻香的；

鳳凰卷薄脆，口感也很好，不過已指定要買榮華的肉鬆卷，相似度太高，就不考慮。

 

蛋捲只有盒裝，有分大盒(2磅裝)、小盒(1磅裝)，買了家鄉鮮雞蛋卷、鮮牛油雞蛋卷各兩盒，

重量實在是很嚇人，最後不想手提直接放行李托運，

還好回台後蛋捲依舊保持良好，沒有碎裂，想託運的話請做好保護措施。

 

 

繽紛顏色的鐵盒分別代表不同的口味，用顏色區分簡單明瞭。

 

櫃台後方超多現貨，不太需要擔心買不到。

 

每一款口味都能現場試吃，吃了喜歡再買，蠻不錯的。

 

 

買到錢不夠也能刷卡，ok的。

 

沈甸甸的鐵盒很有重量，但也很有質感！

 

盒蓋盒身上都印有蛋卷皇后的字樣。

 

 

鐵盒的上蓋有兩層防潮措施，密封性很夠，光是要打開就需要費點力。

 

蛋捲上層還有一層氣泡袋，防護措施很完善，直接丟行李箱托運回家幾乎沒有碎裂，

不過丟行李箱前有先用衣服包覆好，將傷害降到最低。

 

家鄉鮮雞蛋卷

屬於原味的家鄉鮮雞蛋卷，淡淡的蛋香、甜度不高，脆中帶鬆立馬在口中散開，

這款比較偏向單純蛋香味的蛋卷，香氣雖較不足，卻也比較耐吃而不容易顯膩，

有越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴的表現。

 

鮮牛油雞蛋卷

一起品嚐家鄉鮮雞蛋卷跟鮮牛油雞蛋卷，其差異更是明顯，

一打開上蓋就迎來超濃郁的香氣，香脆鬆化的口感表現一樣亮眼，

但其蛋香更顯飽滿，另夾帶的濃郁奶油香氣十足，超香！

香氣比家鄉鮮雞蛋卷高之外，甜度也比家鄉鮮雞蛋卷略高，

喜歡清雅滋味或是香濃滋味就看各人喜好囉。

 

蛋捲主要分為兩派口感，一種是像餅乾般的脆感，

一種是偏鬆的口感，嘉義的福義軒就屬後者，蛋卷皇后則介於兩者之間。

蘋果日報記者盲試六大香港當地名氣蛋卷，蛋卷皇后大勝，

當然每個人喜愛的口感口味都不一，僅供參考囉，

就個人來說，德成號的香氣真的很濃，蛋卷皇后的蛋香氣雖比不上德成號，

但口感一點也不輸，加上甜度合宜，一口氣狂吃半盒也不顯膩口，

若是只想淺嚐，就選德成號，若是一個人想吃很多，就選蛋卷皇后，

不想花時間去排德成號(排隊還不見得買的到)，蛋卷皇后也是個很不錯的好選擇。

 

看完之後有衝動想充香港、暢遊香港嗎？快上KKday預訂行程吧:D

 

 

 

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蛋卷皇后 (銅鑼灣店)

官網：http://www.eggrollqueen.hk/product.html

電話：3171-5022

店鋪：銅鑼灣堅拿道西24-25號A地下D舖

營業時間：11:00-20:00

 

旺角店

電話：3171-5228

店鋪：旺角染布房街19號地下A鋪

營業時間：12:00-21:00

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三天兩夜香港自由行：

Day 1:桃園國際機場→香港國際機場→新五龍粥麵茶餐廳(午餐)→檸檬王→鋒味曲奇→惠康超市→蛋卷皇后→利苑酒家-灣仔→百佳超市→華麗銅鑼灣酒店(宿)

Day 2:丹麥餅店→香港迪士尼樂園→CRUMBS Bakery→點點心思→華麗銅鑼灣酒店(宿)

Day 3:金記冰室→赤柱廣場&赤柱市集→何洪記粥麵專家→蝴蝶酥四重奏→香港國際機場→桃園國際機場

 

 

香港伴手禮 延伸閱讀：

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