【台北士林區】臥籠崗天然酵素包子.整塊豬軟骨入到包子內的排骨包、愛吃辣不可錯過的剝皮辣椒包

大家吃過最特別的包子是什麼口味呢?

平時很喜歡買包子丟冷凍備用,偶爾下午晚上肚子餓或是拿來當早餐都很適合,

得知北投有一家「臥籠崗包子」,包入整塊豬軟骨的排骨包,還有特別的剝皮辣椒包,

讓我一直想來試試,發現士林福華路有分店,便驅車前往囉。

位於大馬路旁,很顯眼,不容易錯過。

 

茅草屋頂的設計,很有趣,

臥籠崗包子的包子饅頭不少,口味多元化,我想也是受大家歡迎的原因之一;

取包子的過程中不斷有人上門購買,生意相當好。

建議前往購買前可以先打電話跟店家預訂,確保口味齊全,到了直接拿也比較快,

買冷包子都是一袋一袋購買,無法單顆買,買熱包子才能買單顆。

 



 

 

包子種類跟價格要直接看店面上的扛棒。

 




 

拿到手發現臥龍崗的包子超小一顆的,女生應該要2顆才吃得飽,

被泰瑞笑稱這是「大」籠包吧?!

 

招牌鮮肉包,NT.19

豬肉餡很新鮮沒有豬臭味,帶有肉汁JUICY不乾柴。

 



酸菜肉包,NT.19

包著滿滿的酸菜,塞滿整個包子,酸菜控的愛!味道上微微辣。

 

韭菜肉包,NT.19

一樣包著滿滿的韭菜跟粉絲,韭菜的多汁讓包子的口感加分,

香濃的韭菜滋味夾帶的肉甜味很匹配。

 



哈爾濱排骨包,NT.25

吃了兩個感受不太一樣,第一個排骨很多,肉給的真的很實在,超有肉感,

以瘦肉為主無肥肉,所以吃起來比較乾一點,第二個排骨包只有一塊但是很大一塊,

咬的到軟骨的口感,沒第一個來的乾,包子大多以絞肉居多,很少能吃到整塊的肉塊,

愛吃肉的朋友可以考慮排骨包。

 




剝皮辣椒包,NT.19

第一次看到包剝皮辣椒的包子,內餡真的看的到辣椒,吃起來香中帶辣,

辣勁對我來說很辣!平時不吃辣的朋友請斟酌之。

 

手炒黑糖饅頭,NT.15

買的時候放在車上整個超香,一聞就有很濃的黑糖香氣,

吃的時候黑糖香到沒聞的時候來的渾厚,蠻清雅的路線。

 

臥籠崗的包子口感不錯,內餡很實在,味道也調的不錯,雖沒有到驚艷但還是會考慮再回購,

身型小了一點,一次要吃個2-3顆才有飽足感,對第一次購買的我們有被這迷你的包子嚇到,

喜歡吃辣或是喜歡有肉感的包子,可以試試臥籠崗天然酵素包子。

 

熱門推薦

 

 


臥籠崗天然酵素包子粉絲頁

 

天母店

電話:02-2836-6969

地址:台北市士林區福華路166巷1號

營業時間:星期一~星期六 早上8:00~晚上7:00

星期日公休

 

北投店

電話:02-2823-1509

地址:台北市北投區西安街二段265號(捷運唭哩岸站一號出口)

營業時間:星期一~星期六 早上7:00~晚上6:00

星期日公休


 

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This article has 2 Comments

  1. 排骨包還蠻特別的
    第一次看到用整塊排骨包進去的
    包子口味還蠻多樣的呢~

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