【台北大同區】日式小清新的蔬食料理,表現優異的野菜天婦羅.井町日式蔬食料理

井町日式蔬食料理

 

每個月總有兩天要苦惱哪裡有好吃的蔬食料理,
蔬食很好吃,但普及率總不及葷食來的多且普遍,
上次到赤峰街的小珊食堂用餐時,經過這家「井町日式蔬食料理」,
生意非常好,只瞥了一眼知道是賣咖哩的,殊不知是蔬食專賣店,
回家搜尋好吃的蔬食時,發現許多人推薦「井町」,
趁著吃素日時就立馬來囉。

井町日式蔬食

 

 

 

店內不大,木質的格調,帶著小清新。(店內客滿不好意思多拍)

 

有提供兒童椅與兒童餐具,開水或茶需自行倒取。

 

 

台北、新竹、台中都有店喔!
絕大多數餐點都是咖哩,有烏龍麵跟飯可選,
還有炸物、小菜可點。

 

井町咖哩拌麵,NT.180
烏龍麵的Q度跟彈性是有的,但吃過專業的烏龍麵店之後,
要求就比較多了,當然口感上是沒得比,價位上也不能相提並論XD,
整體來說還挺耐吃的。

蔬食

 

 

 

井町咖哩飯,NT.180
拌麵跟咖哩飯上面都有炸豆皮,偽裝成葷食的豬排XD。

 

 

酥酥脆脆的很有層次,淺淡的豆香,飄散於炸物的香氣間,
讓平時沒有很愛豆皮的我也覺得好吃。

 

 

咖哩醬內有紅蘿蔔、地瓜、花椰菜,順勢補充蔬菜,
醬汁的咖哩味算香濃,非日式甜咖哩,順口度是有的,
很中規中矩,沒有太大的感動或驚喜。

 

酥炸綜合野菜,NT.90
多達七種蔬菜,南瓜、地瓜、杏鮑菇、金針菇、青椒、玉米筍、香菇,
炸的功夫很到位,香酥脆,南瓜跟地瓜都很甜,香菇、杏鮑菇多汁,
沾著薑&蘿蔔泥一起品嚐,去油解膩,也太好吃了。

 

 

 

井町的咖哩表現一般般,最驚豔的則是酥炸綜合野菜,
有日式料理店的專業表現,蔬菜的新鮮度跟甜美度也都很高,
讓人讚賞,有來用餐時別忘了點上一份喔。

 

井町日式蔬食料理
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電話:02-2552-1520
地址:台北市大同區赤峰街49巷26號

 

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