【三重】低調不華麗的隱藏早餐店,今天不吃漢堡不吃蛋餅改吃腸粉/營養滿滿的飽足早餐.無名廣式腸粉

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距離捷運三重國小站不遠的無名廣式腸粉,在熱鬧的仁愛街上,

每次經過幾乎都是晚上,只看到大大的「廣式腸粉」四個大字,

從不知它是否仍在營業,也不確定它的營業時間,後來在網路上發現它的營業時間,

原來是早餐店,從6點就開始營業。

 

 

沒有華麗的裝潢也沒有店名,只有兩張桌子供顧客內用,

一切是這麼的簡單不起眼,但陸續的有人上門內用、外帶,

可見也樹立起不少固定的熟客。

 

賣的種類很單純,清一色全是腸粉,然後一種飲料跟一種熱湯可選。

 

除了甜辣醬外光是辣椒醬就有兩種。

 

 

紅茶,NT.10

一杯只要一枚銅板的紅茶不貴,不澀也不過甜,茶香也有,還不錯。

 

味噌湯,NT.15

冬天來碗暖呼呼的熱湯似乎不錯,一早就能暖暖胃,鹹淡度剛好,也走清爽版,喜歡喝熱湯的可以點杯來喝喝。

 

 

現點現做的腸粉,需要一點時間等待,先舀入米漿再放入碎肉、蛋跟青菜,

然後放入蒸箱中蒸熟,一份腸粉有米、肉、蛋跟菜,一日所需的營養全兼具了!

老闆說腸粉賣完就收了,因為米漿用完了就沒了,要磨也沒那麼快。

 

原味腸粉,NT.35

一份35元的腸粉份量很足,白皙的粉皮中透著金黃的蛋色以及翠綠的菜色,

還有微量不少的碎肉,淋上醬汁,一副好吃樣。

 

 

廣式腸粉不像港式腸粉那麼Q,比較軟比較薄,有點像是稍厚餛飩皮的口感,

時而咬到碎肉的肉香,還有雞蛋的香氣,沾些淡雅不鹹的醬汁,非常的清爽舒服,完全不油膩。

 

 

重口味的話可淋上甜辣醬,辣辣的讓腸粉更有味道,不加的話個人覺得太清淡了。

 

培根腸粉+吻仔魚,NT.55

想吃豪華一點的可以另外加10元多了吻仔魚,大片又厚的培根,咬起來很有口感,

讓清爽的腸粉也多了幾分鹹香氣,腸粉依加入的食材不同,吃起來的風味也都有所小差異。

 

 

芝士腸粉,NT.45

軟軟嫩嫩的腸粉還蠻適合老人家跟小孩吃,兩份還要分小孩吃,結果不太夠,

又加點了一份芝士腸粉,多了起司的柔滑跟香氣,個人覺得也不錯,泰瑞覺得味道不搭。

 

早餐還在西式跟中式間游走嗎?吃膩了漢堡三明治,也不想吃燒餅油條跟蛋餅嗎?

那不妨試試有別於港式的廣式腸粉,一集結澱粉、蛋白質跟蔬菜的全方位,

讓一整天精神滿滿。

 

廣式腸粉

地址:新北市三重區仁愛街47 (捷運三重國小站)

營業時間:6:00~賣完為止

 

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This article has 16 Comments

  1. 物美價廉!
    廣式腸粉當早餐好特別
    偶爾換換口味也滿棒的 🙂

  2. WOW~~~這個當早餐也太豐盛了一些呀
    女孩看了肚子都在咕嚕咕嚕地叫了

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